王懷旭和顏軾連忙附和道。
“沒問題！不過…”杜南沉吟道。
“不過什麼？！”
“食材可能需要更換一下…”
“食材？什麼食材？”黃乙邈問道。
“我這道新菜叫做‘片皮鳳’，用的乃是年歲在五十年以內的幼鳳，通過種種手段，取其脆皮食之…”
“什麼？！”三人一聽微怔。
王懷旭和顏軾的臉色一下子就微微沉了下來。
黃乙邈卻是聽得口水都快流下來了，興奮地問道“幼鳳不是鳳膽最好吃嗎？杜兄怎麼鑽研起鳳皮來了？！”
“黃兄，你是有錢富豪，哪是我這種人家能相比的？一隻幼鳳，你吃掉鳳膽就可以扔了，我可舍不得扔，免不了要鑽研還有哪些吃法，可以變廢為寶！”杜南歎道。
“哦？杜兄現在也是財大氣粗，還在乎這個？”黃乙邈奇道。
“當然！廚之一道，最有魅力的還是能變平凡為神奇，好東西做出好吃的來不算什麼，關鍵的是能將平凡的東西做出不平凡的口味，才能真正在廚之一道上有所成就！”
“哇！不錯！”
三人一聽，均是讚歎一聲。
不管杜南怎麼處理鳳皮的，單就這段話，就已讓三人極是認同。
大家都是高人，自然不會太在意鳳不鳳的問題，總之，也就是一種食材，高級一些而已，但廚道本來就是研究食材的，無可厚非。
杜南的話可謂一針見血，說到點子上了，許多道都是在看似平凡的事物上取得的，陽春白雪容易曲高和寡，而下裡巴人卻能得到更多人的認同。
於平凡中顯出不平凡，才是道意的真正魅力所在。
黃乙邈說道“可惜我才得到一些鳳卵，還沒培養出來。這次出來太過匆忙，也沒有帶幾隻幼鳳。不知杜兄想換什麼食材？”
“嗯，就用骨雕吧！”杜南說道。
“骨雕？我這裡有一些新鮮的！剛從清穆手上拿的！”黃乙邈喜道。
“好！那就用黃兄的食材了！”
杜南喚過他一名分身，取過黃乙邈手上幾隻骨雕，到後堂去製作。
“杜兄，可否讓我們觀看製作過程？”黃乙邈問道。
“這…有什麼好看的？君子遠庖廚，你看了之後，胃口可能就沒那麼好了！”杜南說道。
“怎麼會？此次在舟上看到杜兄分身爆炒龍肝、紅燒鳳膽，簡直就是一種享受！”
“哈哈，那還是有些不同的！片皮雕看起來就沒有那兩樣那麼賞心悅目，所以，還是彆看為好！”杜南大笑道。
“原來如此！”三人恍然大悟。
“對了，剛才說到星運酒，到底是怎麼回事？”杜南又問道。
顏軾手中靈光一閃，出現一瓶星運酒，送了過去，道“杜兄先嘗嘗吧！”
“咦？！”
杜南眼睛一亮，端詳著這個酒瓶，感覺有點不淡定了。
試了一下，發現瓶口怪怪地，不知有何用。
“哈哈，杜兄真是要出醜了！”
黃乙邈大笑一聲，手中也出現一瓶星運酒，肥手按住一旋，又在頂上一推，彈出一個杯腳，倒放過來，正是一個翡翠夜光杯！
把杯子緩緩注滿，一杯紅如玉的星運酒就出現了，真正是雍容華貴，酒香四溢，惹得殿中之人均是口水直流。
“這…”
杜南臉色微紅，卻是精神一振，也同樣倒出一杯酒來，細細一品，整個人就呆住了！
“妙！妙啊！”杜南讚歎道。
“杜兄以為這是哪位廚尊的手筆？”黃乙邈揶揄道。
杜南略一凝思，說道“若論酒之一道，靈界莫過於天肴神域的添酒道人，莫非這是他的新產品？”
“非也！”
“這…若不是添酒道人，那會不會是擅釀美酒的桃花仙子？”
“非也！！”
“哦？看此酒瓶的巧思，會不會是既懂釀酒，又懂機巧之道的百巧仙子？”
“非也！！！”
“這個也不是，那個也不是，不會是那兩個專弄花酒的怡紅仙子和翠香仙子？！”杜南大聲道。
黃乙邈得意地說道“杜兄，你怎麼老記掛著這些仙子？世上哪有仙子能釀出此等美酒？”
“不是仙子？那我剛才也提到添酒道人啊？”杜南辯道。
……