過了臘月十五,家裡的女人們便徹底忙了起來。
過年是一年中最大的事兒,雖然是在山上,林老太也不想瞎對付。
今年家裡多了一口人,老太太心裡高興,更是不願意馬虎,早早就讓大家開始準備。
林老二的簸箕編到臘月二十也停了下來,剩下的時間就是收拾院子,整理菜地。
這天用過飯,劉臘梅和林老大媳婦將案板搬到院子裡,妯娌兩個哐哐當當的擦蘿卜剁肉。
蘿卜是自家院子裡種的,冬天收了半倉庫,肉是男人們下山送簸箕的時候買的,林家人多,最近收入也不錯,林老太直接讓買了半扇子豬肉。
林老太和林長樂一老一小受不了冷,便呆在屋裡幫著剝蔥剝蒜,主力軍當然是林老太,林長樂主打的就是一個陪伴。
這段時間家裡忙活,天天裡出外進的人多,便沒有關大門,林老太剛將剝好的蔥送出去,就看見大武媳婦拎了一刀子肉,出現在了自家門口。
“大武媳婦兒呀,趕緊進來吧。”林老太喊了一聲。
林老大媳婦聽見動靜,趕緊用圍裙擦了擦手,過去迎大武媳婦兒。
大武媳婦笑著將手裡的肉遞給林老大媳婦“昨天我公爹和大武下山置辦過年東西,肉買的多,我婆婆讓我送點過來。”
林老大媳婦笑著接過來,同大武媳婦說道“我家過年的肉也買好了,你家人多,留著自己吃吧。”
此時林老太已經回屋將林長樂抱了出來
,準備帶她在院子裡透口氣,大武媳婦笑嘻嘻地走到林長樂跟前,嘴裡說著讓嬸子抱抱,將孩子抱到手,又回過頭來回林老大媳婦的話“家裡割的肉多,夠吃的,冬天太冷一直沒出門,都沒怎麼來你家,我婆婆一直惦記著呢。”
大武媳婦自從上次遇見狼被林老大媳婦救了以後,同林家人親近了許多,但凡來林家,臉上總是掛著笑,話也說的多。
“大武媳婦,你在這兒坐會兒,等我餃子餡兒剁好了,你帶點回去。”林老大媳婦說完又走去廚房,將大武媳婦送來的半刀子肉掛到廚房頂上的鐵鉤子上,出來時手裡多了半碗糖角子。
這是她前幾天做來給家裡孩子解嘴饞的。
“你先坐著吃點,咱們聊會子天,這餡兒一會兒就剁好。”
大武媳婦正將林長樂抱在懷裡逗著,見林老大媳婦忙裡忙外的,趕緊出聲阻攔“你彆忙活了,我婆婆讓我過來送禮,要知道我又吃又拿的,回去肯定得說我,東西我就不拿了,坐下說會子話就行。”
將林長樂還給林老太,大武媳婦自己在院中找了個凳子,坐到劉臘梅旁邊幫著擦蘿卜。
大武媳婦兒一直幫忙乾活幫到中午,林老大媳婦留她吃飯留不住,便給她包了一包糖角子,又盛了一碗餃子餡兒,讓劉臘梅將她送了出去。
二十三這天,一大早劉臘梅和林老大媳婦就做好飯,等家裡人吃完飯,便開始在廚房
熬糖做糖瓜。
村裡人祭灶用的糖瓜多是在縣城裡買的,林老大媳婦手藝好,相不中縣城裡的那些個糖瓜,便在家自己做。
一整個上午林家院子裡都飄著一股子麥芽糖和芝麻的香氣。
上午做完糖瓜,下午妯娌倆又做了些其它吃食,傍晚設案擺香,貼上畫了灶老爺的畫,又將白日裡做的點心和糖瓜一共六樣,擺在了灶老爺的神像前。
弄完這些林老大又將在縣城買的紙馬合著草料一並在香案前燒了。
燒紙馬的時候,林老太帶著一大家子跪在灶王畫前跪拜,一邊磕頭一邊念叨“又到二十三,敬送灶君上天。有壯馬,有草料,一路順風平安到。供的糖瓜甜又甜,請對玉皇進好言。”
林長樂看的新奇,現代的習俗已經被大家給簡化了,像這麼正式的她從家沒有見過。
在她記憶中,家裡過二十三的時候,就是買兩包芝麻糖放在灶王畫像前,然後再燒香磕頭就完事了。
過了臘梅二十三,家裡的禁忌就多了許多,不許吵架,不許打架,不好的話不能說,什麼死了,完了,壞了,不行了這些話通通都不能說。
二十四掃房子,這一日家裡老老小小齊上陣,將屋裡家具,被子褥子全部放在院子裡。
林家三兄弟帶頭將屋中的房梁窗台犄角旮旯掃了個乾乾淨淨,劉臘梅和林老大媳婦則負責清掃廚房,洗被子換床單被套。
家裡三小隻的任務是打掃自己
房間,林長喜早上在屋裡找到了久違的彈弓,因為這事兒樂了一上午。
對於小孩子來說,掃房子的樂趣就是,會找到不少丟失已久的寶貝。
怕頭上落灰,不管男女老少,掃房子的時候頭上都會包上一塊頭巾,看著頭包成老太太模樣的眾人,林長樂忍不住咯咯笑出了聲。
忙了一天,大家都累,晚上簡單熬了一鍋野菜粥,又貼了幾張餅子,蘸醬吃了一頓。
臘月二十五,二十六,連著兩日林老大媳婦和劉臘梅都在廚房忙碌,這兩日主要是包包子,包餃子,做豆包,豆包的餡兒是用紅薯和紅豆做的,裡麵還放了白糖,吃起來甜絲絲的,林長喜和林長安從外麵玩兒回來便往廚房跑。
林老大媳婦給兩人嘴裡一人喂了一勺豆餡兒,兩人吃完就出去玩兒,玩兒一會兒又跑回來吃,林長平是個喜靜的,臘月裡家裡不需要他幫忙的時候,就呆在屋裡讀書。
劉臘梅用小碗盛了多半碗的豆餡兒,讓長安,長喜兩兄弟給長平送到了屋子裡。
這兩個小子嘴饞,送過去又一人吃了一口才出去玩兒。
玩兒完再去長平屋裡看,豆餡兒已經被吃了個精光,兩人又去廚房要,林老大媳婦卻是不給了。
“彆吃了,彆吃了,你倆再吃,一會兒包豆包餡兒都不夠用了。”林老大媳婦兒擺擺手將兩個兒子趕了出去。
豆包和包子包好蒸了七八鍋,餃子包好直接端出去放在
院裡凍著,凍好以後找個乾淨缸放起來,豆包和包子放一缸,餃子放一缸,等到過年要吃的時候直接拿出來蒸煮,省時省力。
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