雲團按照祖祖的方法，交給羅惠蘭烤魚的製作方法：
“先把魚醃一醃，然後架到炭火上麵烤。”小團子站在一旁回想著祖祖做烤魚的方法。
“烤得酥脆金黃，放到盤子裡，淋上醬汁，放上青菜、藕片、豆芽……小火煮著吃。”
“這邊吃邊煮啊？”大牛問。
“管，這樣吃好，冬天吃暖和！”羅惠蘭十分受教，馬上天就冷了，這烤魚一上市，絕對大賣！
金葫蘆飯館立即推出新菜品——烤魚。
羅惠蘭琢磨了好幾種口味的烤魚，每天鮮魚現做，又要烤、又要煮的，一條烤魚做好至少要半個時辰，但仍舊有大多的人排隊等著吃烤魚。
高峰時期，飯館外麵竟是排了快半條街的隊伍，很多人排到天黑，結果魚賣完了。
周圍一些其他的酒樓食肆，紛紛眼紅起來，扮做客人來吃頓烤魚，暗暗學習製作的方法，回去之後也像模像樣做出了烤魚來。
掌櫃的拿起筷子夾了一塊自家做的烤魚，沉吟道：
“哎，這烤魚不過是尋常連鹽都買不起的人家，捉了魚穿在棍上烤熟了吃，這金葫蘆倒討巧，加了些青菜豆芽，就能賣這麼火爆？”
去偷師回來的掌勺師傅道：“掌櫃的您擎好了，我去吃了好幾次了，銀錢也花了不少，咱們酒樓做的烤魚，絕對不比那金葫蘆家的差。”
掌櫃的嘗了一口，嚼了兩下，唾地一口吐在地上，“這是什麼東西？怎麼如此腥氣？”
掌勺師傅大驚，“不可能啊，我詳細打聽了，先烤後煮，步驟絕對沒有問題，您再嘗嘗？”
掌櫃得忍著惡心又嘗了兩口，實在吃不下去，看著這烤魚裡麵汪汪的油水，他心疼不已。
“做成這樣還想超過金葫蘆？白日做夢！”
小二在一旁道：“想必是那金葫蘆家有什麼秘方，或者他家的魚比較鮮美。”
掌櫃的便托人從白家的池塘裡弄出來幾條魚來，但做出來的味道還是相差太遠。
金葫蘆家算是一家獨大，其他人家就算是吃了這烤魚，也做不出來。
為了接待更多客人，白建章在門前的空地上支起了棚子，擺上了桌子，一些客人便在飯館門前吃飯，那叫一個人聲鼎沸、生意興隆。
鎮上的酒樓們紛紛打探起來金葫蘆成功背後的原因。
這一陣子大牛忙碌得很，因為烤魚大賣，香料還有一些配菜的需求量一下子變大了，他跟白老頭、陳老太忙著擴大種植。
之前的山頭隻開墾了一小部分，現在有了新種子，他要開墾更多荒地了。
山頭被他劃成了幾大塊，一塊用來種安息茴香，一塊用來種胡椒，一塊用來種珍珠蓮，以後做冰粉，妹妹很愛吃。
還有一塊，他特意留著，種一種特殊的作物。
這作物是雲團拿給他的，她叫它土豆，說切成塊和烤魚一塊煮特彆好吃。
他也沒問妹妹從哪裡撿到這“土豆”的，畢竟妹妹是個扒拉扒拉灰堆就能扒拉出來金元寶的人。
他在山頭中心位置，圈了個比較隱蔽的平坦地區，在這裡種植土豆，期待來年能多長點，這樣妹妹就能吃到烤魚土豆了。
這天大牛到山頭查看，細心地發現他種的小茴香也就是安息茴香）被踩倒了好幾棵，看樣子不是野獸踩的。另一邊的胡椒樹，樹枝子也被扯斷了好些，一看采摘的時候就很粗暴，絕對不是自己人乾的。
當晚，大牛就告訴了白建章，白建章領著飯館裡的幾個人，埋伏在山頭旁邊。