第118章冰淇淋
看到這個場景，李嫣然現在隻想罵人。
這些家夥難道就沒一點眼力勁嗎？
我先走是為了什麼，還不是不願意跟你們一樣被人圍觀？
還追過來？顯得你們的驢跑的快。
“李峰，加速。”
李嫣然好像見鬼了一樣，趕緊催促李峰加速，這要是被追上了，自己還不得一頭鑽進地縫裡去。
李峰也是打了個寒顫,趕緊拍在了李嫣然的驢子上麵。
毛驢吃痛，也是一聲嗯哼，甩開蹄子朝前狂奔。
“嗬嗬，李哥還要跟咱們比速度啊，走著。”
看到李嫣然的樣子，長孫雁也是微微一笑,一巴掌拍在了驢腚上麵，朝李嫣然追了過去。
終於李嫣然還是沒能逃過魔掌,被四人追到。
五驢並行，看著周圍人的指點，李嫣然的臉黑到了極限，所幸快到城門了，倒也沒有社死多少時間。
一行人出了長安，來到城外的奶牛場。
李嫣然狠狠的剜了四人一眼，下了毛驢朝奶牛場行去。
“嗬嗬，李哥還害羞了，當真有趣。”
“就是，這還是我第二次見。”
“不說彆的，尉遲環你輸了，記得請吃酒啊。”
四人也舍了毛驢，跟在李嫣然身後踏進了奶牛場。
“李哥，你想做什麼新甜點啊？”
長孫雁看著李嫣然，他感覺自己的口水已經要淌下來了。
其他人也是滿臉期待，等著試吃李嫣然的新作了。
“我要做冰淇淋。”
李嫣然一陣鬱悶，這幾個吃貨，你們也算是見過大世麵的,每天錦衣玉食,吃過的好東西不計其數。
怎麼就跟幾輩子沒吃過東西一樣。
當真是丟了世家紈絝的威風。
“冰淇淋？”
幾人聽到這個陌生的詞彙，不由的也是一陣疑惑。
“李哥，該怎麼做你就說，我幫你打下手。”
程處弼一擼袖子，眼中閃過一道精光。
接下來又該是自己表現的時候了。
李嫣然看了眼程處弼，然後吩咐他將需要的原材料全都準備齊全。
看著擺在麵前的雞蛋，葡萄乾，奶油，牛奶，研磨細碎的糖粉，李嫣然也是微微一笑。
以前她從網上看過教程，自己也親手做過，那滋味比買的那些冰淇淋要好吃很多，現在她也是準備在唐朝複刻出這道風靡大江南北的零食甜點。
“程處弼，先把兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。”
程處弼點了點頭，一手一個雞蛋直接磕開，然後手一甩就將蛋清和蛋黃分離完成。
“往蛋黃裡麵加入糖粉,將之攪拌成粘稠狀。”
“哦。”
程處弼直接露出麒麟臂,拿起特質的攪蛋器開始攪拌,一會的功夫就達成了李嫣然的要求。
緊接著就是倒入牛奶，緊接著又是一頓攪拌，直到將蛋液攪拌到看不到白色這才停手。
拿起一個小鍋，裝上一點清水，將攪拌好的蛋液置於水上，一邊隔水加熱，一邊緩緩攪動，讓蛋液跟牛奶充分融合。
程處弼處理蛋液的時候，李嫣然又給尉遲環三人下了任務，讓他們將奶油打發。
等到全都做好後，將打發好的奶油跟蛋液攪拌充分，再往裡麵加入泡發，改刀的葡萄乾，做好之後再加入剩下的奶油攪拌。
一切完成之後，讓程處弼將做好的冰淇淋原液放置在冰窖裡麵冷凍。