其實，為曾惜香和宏偉謀劃今後生活這件事，曾憶鄉早就在策劃了。
早在去年國慶節回老家的時候，曾憶鄉就注意到街邊貼有小廣告“啤酒批發，聯係電話xxxxxx。”洪南人好吃，火鍋、燒烤、串串，還有各種正餐、酒席都離不開啤酒，特彆是夏天，兩三個人隨隨便便就乾完一件啤酒。一件啤酒12瓶，就算一瓶啤酒隻賺五毛錢，也能夠賺6塊。如果要走量，一件啤酒隻賺4塊也行啊，保不齊量大管夠，薄利多銷嘛。
回到蓉城之後，曾憶鄉安排唐文有作了市場調查,戎州市麵上暢銷的啤酒種類較多從產地上分類有戎州本地的“少娥啤酒”，但近年來在洪南市場很少見到影子。有渝州產的“重慶啤酒”、“八八啤酒”、“向家壩啤酒”，他們在洪南都暢銷，而且已經有了代理商。
另外就是東北產的“勇闖天涯”啤酒、“雪花啤酒”，在洪南的銷量都不錯，而且已經有
代理商。上檔次的啤酒如“青島啤酒”、“燕京啤酒”也有，但是不走量。洪南本就是個小縣
城，收入低，所以飲酒的成本是所有啤酒愛好者第一考慮的因素，其次才是口味。當然，還有國外品牌，如“百威啤酒”。不過它隻適合於酒吧、ktv場所。
從啤酒的外包裝上分類，就有罐裝、瓶裝、桶裝。洪南這個市場上無疑瓶裝是絕對的統治地位，所以肯定是考慮以瓶裝銷售為主。
從容量的分類來講，有小瓶裝和大瓶裝，大瓶裝就是通常的500毫升左右。曾憶鄉要的是大瓶裝。
現在的問題是，洪南餐飲業的啤酒市場已經被先到者壟斷，要想從中間打開口子非常困難。說句不好聽的話，你能夠想到的方法，未必彆人想不到。想要在這些已知的啤酒品牌上動腦筋還是算了吧，彆人是簽了代理經銷合同的，你進不去。
因此剩下唯一的辦法是重新引進新的啤酒品牌去和對方擠空間。可是這樣一來勢必會引起整個洪南啤酒批發界的共同抵製。退一萬步講，就算在洪南立住腳，那也是一個慘勝，自己一定會付出很大的代價，比如打價格戰。
恰巧蓉城市蓉都啤酒有限公司在去年推出兩款新型啤酒。一種叫“蓉都啤酒”，是這家啤酒公司的主打產品，價格比“勇闖天涯”略低兩毛。但是口味比“勇闖天涯”要濃烈一點，麥芽的香味更濃一些。不過，曾憶鄉不太懂這個，因為他平常不喝啤酒的，這種細微的差彆隻有經常喝啤酒的人才能夠分辨的出來。還有一種叫“西嶺雪山”，有點抄襲“雪花啤酒”的嫌疑。
這種啤酒口味較前一種“蓉都啤酒”稍淡一點。但是，這種啤酒的酒花香遠勝過“蓉都啤酒”，而且喝過之後有一種薄荷的餘香。曾憶鄉問過蓉都啤酒公司的工程師，他們的回答是，跟薄荷有關，其他就無可奉告。這種啤酒還有一個優點，用它來煮啤酒，香氣很濃，一屋子都能聞見這種啤酒的香氣。
曾憶鄉把經營“蓉都啤酒”和“西嶺雪山”的想法告訴餘辰東，讓他找幾個得力乾將謀劃一番，如何打進戎州啤酒市場。一個星期以後，兩份非常完整的、但又不同“酒香計劃”操作文案放在曾憶鄉的辦公桌上。
第一份的重點是由長榮公司獨立投資，在戎州組建新的酒類公司獨立經營。第二份的重點是由長榮公司和戎州當地企業組成合資公司，合作經營。長榮負責部分資金和前期的戰略規劃、培訓等事宜，但是後期的經營由合作方具體實施。
曾憶鄉采納第二份計劃，因為經營啤酒的想法其實就是為曾惜鄉和宏偉量身定製的，隻不過動用了蓉城長投集團的資源而已。
第二份計劃如下一、長久公司和戎州的合作夥伴成立新的酒類銷售公司，注冊資本1000萬元人民幣，雙方按占股比出資。長久公司不控股，隻占股3334,對方占股6666，長久公司在合資公司的重大問題上擁有一票否決權。雙方按出資比例分紅。
二、新的合資公司和蓉城蓉都啤酒有限公司簽訂地區總代理的銷售合同。並視合同的內容與戎州市各區縣的總代理經銷商簽訂區縣總代理協議。
三、合資公司在戎州考察、選擇辦公場所和屯酒庫房。
