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第118章 鹹魚寡肉(1 / 2)

對於女人的夾纏不清葉雨澤早有領教。爭論到這個地步,他也懶得爭了。

隻心裡有一份莫名的沉重。但是不知道為啥?

葉雨澤打量起自己搬上來的那塊石頭。隻見這石頭顏色潔白,質地細膩。近乎於透明。

想了一會,他決定把它搬回家。不管咋樣這石頭也等於救了它。

葉雨澤覺得不該讓它永遠在河床裡孤寂下去。

北疆的夏天太陽很炎熱。但是河水卻清冷。在水裡泡一會,那涼氣就往骨頭裡鑽。

幾個人折騰的時候沒覺得。但是閒下來渾身都開始打顫。

特彆是銀花,穿著濕衣服。一個勁的哆嗦。

葉雨澤不顧她反對,趕緊把她裙子脫了。然後緊緊摟在懷裡。用體溫給她祛除寒意。

好歹衣服乾的很快,一個小時左右。衣服就處於半乾狀態。隻是這時候太陽已經落山了。隻剩下一片金燦燦的晚霞浮在西邊的山巒上。

天色不早,葉雨澤他們收拾一下就朝家裡走。

楊革勇把所有的魚都用紅柳穿起來。自己背著。

而葉雨澤則扛著那塊救命石。五裡路走起來也很快。沒用一個小時就看見連隊的房子了。

這時候天已經擦黑了。楊革勇把那條大魚放在楊雨澤家裡就回去了。

這時候父母已經下班。看見這魚也吃了一驚。

葉雨澤直接用刀切了一半給銀花家裡送了過去。

三個孩子誰也沒敢把落水的事情告訴家裡。

沒辦法,這種事若是告訴家裡,後果就是以後誰也不許去河邊了。

隻是葉雨澤有些不放心,因為銀花的嘴唇始終是紫的。可見根本沒有恢複過來。

於是他囑咐李珍阿姨給她燉點魚湯喝。說是今天遊泳時間長了,凍著了。

李珍阿姨做事他還是很放心的。比那個不靠譜的趙叔強多了。

他也回家開始做魚。沒辦法,老媽老爸對於做魚都沒啥心得。也隻限於能夠做熟。

但是那味道就不敢恭維了。最主要的就是他們做魚永遠去不掉那股腥味。

中國資源遼闊,地大物博。最令人讚歎的也是飲食文化。

就比如吃魚,同樣的魚。南北方的做法就完全不同。

南方人吃魚講究個鮮,基本都是用最簡單的方法用最少的調料來烹製。

但是北方人卻講究個燉!而且有個口訣叫做鹹魚寡肉。

就是燉魚的時候鹽一定要足,而且火候必須到位!

葉雨澤家鄉白洋澱那裡飯店裡麵做魚。你若是想第二天吃。那麼第一天晚上必須要預定。

這魚要足足燉一夜半天才好吃。當然不會是全程大火。而是用大火煮一陣之後再用小火煨。

這種做法對於南方人來說簡直不可思議。他們不肯定會說這魚得被燉成粥。

其實不然,真正的燉魚講究就是十幾個小時過後皮都不能有一點損傷。

而且最絕的就是裡麵的骨頭都酥了。就是你不用再擔心有刺。因為吃魚時候連刺都可以吃了。

而且燉魚時候一定要加一些肥肉。這個能提高魚的香味。

葉雨澤當然沒有那麼做。因為這麼大的魚沒必要那麼費事。

葉雨澤把魚肉整個剔下來。切片做糖醋就行了。

三弟來這一陣,便由那個又黑又瘦的小猴子一樣的孩子變得白白胖胖了。



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