孫平安安撫了楊芸兩句，起身快步離開了包廂，走進了老扁酒家的後廚當中。
老扁正在燒菜，他兒子，正在一旁切墩、配菜。
父子倆配合的相當默契。
“老扁大叔。”
“喲！胖子，咋來後廚了？是菜不合口味？”
“不是。”
“那是……還準備加幾個菜？我說你們這點人，一桌10個菜足夠了，點太多了浪費食物，還浪費錢。”
“你們這幫丫頭小子，算算也就是大學剛畢業一年。”
“賺點錢不容易，給父母多買點東西，給自己多添件兒衣服，省著點花。”
孫平安看著老扁大叔，暗歎了一聲。
初中3年，畢業8年。
認識老扁大叔，至少10年了。
這位大叔，和孫平安上初中的時候，性格什麼的，幾乎沒有變過。
還是那麼的關心小一輩，還是那麼的敦厚。
可是……
“老扁大叔，你那紅燜羊肉用的料，是從哪兒進的貨啊？”
老扁愣了一下，下意識的看了一眼兒子。
孫平安掃視了後廚一眼，同時暗呼一聲，將超人的隱形眼鏡，調整到了特殊光譜。
雖然後廚經過了清理，可是牆壁上，地板上，案板上，下水道口，卻依然能夠看到大片的血痕。
在描寫法醫的電視劇中，經常會出現這種勘察手段。
隻是孫平安用的，更加隱蔽而已。
“老扁大叔，咱們也算是老相識了，聽我一句勸，放棄抵抗，主動自首，可以得到法律的寬大處理。”
“當然，殺人償命，這是沒法改變的。”
“我覺著，老扁大叔您不可能下狠手，最多算是個同謀，自首吧！”
老扁大叔神色複雜，重重的歎息了一聲。
而小扁卻握緊了手裡的菜刀，二話不說，衝著孫平安的腦袋就砍了上來。
這架勢，這力道，明顯是奔著砍死人去的。
孫平安對此早有警惕，側身，錯步，在避開這一刀的同時，一記擒拿術，直接將小扁手中的刀奪下。
然後一記側摔，就把小扁按在了地上，控製住了。
老扁大叔敦厚慈祥的麵容，瞬間變得扭曲、猙獰。
“放開我兒子！”老扁大吼一聲，從邊上的案板上，將一把斬骨刀抓起，向著孫平安衝了過來。
孫平安在小扁的頸部快速按了一下。
點穴術之下，小扁雙眼一翻，暈死過去。
孫平安這才不退反衝，直接撞入老扁懷中，一記肘擊，重重的轟在了老扁的胃部。
左手在老扁的右臂肘部狠狠一捏。
肘關節脫臼。
小臂、手瞬間失去了力道。
狠狠劈下的斬骨刀，脫手飛了出去，砍在了後廚門框上，入木三分。
孫平安將老扁身上的圍裙一把摘下，用圍裙帶子，把老扁雙手在身後捆住。
老扁的神智似乎回到了大腦中，一把鼻涕一把淚的苦苦哀求起來。
“胖子，看在咱們認識了這麼多年的份兒上，饒了我們父子倆這一次吧！”
“都是那兩個廚子的錯，我兒子也是失手殺了人，他不是故意的啊！”
孫平安重重的歎息了一聲。
“抱歉，老扁大叔，我是警察！”
“剛才我已經給過你們機會了。”
“不管是誰的錯，都已經釀成無法挽回的後果了。”
“你也不用想著替你兒子頂罪，沒用的，現在法醫的科技手段，比你想的還要厲害。”
警笛聲打破了夜晚的寧靜。
市局刑警隊帶著法醫趕到了老扁酒家。
法醫拿出各種儀器，很快就確定了後廚就是案發現場。
老扁知道他們父子倆這次死定了，也沒繼續硬抗，把殺人的前因後果，過程，全都老實交代了出來。
之前老扁酒家，就是老扁的家庭小作坊。
老扁是廚子，老婆負責收錢，雇倆服務員，這攤子就撐起來了。
靠著精湛的廚藝，敦厚的性格，真材實料，終於在這座城市站穩了腳跟，賺的錢也越來越多。
人有的時候就是這樣，一旦有錢了，有名氣了，有地位了，就飄了，忘記了初心。
為了賺更多的錢，就開始搞歪門邪道了。
做餐飲生意，想要賺黑心錢，無非就那麼幾種方法。
地溝油，劣質食材。
主打的就是一個便宜。