四、合資公司為曲線總代理一種名叫“麵對麵”銷售模式。這種銷售模式各區縣的總代理可以采用，也可以不采用。
首先，這種銷售模式不在電視台打廣告，但是要在各區縣的公交汽車的車身以及三輪車後麵張貼廣告，為期半年。
其次，各區縣要招聘約一百人的啤酒推銷員，暫且稱他們叫“啤酒小妹”或“啤酒小哥”。他們四、五人為一組，負責一個街區中臨近幾條街的飯館、火鍋店、燒烤店的啤酒推銷。這樣每個縣城約有101novel.com個銷售小組。
其三，每個組每天的銷售量規定了最低標準25箱，即300瓶。達到標準的“啤酒小妹”或“啤酒小哥”可以獲得每人36元的的每日底薪。超過25箱的小組還可以獲得每銷售一瓶酒提取05元的提成，上不封頂。
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其四，這種推銷模式計劃實施半年，半年以後，各區縣總代理自行決定是否延期。其五，在半年的“麵對麵”銷售期間，新的合資公司根據各區縣總代理的銷售情況給予適當的補貼，每月兌現，以激勵銷售行為。
其五，長榮公司在半年內銷售的“蓉都啤酒”和“西嶺雪山”都是特彆定製的啤酒。在每箱啤酒中每六瓶啤酒中有一瓶啤酒的瓶蓋內裡會印有“免費再來一瓶”或“中獎十元人民幣”的字樣，吸引消費者的青睞。
其六，這份計劃文案特彆提醒第一年合資公司經營的中心任務是搭建整個戎州市的銷售網絡；迅速擴大“蓉都啤酒”、“西嶺雪山”的知名度和好感度。為此，合資公司要為各區縣的總代理示範如何培訓“啤酒小妹”或“啤酒小哥”，讓他們掌握統一的推銷話術。同時，合資公司要為“啤酒小妹”或“啤酒小哥”製定印有鮮明廣告特色的淺藍色圍裙，上麵印有“蓉都啤酒”、“西嶺雪山”的圖案以及合資公司名稱和電話號碼等顯著信息內容。
其七，按照蓉都啤酒有限公司的信息，一瓶啤酒從蓉都進貨到買到消費者手裡有一塊的毛利，合資公司取30的額利潤，即三毛錢，剩下的七毛錢將是各區縣的總代理和“啤酒小妹”、“啤酒小哥”分成。
就在餘辰東的報告出台不久，曾憶鄉在正式向蓉城蓉都啤酒有限公司提出做戎州的啤酒代理商。蓉都啤酒有限公司正式答複可以。
“喏，看看吧。”曾憶鄉把“酒香計劃”遞給宏偉。
宏偉一邊翻看一邊問“大哥，這個投資要好多？”
曾憶鄉答道“在報告的最後都有，你慢慢看。”
待宏偉看完了，他又遞給曾惜香，問“那按照大哥的計劃是不是馬上開始行動？”
“嗯，這件事越早越好。生意都是爭來的，靠等是等不來。蓉城長久公司那邊要派人過來協助你。他們是專業的，會給你很多好建議。”
初七，曾惜鄉和宏偉隨同曾憶鄉一家趕往蓉城，協商成立公司事宜。第二天，曾惜鄉、宏偉與長榮公司的代表又返回戎州，注冊酒類銷售公司取名叫戎州宏鄉商貿有限公司，公司法定代表人曾惜鄉，兼公司董事長，宏偉任公司副董事長兼總經理。
三天後，戎州宏鄉商貿有限公司和蓉城蓉都啤酒有限公司簽訂為期十年的“蓉都啤酒”和“西嶺雪山”啤酒在戎州的總代理權。
戎州的總代理權拿下來了。公司也成立了，曾惜鄉和宏偉這幾天累得不行。兩口子正在
猶豫要不要自己親自做洪南的總代理。曾憶鄉對他們說“洪南的生意最好交給彆人來做，不用那麼累。這個人你們認識，就是唐文有的老婆，小張。你們要把控的是大頭，即跟蓉城方麵聯係出貨，跟各區縣聯係進貨。及時掌握各區縣的銷售情況。至於下麵具體如何銷售，不用你們操心。我這邊有兩個人要和你們一起走，幫助你們前期運作。”
如此，曾憶鄉的“酒香計劃”正式實施。
曾憶鄉又跟唐文有說了此事，唐文有決定要乾。唐文有覺得沒得啥，曾憶鄉說有賺，就一定有賺。他同意了曾憶鄉的建議小張從洪南教育公司辭職，經營酒類代理。
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