秦軼說要增加4家門店時，提起了‘譚魚頭’，對‘譚魚頭’的模式多有推崇，聞櫻卻知道‘譚魚頭’未來會兩次借殼上市失敗，資金鏈斷裂，被一份民間借款協議徹底擊垮……秦軼言語中對‘譚魚頭’的推崇，讓聞櫻開始思考‘蝦王’的未來。
如果要上市圈錢，那‘蝦王’隻收加盟費就好了，給加盟商出裝修方案，出經營策劃，製定菜品，招牌菜的做法，加盟商把店經營成怎樣，和‘蝦王’總店不再有關係。
如果不為了上市圈錢，對於加盟商的選擇就要更慎重。
‘譚魚頭’毀於管理，毀於激進的擴張，‘蝦王’不能重蹈覆轍。
聞櫻不是信不過大劉和秦軼，隻是大劉還好，同樣在蓉城，聞櫻還能監管，秦軼卻是在魔都，他要怎麼經營‘蝦王’，食材品質是否有保證，聞櫻很難監管。
這還隻是大劉和秦軼兩個加盟商，以後加盟商越來越多，她該怎麼辦？
聞櫻現在有點進退兩難，因為和父母的賭約，她才開了‘蝦王’，本錢不夠又想快速發展，才把‘蝦王’變成了加盟模式。要想確保‘蝦王’的品質，最好的路線其實不是加盟模式，而是像‘海底撈’一樣直營！
海底撈的直營模式，確保了海底撈全國連鎖店的品質，創始人甚至根本沒學過廚藝，靠的是細致入微的服務讓海底撈脫穎而出。
‘蝦王’都已經有了加盟店，想重新再走直營模式，除非主動毀約。
大劉和秦軼都是最開始看好‘蝦王’的加盟商，現在人家想增加加盟店數量，‘蝦王’反要毀約，這麼一乾，不僅是要賠錢解約，恐怕連朋友都做不成。
‘蝦王’裡，可還有秦姣的股份呢！
人無遠慮必有近憂。
聞櫻思考再三，除了在京城的謝騫不能來，‘蝦王’的其他股東都被她叫來了。
“我想，今年春節蝦王就不分紅了，你們同意嗎？”
如果分紅，聞櫻能分最多，她一個人差不多就能分五萬。
剩下的股東雖然沒有她分錢多，但春節將至，用自己賺到的錢給長輩們買買禮物，唐一楓和耿驍等小股東都在期盼著。
忽然聞櫻說不分紅了，唐一楓和耿驍沒馬上反對，卻也在看著她，等著她的解釋。
“這裡也沒有外人，你是怎麼想的，直接告訴大家吧！”
秦姣是知道自家大哥想再開新的加盟店，難道是大哥在魔都那邊擴張太快，讓聞櫻產生了危機感？不至於呀，魔都的加盟店越多，‘蝦王’的加盟費收的越多，何況魔都和蓉城距離遙遠，秦軼就算在魔都開了一百家加盟店都影響不了蓉城！
聞櫻把大劉和秦軼要繼續加盟的事說了，“他倆都覺得加盟費不是問題，適當漲一點很應該，他倆都是‘蝦王’的老朋友了，我打算把他們的加盟費漲到6萬。”
原本加盟費是5萬，現在變6萬，的確是漲得不多。
秦軼那邊沒有借到‘蝦王’多少宣傳幫助，大劉可不一樣，彆說加盟費是6萬，就算漲到8萬，隻要彆太過分，大劉都願意掏錢。
大劉加秦軼，能收5筆加盟費，一共有30萬！
算上年底本該的分紅，加起來至少有40多萬，這麼多錢，聞櫻不分紅，總不可能全部存在銀行吃利息嘛。
李夢嬌的專輯銷量被徐枚比了下去，又出現了很多不利李夢嬌的樂評，王爽這兩天過得一點都不爽，聞櫻讓來開股東會議他心不在焉的，此時才回神“小姑奶奶，這都什麼時候了，你就彆賣關子了！”
聞櫻拿出自己連夜寫的計劃書，分發給在場的四位股東看。
“咱們有這麼多加盟店，是時候走上正軌了。”
‘蝦王’這個品牌和商標早就注冊了，但一直沒有成立正式的餐飲公司。
如果不想像譚魚頭一樣崩盤，現在就該讓一切走向正規管理！