這些綠豆是她按杜梨所說，泡了整整一夜，又用東西碾碎的，就為了做出杜梨那樣漂亮又可口的綠豆糕。
又一炷香後，胡玉枝終於把綠豆裡的碎皮挑乾淨了，興高采烈地捧著一篩白玉似的豆子湊到杜梨麵前“嫂子，這樣可以麼”
杜梨看一眼，點點頭，拍拍手上的點心沫兒起身道“走，我教你接下來該怎麼做。”
胡玉枝屁顛屁顛地跟上。
看著姑嫂倆相攜朝灶屋走去的背影，坐在不遠處編東西的胡大剛動作頓了頓，接著又低下頭繼續乾活。
進屋後，杜梨先到灶下生了火，再將胡玉枝處理乾淨的綠豆放進缽子裡隔水蒸起來。少頃，綠豆蒸熟，可以拿出來碾成綠豆沙了。
在碾綠豆沙的過程中，加入適量茶油、紅糖和蜜糖調味，然後一邊加熱一邊不停地攪拌，至均勻後即可。
“真可惜，沒想到碾碎後隻有這麼一點。”
看到缽裡的綠豆沙，胡玉枝很是遺憾。
杜梨卻笑了笑，用手指沾了點綠豆沙送進嘴裡“嗯，味道不錯。”
看到她的動作，胡玉枝忍不住也學著做了一遍，然後細細地砸吧了兩下舌尖上的那一點綠豆沙。大嫂說得沒錯，加了調料之後綠豆沙真的變好吃了呢
“已經不少了，綠豆糕要做新鮮的才好吃，放久了就會變味兒。”除非放在冰箱裡
當然，後麵這句話杜梨不可能真的說出來，心裡卻還是忍不住惋惜沒有進過冰箱的綠豆冰糕味道果然大打折扣啊
待攪拌好的綠豆沙涼透後，杜梨便用手將其揪成一個個的小團子，最後往模子裡一按，拓出來就成了一個個漂亮圓潤的綠豆糕了。
看到那小團子被模版一拓就變了樣，胡玉枝的小臉立刻滿是驚奇“原來這個形狀和花紋是這樣做出來的啊，可真漂亮”
杜梨低頭輕笑“這可是你大哥的功勞。”
說著，她帶笑的目光微微往外一瞟，正好與胡大剛抬頭望過來的眼神相接。兩人互相看了一眼便又各自低頭，像什麼都沒發生一樣繼續乾手裡的活。
胡玉枝聽了更是詫異，轉頭朝自家大家埋首乾活的身影看了看，道“這個模子難道是我大哥刻的”
杜梨就著垂首的姿勢輕點了下頭，心裡卻驕傲得很。她家男人可能乾著呢
看著她笑而不語的模樣，胡玉枝機靈的眼珠子轉了轉，目光在杜梨和胡大剛兩人之間流連一番，也跟著抿嘴笑了起來。
她雖是個未出閣的姑娘，但大哥和大嫂之間那微妙的眼神交流卻已經被她敏銳地捕捉到了。若是以後成了家，她和相公定也要像大哥和大嫂這般相處。
當然，這些話胡玉枝隻敢在心裡想想，沒出嫁的黃花閨女，說出這種話是會招來是非的。
綠豆糕做好，杜梨信手裝了一盤，和一大碗蜂蜜檸檬水一起送到了胡大剛旁邊的小桌上。然後又把剩下的用芭蕉葉包著，讓胡玉枝帶回了胡家。
這丫頭一走，杜梨也空了下來，趁著午飯前的一點時間，把昨日從和食軒帶回來的菜單拿出來看了看。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀
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