大師傅聞言,先是露出了一絲不屑的表情。
他當廚師都幾十年了,什麼雞肉沒有吃過?
能有多好吃?
很多時候,加了辣椒的雞肉就是聞起來比較香。
但是實際上,雞肉還是有些柴的,甚至肉裡麵還沒有入味。
但是這年頭,能吃到肉就已經很幸福了。
所以也不會有人在意這些。
可當大師傅夾了一筷子塞進自己嘴裡的時候,他的眼睛都亮了。
想法一下子就改變了。
“臥槽,真這麼好吃啊!”
“這雞肉帶著點辣,又香,又嫩,這是怎麼做到的?”
大師傅一臉不可置信地看向了江齊。
這個年輕人,就算是從小開始做菜,那也沒有自己做菜的年頭久啊。
但是怎麼就能燒的這麼香呢?
大師傅不理解。
江齊淡笑著解釋了一番,如何處理雞肉,火候怎麼控製。
聽著大師傅那是一愣一愣的。
最後忍不住對那些廚師們喊道“還不記下來!”
“以後我們也得學會這些才是!”
食堂的那些廚師先是有些不可置信,但是當每個人都嘗到了那雞肉之後,他們也不能不信了。
“媽耶,這味道,實在是太香了!”
“我還以為是張主任和大師傅誇張了呢,沒想到……”
隨後便有人嘟囔了一聲,“我怎麼覺得這水平比傻柱都要厲害了啊!”
馬上有人應道“傻柱哪裡能有這樣的想法……他就是大鍋菜,勉強更好吃一些罷了!”
“誰說的!我傻柱哥的廚藝遠遠不止如此!要是他來燒這道菜的話,肯定會更好吃的!”
“哎喲喂,那你倒是讓你的傻柱哥來啊。”
“他是不是知道今天要給大領導做菜,都嚇得不敢來了?”
食堂也並沒有那麼平靜,何雨柱平時的表現也實在是太引人注目了。
自然有人是看他不爽的。
這會兒出現了一個似乎比傻柱廚藝還厲害的江齊,這不就把兩人給放在一起比較了起來。
還是張主任輕咳了一聲,“行了,彆吵了。”
他溫和地看向江齊,“小江啊,那中午大領導的菜就交給你了。”
“大師傅,你叮囑一下他們,配合小江的工作,一切都以大領導的用餐為主,知道嗎?”
大師傅早已經被江齊的廚藝給折服了,這會兒聽見張主任的話,那是連連點頭。
“張主任,你放心,我肯定盯著他們的。”
“小江這水平啊,放咱食堂可就是這個啊!”
他豎起了一個大拇指。
張主任哪裡還能不明白大師傅的意思,他忍不住笑道“行了,人小江也就是今天忙活。”
“他可是通過了七級鉗工考試的,哦還有五級的電工。”
“人家在技術上也是這個!”張主任也比了個大拇指。
這才繼續誇著江齊,“想讓他來食堂啊?想得美!”
“我們技術部可不能缺少這樣的人才!”
大師傅摸了摸自己的後腦勺,“嘿嘿”笑了兩聲,也沒有再說什麼了。