掌櫃的來到後院，順著香味直接跑進了小廚房。
廚房裡，林老大媳婦兒剛將紅燒肉盛出來，紅燒肉香味濃鬱，色澤誘人，q彈滑嫩，光看著就讓人忍不住咽口水。
“春生，這菜是你媳婦兒做的。”
掌櫃的一臉不可置信。
“嗯，我媳婦兒做的。”林老大則是滿臉自信，她媳婦兒的廚藝無論走到到都是杠杠滴。
“這是啥菜？”
“紅燒肉，用豬肉做的”
“不可能，豬肉一股腥味兒，放再多的薑蔥都去不掉，你這道菜聞著一點腥味都沒有，怎麼可能是豬肉，你可彆誆我。”
“我娘子有獨門祛腥味的秘方。”
“原來如此，原來如此，春生兄弟你這鍋紅燒肉能不能賣我，酒樓裡的客人都點名要吃這個。”
掌櫃的搓搓手，有些不好意思地說道。
“這鍋不行，家裡孩子都等著吃呢，外麵客人要是能等的話，我和我娘子可以再燜一鍋出來，不過，我們買的豬肉都用完了，再做的話，掌櫃的您得拿些豬肉過來。”
“沒問題，沒問題，我這就去統計一下要吃這個豬肉的客人，等會兒就拿豬肉過來。”
掌櫃的走後，林老大將剛出鍋的紅燒肉和五花肉片端了出去。
路過大廳的時候，色香味俱全的兩道菜很快就吸引了酒樓裡的其它客人。
“掌櫃的，這兩道是啥菜，給我一樣來一份。”
“我也要，我也要。”
“我這邊兒也來兩份。”
“好的，好的。”
看著如此捧場的客人，掌櫃的臉上笑開了花。
“娘，張嬸子，這是我娘子剛做好的五花肉和紅燒肉，你們就著主食先吃，酒樓裡有客人想吃我娘子做的這個菜，我們幫著掌櫃的再做點。”
“哎吆，春生媳婦真是能耐，做的菜連城裡人都愛吃。”張老太看著桌上的兩道菜忍不住誇獎。
“嬸子做的菜最好吃了，是我吃過最好吃的。”柱子也嘴甜地附和。
“哈哈，好吃你們就多吃點，春生你去吧，掌櫃的也是咱家大客戶，你們給人家做事用點心。”林老太囑咐了兩句。
“娘，我知道了。”
後院裡，掌櫃的拎著半扇豬肉進了小廚房，林老大媳婦麻利地將豬肉收拾好，不一會兒香噴噴的紅燒肉和五花肉就出了鍋。
“哇，真的是太好吃了，不肉不膩，吃完之後齒頰留香。”
“真的是人間美味，比萬象酒樓的手藝還好。”
菜上桌後，得到了客人的一致好評，甚至有人說出了比縣城中第一酒樓做的都好的話。
雖然知道這話多少有些誇張成分，掌櫃的還是樂的合不攏嘴。
林老大夫妻倆忙活完，又把廚房的廚具清洗乾淨，廚房打掃完才回了自家所在的包間。
此時飯菜已經上齊，大家也吃了個差不多，每道菜上桌的時候，林老太都讓提前扒拉了一些出來，等林老大夫妻回來讓長平端到了他們麵前。
吃完飯，林老大下樓結賬的時候，掌櫃的死活
不肯收，說是他們夫妻倆今天在廚房幫著做菜，這頓飯菜算是工資了。
林老大又推辭了幾句，見掌櫃的真不收，便不再讓了。