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第1234章 在國公府吃的肯定是山珍海味,看不少鄉下的好吃食(1 / 2)

徐麻子和徐老三做好糕點後就出去賣糕點。

出去沒幾下,就高興地回來了。

徐老三悠哉悠哉地說:“阿娘,俺們的糕點實在太好賣了,一走出去,沒賣一會兒,就被富貴人家全包了,他們說從未吃過那麼鬆軟的糕點,對我們的糕點可喜愛了。還向我們預定了不少,明天直接送過去就行了。”

徐麻子的大板車上放了不少食材,興奮地說:“那戶人家的老太太生辰,嗬嗬,定了不少,明天要早早送去,做飯後點心呢。”

程顧卿眼睛一亮,哎呦,想不到兩人接了大訂單了。

果然他們的糕點好吃,大受歡迎呢。

徐麻子買了不少食材,笑著說:“大隊長,他們說俺們的糕點樣式太少了,嗬嗬,俺想嘗試一下,做些新的糕點,你給俺一些意見。嗬嗬,你在國公府的時間長,國公府的少爺和小姐吃什麼糕點的啊,你說給俺聽一聽,俺想做一做。”

徐麻子覺得貴人吃的糕點肯定精致精美,他要是做出來,更受歡迎了。

貴人用好料子,他就用普通的料子,他隻要五成好吃就行了,不用十足十地像。

就像他的手藝,學個五成,也非常頂用呢。

程顧卿回憶起李小姐喜歡吃什麼糕點,無非是桂花糕,茯苓糕,千層糕,馬碲糕,桃花酥之類的。

好吃是好吃,但沒有驚豔的感覺。

想了想不如利用“古法烤箱”做些現代的糕點,更有新意,也更能讓人眼前一亮。

程顧卿說道:“可以烤些餅乾,麵包,甜甜圈。”

徐麻子不知道程顧卿說的是什麼,什麼麵包,什麼甜甜圈,他沒聽過呢?不過沒聽過也正常,像他這種泥腿子,哪裡知道貴人吃什麼。

大隊長就不一樣,在國公府蹲過幾個月,自然比他更清楚貴人的糕點了。

徐麻子興奮地說:“大隊長,你教俺怎麼做,嗬嗬,俺可要做多些彆人沒見過的糕點,好讓上元縣的鄉巴佬知道國公府的糕點是怎樣的。”

程顧卿無語地看著徐麻子傲嬌的模樣,現在連城裡人都不放在眼裡了,太囂張了。

徐老三也非常感興趣地說:“阿娘,快教我們怎麼做糕點,最好做些不用打發蛋清的糕點,哎呦,為什麼要打發雞蛋清呢,太辛苦了。”

程顧卿不理會徐老三的抱怨,檢查了一下徐麻子買的食材,看到沒有牛奶,沒有就讓他去找一找牛奶,沒有牛奶就找羊奶,反正要奶。

沒有奶的糕點沒那麼香呢。

徐麻子收到指示,讓徐老三去買,反正他要記賬,他買東西最好。

自個留在這裡跟程顧卿學做糕點。

程顧卿第一個要做的是南瓜軟排包。

這個用料非常簡單,食鹽、酵麵、牛奶、蜂蜜、砂糖、南瓜泥、麵粉、表層蛋液適量。

至於需要的黃油,找不到,所以可以忽略不見。

徐老三到賣菜夫妻的村子買了羊奶回來。

偶爾聽過賣菜夫妻說他們村有人養羊,並且羊產子,所以徐老三想到肯定有羊奶。

20個銅板一大桶,還是賣菜夫妻幫忙抬過來的。、

徐老三在後麵悠哉悠哉地走著路,像個大爺一樣,看得程顧卿眼嘴角抽搐。


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