一九四零年二月二十二日，民國第二十九個元宵節。
天還不見亮，整個北平城以及周邊地區，已然熱鬨非凡。
各家的孩子拿著盆端著碗，走在大街小巷上，隻要是熟悉的門口便會敲上一下，喊一句斂飯了。
元宵節在這裡又叫做斂飯節，其實就是各家孩子去鄰居、親戚家裡，把過年到現在還沒吃完的東西收起來，交給家裡母親做成百家飯，百家菜。
做的時候還會往裡麵扔上銅錢和頂針，吃到銅錢的寓意發財，吃到頂針就是心靈手巧，寄托的都是好運祝福。
而便宜坊幾十年如一日，都會於這天在門口架起三口大鍋，自己做斂巧飯請周圍的乞丐吃。
隻不過今年，稍微有一些改變。
五口大鍋裡煮著什錦雜燴飯，香氣能飄出至少三裡遠，大小乞丐在便宜坊門口聚了至少幾百個，場麵那叫一個壯觀。
而身為掌櫃的楊守義，此刻正和一群夥計在片著昨晚連夜烤出來的一百隻烤鴨子。
和夏天的小薄餅、黃瓜條不同，冬天的烤鴨是另一種吃法。
白麵燒餅從中間切開，拿蘿卜絲沾上特調的甜麵醬，再放上斜切不塞牙的蔥絲和丁香葉大小，連皮帶肉的烤鴨子。
這就是老四九城冬天最美的一口了。
“大家不要急啊，年紀小的先來拿，一人一碗飯一卷烤鴨，誰都少不了！”
“這鴨子和白麵是皇軍特批的，但布施給大家可是我們東家，力元力爺的意思！大家等下拿了可彆忘了喊一喊大東亞共榮，和我們力爺的好啊！”
楊守義一邊喊著，一邊將手裡的鴨子餅往前遞。
但在看到麵前是一個八歲左右，麵黃肌瘦，卻有著一雙水汪汪大眼睛的小姑娘後，他還是咬了咬牙，又往裡麵塞了幾片鴨子肉。
做善事他是很樂意的，但是今天這善事，恐怕今年的菩薩都做不來吧？
上次給日本人做壽宴剩下這一百隻小白眼鴨，可全都是從玉泉山來的，一塊大洋隻能買三隻。
再加上力爺還吩咐，這鴨子必須好好烤，自己可是把壓箱底的麥芽糖都拿出來刷上去了。
這就算是那河邊正三的壽宴上，鴨子都沒烤這麼好過，可現在卻得白送……
“怎麼樣了老楊，這些東西還夠吧？不夠的話就讓後廚再烤點鴨子。”穿著喜慶紅棉襖的賀遠走了出來，衝著楊守義笑問道。
一邊說著，賀遠還從口袋裡抓出一把糖果扔了出去，引得小乞丐們一陣歡呼。
楊守義一臉無奈的道“足夠了爺！咱們這些日子賺到的錢差不多都搭進去了……您這是要出門嗎？”
“對，出去一趟辦點事。”
賀遠點點頭，笑著拍了下楊守義的肩膀道“我說老楊啊，這節流不如開源，咱們賠本不隻是賺個吆喝，還有人心和名望。”
“你也不用太操心，爺我這次出去就是要拉生意的，保準讓你一次就把錢都賺回來。”
“王三，走，去趟南鑼鼓巷。”
南鑼鼓巷，其實在紫禁城的東北麵。
清代的時候是八旗中最高的鑲黃旗屬地，旗主就是皇帝，能在這住的全是京城的達官貴人。
而現在，這裡住的也是“達官貴人”——偽政權的大漢奸們。