1800的工資算高嗎？
確實不低了！
現在酒店的普通服務員工資大概在800塊左右，這還托他們這是沿海城市，工資本就高一點的光，
而白領的工資大多在1200塊，
建築隊中的大工一天大概有80塊，小工累死累活也才45塊頂天了，
當然碼頭扛包，你要能吃下那苦，是能掙到2000塊以上的，但就和外賣小哥一樣，你得跑斷腿，累斷腰才行。
飯店生意這麼好，員工的活確實不輕鬆，多拿點也是該的。
沒一會，開了一桌，趙勤嘗了一口雞湯，味道確實不錯，沒有老雞那麼醇厚，卻更加的清亮鮮甜，“裡麵加椰汁了？”
“哈哈哈，每個喝了的人都這麼問，但還真的沒加，雞湯裡除了鹽，就三五顆枸杞，其他一概沒有，連味精都沒加。”
趙勤一愕，他很明顯的喝到了一股子椰子味，這倒是奇了。
“於姐，聽過海底撈嗎？”
於姐搖了搖頭。
對於海底撈的曆史趙勤不清楚，但上一世20年左右他去對方店裡吃飯，恰好是店慶25周年好像，按時間推算現在早就開起來了才對，
不過肯定沒有大火，因為在自己市裡，他還真沒見著過。
“我看有不少等台子的人，不能讓他們乾等著，劃出一塊區域，擺些小桌子，再放點棋牌之類的…”
至於美甲和擦鞋這些，暫時就算了，可以陸續的增加。
不過趙勤倒是提議在等候區安排茶藝，沒辦法，本地人鮮少有不喝茶的，不管男女，都有飲茶的習慣。
於姐本打算彙報一下開業至今的業績，但趙勤沒讓，這些自己老婆門清，沒必要再讓於姐費那口水。
飯店大廳有39桌，包廂有兩種，一種對大眾開放的有19個，還有4個包廂是一直預留的，
沒有兩個股東或於姐的指令，這4個包廂是不打開的。
每天中午幾乎可以滿員，而晚上大廳的翻台率甚至能過了兩倍，對於正規的餐飲來講，就這很恐怖了。
大廳每桌的平均消費總不會低於100塊的，而包廂每桌也不會少於500塊，
他們主打的是口味、新鮮，可不是便宜。
這麼一算，每天的營收大概在4萬多塊，餐飲的毛利率在70左右，淨利潤也不會低於35，一個月三四十萬還是好賺的。
酒店剛開業，兩個宴會廳還沒有承接生意，不過隨著名氣提升，下半年又是辦喜事的高峰，
宴席再承接起來，生意肯定會更好。
趙勤起身提杯，“於姐，真是太辛苦你了，要是你不加入，這些我還玩不轉呢。”
“你這是乾嘛，彆人看到還以為我是老板，你是打工的呢。”於姐趕忙跟著起身。
“咱現在是個團隊，你可千萬彆以為自己是打工的，這個飯店你就是老板之一，咱商量好的，到年底一分錢不會少，
你也可以告訴員工，如果效益一直到年底都這麼好，多的我不敢說，13薪我肯定會發。”
“那你還站著乾啥，搞得這酒我都不想喝了，快坐下。”
於姐說著，還上手扯了他一把。
再度落座，剛剛那股子公事公辦的勁終於消失了，於姐那種彙報的口吻也沒了，大家聊的也不再止於飯店的事，