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招待了百來號客人,彆說廚師顛勺顛的肩膀酸疼了,就連跑堂的小哥哥們也累了。
做餐飲的不是在飯點前就開飯,就是在飯點後才吃飯。
今天因為客人多,來的突然,所以員工們都還沒吃呢,小饕餮大手一揮“多燒點好菜,今天我們大吃一頓”
愛打遊戲的廚師小聲問了一句“能吃海鮮嗎”
小饕餮揮揮小手,大方道“吃吧”
收銀員“沒賺多少,要被吃窮了啊”
小饕餮嘻嘻笑“明明賺了很多呢吃一頓沒事的,而且都是自己店裡的,都是成本價而已,不花什麼錢的。”
收銀員摸摸鼻子,也不說話了。
愛打遊戲的廚師抓了兩隻梭子蟹,準備燒一道蟹炒年糕。
廚師長瞅了一眼,見他抓了兩隻最肥的,沒好氣道“你倒是真不客氣啊”
許廚師咧開嘴笑“反正那些拆遷隊的人都不會點這菜,放在後廚等著這些蟹死掉,還不如我們吃了它”
拆遷隊的人嫌棄吃蟹麻煩耽誤時間,所以基本點的都是直接下飯的菜,這種麻煩的菜都不願意點。
廚師長聽著有些道理,也不再說什麼了,反正是小老板開口同意的事情,他一個廚師長也是瞎操心。
十二個員工加小饕餮和跟拍,一共十四人,將兩張桌子拚在一起,變成一個大長桌,十四人圍桌而坐,擺滿了一桌子好菜。
雖然小饕餮開口說了大吃一頓,但桌上除了蟹炒年糕這一道貴菜以外,其他都是一些小炒菜,基本上都是廚師長決定的菜色。
這一桌如果按照店裡的價格結賬,也不超過六百。
按照成本價菜價,最多兩百出頭。
小饕餮看了一眼,心裡也就有數了,沒說什麼,隻是招呼大家快吃飯。
過了飯點了,加上大家招待了百來號客人,其實早就餓壞了,於是狼吞虎咽起來。
跟拍吃著飯還不忘扛著攝像機再拍幾個鏡頭,就比如現在小饕餮和大家其樂融融吃飯的模樣,小老板和她的員工們臉上都洋溢著笑容,這一幕很值得拍攝。
吃完飯,許廚師瞧瞧看了小饕餮一眼,正巧被小饕餮看到,四目相視,許廚師訕訕笑了,問“我能打遊戲嗎”
飯點忙完後,本來就是休息時間,小饕餮擺擺小手“允許你玩一會兒。”
許廚師樂滋滋拿出手機,沉默遊戲中。
廚師長是個活到老學到老的人,抱著一本美食雜誌在看,戴著一副老花眼鏡看,彆提多認真了。
胖哥哥有些犯困,打算趴在桌子上睡一覺,卻被小饕餮阻攔了“睡覺可以,但不要睡在大堂裡,更不能把口水流在桌子上”
想到初次見麵的尷尬場景,胖哥哥下意識擦了一把嘴,“好,我去倉庫眯一會兒。”
小饕餮覺得應該給他們準備一個休息室,在飯點高負荷的工作後,的確是該休息一會兒,這樣才能精神飽滿的完成下一個飯點的工作。
小姑娘邁步到了倉庫,發現這個倉庫很大很空曠,隻是堆放著一些米油和乾貨,大部分的食材還是在廚房冰箱冰櫃裡的,這裡能用到的地方不多。
小饕餮腦袋裡已經開始籌劃著改造倉庫的方案了。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀
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