人一旦忙碌起來，時間就過得飛快，眨眼之間就到了新飯館開張的日子。
周裡尹親自請了莊子上的魏夫子給飯館題了字，取名為“東來飯館”，寓意紫氣東來，祥瑞之兆。
這個飯館比金葫蘆飯館的麵積更大，前麵有條寬闊的長廊，廊下可以排隊，客人多了還能擺上十來桌。
入門後一個大廳，能擺上二十個小桌，大廳之後還有後院，院裡還能擺上十來桌。
二樓是雅間，雖說是雅間，但因為走的平民路線，所以價格也不高，尋常百姓偶爾親友相聚，也能開個雅間。
飯館裡的飯菜都是家常小菜，味美價廉，尤其是羅惠蘭領著幾個大師傅研究出來的各種麵食，做起來方便快捷，一碗麵最貴的也就十幾文，很適合普通人家過來吃個便飯。
開張前一天，羅惠蘭帶著三四個大師傅過來準備食材，白建章領著四五個小二過來幫忙，袁泗也跟著忙前忙後。
周裡尹怕人手不夠，領著村裡幾個穩重的漢子和婦女過來幫忙，擦桌子拖地，洗菜洗碗碟，直忙活一整天。
桂丫也沒閒著，她打理的花圃開的花十分漂亮，便將花運過來，給新飯館添點喜氣。
畢竟，這裡麵還有她的八份股呢。
門前她讓人給放了兩盆紫荊，開得十分茂盛，正好對應著“紫氣東來”。門前兩邊沿著長廊擺了一溜鬱金草，紅的、黃的、粉的、紫的，十分喜慶。
店內的四角、樓上的雅間裡擺了盆栽海棠、迎春，桌子上各擺了一小盆長壽花，整個飯館生氣勃勃，絢麗多彩。
掌櫃的櫃台上，擺著一盆金光燦爛的金祥雲，花朵如同金子雕成，周裡尹說放在這裡招財納吉，十分妥當。
第二天一大早，天還沒明透，葫蘆村裡麵的村民成群結隊坐牛車、驢車去鎮上，觀看自家入股的飯館開張。
雲團頭一天晚上就鬨著要去看開業了，陳老太擔心她睡不夠，讓她睡醒了，讓大牛再來接她去，但雲團一定要跟著家人一起去。
結果第二天一早，小白一家都起來了，雲團還在呼呼大睡。
陳老太不想打擾孫女，讓在牛車上墊了棉被，拿大簸箕支了個簡易防風棚，將孫女抱了進去，睡著就給拉到鎮上了。
其他想跟著爹娘爺奶湊熱鬨的小孩子就沒有那麼幸福了，隻能靠在大人身邊一路吹著清晨的冷風到鎮上。
辰時末，街上行人已經很多了。正好今天天氣晴朗，陽光普照，大上午的也不覺得怎麼冷。
宋安邦領著一隊舞獅的，在東來飯館門前吹打起來，鑼鼓喧天，喜氣洋洋，很快就圍得擠擠攘攘的，舞獅的青年越舞越起勁，眾人連連叫好，現場氣氛十分熱烈。
大牛挑了個好位置停放牛車，雲團坐在牛車上，正好觀看舞獅。她身邊圍了好多葫蘆村的小孩，都嘰嘰喳喳歡欣鼓舞地看舞獅，這可是過大年都看不到的好節目呢。
舞獅快結束的時候，宋安邦找到村裡幾個幫忙的漢子，貼在耳朵上大喊，要不聽不見：
“準備放鞭炮、迎客人了！後麵飯菜都做好了。”
大家立即就位，劈裡啪啦鞭炮燃放起來，白建章在門口大聲吆喝：
“各位客官，今天我們東來飯館第一天開張，所有飯菜一律五折！還送炸丸子，大家都進來嘗一嘗看一看啊。”
“五折？”在場的客人都震驚了，一個中年漢子伸出十個手指頭，也就是說，平時十文錢的東西，今天賣五文錢？
嘩啦啦一陣，他還沒計算出來，人群已經一擁而上，大廳裡麵的飯桌立即就擠滿了。