陶文良點點頭“在營業的，劉總幾個人呢?我一會把菜單發給你，您看看要點些什麼菜。”
“好。”可以聽出，劉華民的聲音是比較高興的。
掛斷電話，陶文良想道“上次做的菜單，是不是太兒戲了。算了，還是重新弄一個科學的菜單出來吧。”
說做就做，陶文良拿出電腦，搗鼓了半天，終於弄好。
按照夔牛肉599元一斤，一份炒菜牛肉按照3兩算。肉價算下來是178元，再加上50元的加工費，一份牛肉炒菜價格定在228元。
牛肉養生湯，按照一斤肉599元，加上100元加工費。一斤、兩斤、三斤、四斤，分彆收費699元、1298元、1896元、2496元。
牛排骨湯，按照一斤排骨699元，加上100元加工費。一斤、兩斤、三斤、四斤，分彆收費799、1498、2196、2896元。
赤金古龍魚湯，按照1斤魚肉388元，再加上100元加工費算菜品價格，這價格不包含魚頭。
黃金龍魚魚頭湯，按照1斤魚頭588元，再加上100元加工費算菜品價格。
剩下的素菜，按照菜品不同定價16101novel.com元一份。
有些價格算下來個位數是7，或者不是整數的。陶文良為了好看，將之改成了6，以及取了整數。
這下再看菜價，科學合理了許多，不像上次，完全是胡亂定下的。
用之前拍攝的菜品照片，製作成了新的菜單，將菜單發給劉華民一份。他準備一會去拿營業執照的時候，順便將菜單製作出來。
收到信息，劉華民點開陶文良發來的菜單。看著上麵的菜價，嘴角不由抽了抽，好家夥，這菜價真不便宜。
想到陶文良那裡牛肉賣價本就不便宜，也就釋然了。
y信上收到劉華民信息，他點了一個魚頭湯，一個3斤的排骨湯，3斤的養生湯，加了兩個葷菜，兩個素菜。
本來三個湯就夠了，但宴請客戶，當然要多點幾個菜，才能撐場麵不是。
來到廚房，將菜品清單遞給吳建業“老吳，中午有一桌生意。”
“好的，老板，我馬上準備。”吳建業看過菜品後，便開始準備起來。
到鎮上，打印了二十張新的菜單。又買了一個漁網，準備自己做一個網兜，方便撈大魚。
在賣酒的地方，從幾個酒瓶樣式中選了一個。但需要印上有家農家樂的名字和商標，所以還需要加工。
到李國新的辦公室，取回營業執照。這天天的太忙，也沒寒暄幾句就回去了。
回到祖宅，便跑到後院搗鼓起網兜來。用漁網，做了一個，比之前大了四倍的網兜。
網魚這種事，自然交給了陶魁。來到碧葉玉蓮池旁，將網兜交給陶魁“阿魁，撈那條魚。”
“是。”
陶魁將網兜伸進碧葉玉蓮池中，兩下便將魚撈了上來，陶魁撈魚比陶文良快多了。
看著在網兜裡擺動的赤金古龍魚，這條魚長四十五公分。將魚拿到廚房“老吳，殺魚，稱下魚的重量。”
“魚頭給劉總做魚頭湯，剩下的我們自己燉魚湯。”
“好。”
吳建業動作很麻利，但這赤金古龍魚的生命力，是真的頑強。被吳建業重重拍了十幾下，才沒了聲息死去。
吳建業也覺得，這魚哪都好，就每次殺魚太費時間。上稱，整條魚有五斤五兩，刮完魚鱗，掏出內臟。將赤金古龍魚處理後，斬下魚頭，魚頭重一斤五兩。