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許正平等人的工資，自然是不少的，不算離子通道實驗室的獎金，許正平一個月也有快100元的收入了。
年輕些的講師和助研會少一些，但也少不了多少，總有個五六十塊的樣子。
即使是單職工家庭，這樣的工資標準，也是妥妥的脫了貧，解決了溫飽問題了。
糧站的白麵，現在隻要1毛7分錢，有整有零，買三斤5毛1分，尾數也甭想抹掉。
月收入60元的家庭，開支全部用來買麵的話，能買353斤，足夠10口人的嚼穀了當然，買糧還需要糧票，得有10口人的家庭，才能買得走兩三百斤的糧。
而在填飽肚子之餘，正常人家過日子，總少不了油鹽醬醋茶，也要攢錢買衣服，付學費，少不得交點水電暖的錢。
但不管怎麼算，到了85年，中國人已經脫離了饑餓的困擾了。
就是吃肉，也不至於說吃不起。
七八毛錢一斤豬肉而已，有點節日喜慶的時候，割上個一斤半斤的，實屬平常，一家人一個月吃上五斤肉，在城鎮職工家庭，並不稀罕。
若是能搞到多餘的肉票，或者能買到不要肉票的肉，一些人家吃個十斤八斤肉的，也不會特彆心疼。
唯一需要重視的問題，反而是能不能買到好肉，能不能買到肥肉。
肥肉可以用來熬油，而用豬油炒菜的話，不僅好吃，還省下了買植物油的錢。
總的來說，普通人家過日子，緊巴巴說不上，還是要精打細算的。
像是敞開了肚皮吃紅燒肉這種事，過年都不一定行。
如今的男人女人小孩老人，可都是大肚漢，要是敞開了吃肉，一人一頓弄個斤下肚，一點都不稀奇。
要問一口氣吃了五斤紅燒肉是什麼感覺大概是吃到三斤的時候，會覺得澆了肉湯的米飯更好吃吧。但還是得紅燒肉配著，有紅燒肉不吃，傻了嗎
蔡教授看楊銳的眼神，就像是看傻子一樣。
這實在是有些超出他的理解範圍了。
飯要錢菜不要錢，學校食堂其實也執行過類似的政策，但學校食堂的是什麼菜大白菜油菜和土豆絲是最常見的，豆腐都是難得的葷腥。
而且，大鍋飯的年代早就過去了，現在全國上下都在打破大鍋飯，離子通道實驗室的這股逆流，實在是令人費解。
這得花多少錢
也怪不得有年輕老師在門口嚷嚷了。年輕教師多是吃食堂的，比起自家做飯，食堂又要貴一點。自己在食堂裡花兩毛錢吃的是滿嘴大白菜幫子，彆人一毛錢不花，吃的是紅燒肉，怎麼想怎麼不舒服吧。
“飯是怎麼收錢的”蔡教授走到了賣主食的桌子前。
新請來的食堂師傅看起來非常憨厚，主要是胖乎乎的，雙下巴很老實的樣子。
胖師傅麵前的主食都用竹簍扣著，看人過來了，才掀開，道“饅頭一毛，一份米飯一毛五，今天沒做麵。”
北方不產米，所以米飯都貴，來自南方的老師和學生往往需要和周圍人換點米票，但並不好換，因為大家手裡都少，而不用糧票的話，大米就更貴一些了。
“饅頭和學校食堂的一個價”蔡教授閒問了一句。
胖師傅嗬嗬的笑說“就是食堂的饅頭，今天蒸不及了。”
蔡教授恍然，主食是一個價，自然可以從食堂拿了，之後再結算。彆人自然做不到此點，但楊銳要想做的話，校內後勤的乾部肯定是睜一眼閉一眼的。前任副校長倒台還沒一年呢，往事曆曆在目，沒誰會為了這些小事招惹楊銳。
然而，楊銳做的並不是小事。
蔡教授歎口氣，道“你這是跑步進入啊。”
楊銳連忙道“您可彆給我扣帽子，我們主食收費的，就菜不算錢。”
“你”蔡教授還就是一句話嗆住了，彆說，大鍋飯的年代，主食也是不要錢的，要說那時候也沒什麼菜，就是蘿卜白菜土豆換著來，要是主食收錢，那也不算大鍋飯了，誰家院子裡種不出一把子菜啊，缺的是糧和油，沒有油的菜，怎麼吃都不香，而填飽肚子是全要靠主食的，否則，就清水菜湯的，是要餓死人的。”
楊銳看他臉色變了，也不敢再逗，低聲道“蔡教授，我是向你彙報過的，你自己說的，我們實驗室內部的福利，想怎麼搞就怎麼搞的。”
“誰知道你搞這麼大的排場。”蔡教授嘟囔了一句，道“楊銳，養兵最費錢的，就是人吃馬嚼。武器裝備就像是咱們實驗室的儀器，你買來了，它就放在這裡了，不多花你的錢，養人可不一樣，幾十號人，天天都吃紅燒肉，這多少錢”