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“怎麼了,不吃大腸的嗎”書法老師有些可惜道“可香了”說著,筷子一轉放入自己碗裡,自己吃了起來。
小饕餮“”
她悄悄地偷瞄書法老師,見他吃的一臉享受,有一點點心動。
但回想起大腸的樣子,還有那味道
小饕餮垂下眼簾。
山裡的媽媽很喜歡吃豬下水,在村裡豬大腸被稱為豬下水,很便宜,每次買很多豬肉做熏肉的時候,老板還會送豬下水。
豬下水洗起來特彆難,對於洗豬下水的人來說,肯定很難接受豬下水做出來的菜的。
每次洗完豬下水,上桌吃飯,她不會去夾這道菜,不過她覺得就算自己伸筷子去夾,也會被山裡媽媽的筷子給打掉,因為這道菜山裡媽媽和龍鳳胎妹妹很喜歡,不可能讓她吃。
“真的不試試嗎,很香的”書法老師還在極力推薦“這可是十大魯菜裡,我最喜歡的一道。”
小饕餮對了對手指,小小聲“我習慣洗豬下水,不習慣吃。”
書法老師夾豬大腸的手一頓,老眼中滿是不可置信“洗豬下水你會洗”
他懷疑自己上了年紀,聽錯了。
就連他一個老廚子了,都不願意洗,小小一個小人兒,怎麼會洗豬大腸
小饕餮挺了挺胸“我當然會洗了”
“現在豬下水上剪一個口子將內壁翻出來,然後用小刀刮去內壁的殘留物,撒上一些麵粉,用手搓啊搓,洗乾淨後把豬大腸翻過來灌水,多灌幾次水,最後往豬大腸內外撒上鹽,再搓啊搓,等半小時以後,把鹽洗乾淨,就好了”
每次說到“搓啊搓”的時候,她的兩個小手下意識就會做搓揉的動作,小奶音還帶著尾音,很可愛。
可越是這般可愛乖巧,越是讓人感到心酸。
書法老師對於小饕餮的過去有一些了解,但那隻是表麵的,通過文字知道的,此刻聽小姑娘親口說出,心裡難受的不行。
他隻知道那家人違法,生不出小孩所以買了一個小孩回去,可沒多少時間,自己又能生出小孩了,所以對小饕餮不太好。
可具體怎麼不太好,他並沒有深想。
他的腦海中出現一個畫麵,寒冬臘月裡,小小一個小豆丁站在發黴的木頭前,將小手伸入冰涼的水裡,那雙小手可能因為寒冷早已經生滿凍瘡,當她用這雙生著凍瘡的小手去搓揉那些鹽,對於她的手來說,何嘗不是一場酷刑
書法老師鼻頭一酸,上了年紀人本就心軟,此刻更是受不住了,眼淚流了下來。
“老師,你怎麼哭了”小饕餮急急跑過去,拿出乾淨的手帕給他擦眼淚,“老師,你彆哭,彆哭”
聽著耳畔小姑娘笨拙的哄小孩子般的聲音,書法老師心裡更難受,眼淚流的更凶了
小饕餮見他越哭越凶,也跟著急起來。
她不知道怎麼哄書法老師,竟把自己給急哭了,“嗚嗚,老師你彆哭了”
書法老師“嗚嗚,我忍不住”
華謹言“”
他靜靜看著一老一小抱頭痛哭,聰明的選擇不說話,這種時候越是哄,越是哭的凶,例如小饕餮剛剛哄老師,沒把人哄好,反而老人家哭更慘了。
時間一點點過去,華謹言覺得差不多了,兩人也沒有再傳出哭聲,隻是還沉浸在莫名的悲傷中無法自拔。
華謹言看了看桌上的菜,說道“菜都要涼了。”
小饕餮的小耳朵動了動,剛哭過的雙眸水光發亮,像是水洗過的鹿目,乾淨清澈,她的小奶音有些啞啞的“老師,我好餓”
書法老師這才鬆開小人兒,擦掉自己臉上的淚,仿佛剛才哭成淚人的不是他,他還是那個嚴肅又古板的書法老師。
書法老師喊來手底下的人,“都涼了,再加熱一下。”壓低聲音吩咐“九轉大腸撤了,以後酒樓不要出現這道菜。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀
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