許多食物是食品，亦是藥品！
嗯！
簡言之。
divcass=”ntentadv”就是醫食同源、藥食同根。
因此，相對於其它料理，藥膳應該算是最難學的一種。
它必須要求廚師精通中醫理論，尤其熟悉各種藥材的作用，更要懂得懂得利用藥物和食物之間的搭配。
並且藥膳注重辯證施膳，要因人而異，根據食者的症狀來調配藥膳，比如：
中華料理的陰陽論。
在人體常態下，陰陽是處於一種微妙的平衡。
而當人體發生衰退時身體不平衡，就會出現不同症狀的病症。
這就要求在調理時，藥膳師得根據陰陽衰退的情況，選擇對症藥膳來食用，從而恢複身體陰陽平衡。
……
早在上古時期。
人們由吃生食到吃熟食，便可算是藥膳的發展過程。
據《周禮》記載，周朝時就有食醫，他們主要負責調配周天子的“六食、六飲、六膳、百饈、百醬”的滋味，溫涼與分量。
甚至在當時，為了保護宮廷官僚的健康，調製適宜飲食，還特意建立了食官。
作為繪裡奈身邊最忠誠的狗腿子，緋沙子其實還有一個身份鮮有人知。
她是出身於藥膳料理世家，最擅長的便是：
藥膳料理！
這時候，在一間寬敞明亮的廚房。
新戶緋沙子，將所需的四種中藥材當歸、川芎、酒芍、地黃，按照古方中提到的重量三錢，也就是各15克，進行配比。
將四種藥材洗乾淨，浸泡在砂鍋裡15分鐘。
然後，砂鍋中的水量超過藥材3厘米。
用大火將中藥煮沸，用筷子攪拌藥材，使之受火均勻。
藥材煮沸後，接著調到小火，熬製10分鐘。
取藥三次，第一次取藥，倒出湯藥，記住，湯汁不能全部倒出，砂鍋中留有一點藥。
倒出藥後，添入清水，接著煮沸。
第二、三次取藥，方法相同。
最後，則是將羊肉放入開水中焯水，去除血沫和腥味。
再將焯水後的羊肉，與生薑一起放入鍋中，用大火將湯汁燒開，撇去浮沫後轉小火慢慢燉煮。
……
所謂四物湯。
來源於《局方》，更是調理血分病的一個重要方子，由四味中藥組成：
當歸。
川芎。
芍藥。
地黃。
原方是做散劑再入煎的，方中要用九蒸九曬的地黃。
如果用於加強補血的功效，那麼當歸和熟地黃量可以不用15克，稍微多點，然後芍藥次之，川穹最少。
而現在，緋沙子所做的藥膳，則是取自《聖濟總錄》中的“四物飲”。
然後在這個基礎上，多加了羊肉和生薑，該藥膳的特點是滋陰益腎，活血通絡，潤膚悅色。
女性常服此羹，對肌膚有很好的保健作用，還能治療臉部黑斑雀斑等症狀。
……
隨著時間的推移。
鍋中湯汁逐漸變得醇厚濃鬱，羊肉也愈發軟爛入味。
此時，但見緋沙子用筷子輕輕紮入羊肉之中，檢查其熟透程度。
而當羊肉能夠輕鬆穿透時，便意味著這道菜已接近尾聲。
在最後的階段，則是適量加入鹽進行調味。
鹽的加入，不僅能夠提升湯品的口感層次，還能進一步增強其營養價值。
最終，時間稍微流逝，這道四物羊肉湯也就大功告成。
將鍋中的羊肉和湯汁一起倒入大碗中，撒上一些蔥花作為點綴，一道色香味俱佳的四物羊肉湯，便完全呈現在眼前。
……
“氣不足者，補之以味也。”
“當歸養血而行血滯，生薑散寒而行氣滯，又主以羊肉味厚氣溫，補氣而生血，俾氣而得溫。”
“從理論上講，這鍋四物羊肉湯應該沒什麼問題。”
“算了，與其分析，不如親自品嘗更實際點。”
望著眼前剛新鮮出爐的四物羊肉湯，緋沙子不由陷入了沉思。
隨後，她自己品嘗一點點，隻覺每口湯汁都蘊含著藥材的滋補，而羊肉的香氣醇厚而濃鬱，仿佛能夠穿透心靈。
本身嘛，羊肉就軟爛入味，口感細膩。
與四種藥材融合後，更是帶來一種獨特的味覺體驗。
“好像……有點行耶！”
咽了咽，緋沙子眼露激動之色，忍不住再吃著一口。
……
作為四物羊肉湯的主角，羊肉。
其口感，自然是至關重要，經過一番精心燉煮，羊肉早已是變得鮮嫩可口。
隻需輕咬一口，瞬間就能感受到細膩的肉質與獨特的香味。
同時，在這之中，四種藥材的清新香氣，如一陣涼風，輕輕掠過舌尖。
慕然間，仿佛有一股電流進入她體內，產生了一種暖洋洋的舒適感，整個人酥酥麻麻。甚至渾身肌肉像是被注入新的活力，每一根神經都在歡悅跳動。
緋沙子，有些不敢置信，她想要掙脫這種奇妙的感覺，但卻發現自己無法動彈了。
“不好，我……我快忍不住了！”
銀牙咬緊，緋沙子明眸裡蒙上了一層水霧。
她低估了這鍋四物羊肉湯的療效，除了能讓她的精神麵貌煥然一新。
竟還能讓她渾身燥熱、心跳加快。
……
“緋沙子，這麼晚還沒睡嗎？”
薙切繪裡奈的聲音，突然在她身後響起。
緋沙子，隻能艱難回過頭看了一眼，她想要解釋，卻發現自己開不了口。
見到她這般紋絲不動的模樣，繪裡奈感到莫名其妙，轉爾又發現她麵色潮紅，於是關切問道：“你的臉怎麼那麼紅，是感冒發燒了嗎？”
說完，她伸出玉手，放在她光潔的額頭上。
緋沙子心中一跳，終是在一聲高吭的呻吟中，癱軟伏在了繪裡奈的懷中，嬌軀不停顫抖著。
“呼……呼呼呼。”
“大小姐，不行了，我……我真的不行了！”
繪裡奈：(⊙o⊙)
哈？這到底是怎麼回事？
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