“這夥食在十裡八鄉也算得上頂頂好的了,麻煩大妹子了,就是這天太熱了,肉不太好保存,我得想個法子,不然壞了可就遭了……”
孫氏聽著呂氏後麵的自言自語,直接聽愣住了。
不好保存?
這天再怎麼熱,這肉今天就做了,哪裡會壞?
又聽到呂氏吩咐另外二人說準備做粥,孫氏算是明白了。
呂氏這是認為這些菜是一個月的量呢!
四十個人,一個月就吃這一百斤糙米?她怎麼敢想的?
“呂嬸子,你誤會了。”
孫氏連忙拉住呂氏解釋。
“我家大小姐說,這些是一天的食材,明日的食材明日我再送來。”
此話一出,呂氏手中的盆拿不穩,哐當一聲掉在了地上。
“什麼?一天?!”
因為太過激動,呂氏的聲音都變得尖厲了幾分。
她耳朵沒聾吧,沒聽錯吧!
四十個人,一天吃二十多斤肉?一百斤糙米?
光吃的,一天起碼就得花去一兩六錢銀子。
天老爺啊,一兩六錢銀子就這麼被他們吃了?
“是這樣,明日的米和菜我再另外送來,大小姐說了,這些飯菜是一天的量,你看著分就是了。”
“還有這些綠豆,大小姐說了就煮些綠豆湯讓他們解解暑,這天氣熱,彆沾了暑氣就不好了。”
孫氏留下綠豆沒再久留,和孫小荷推著推車又回去了。
這事放在以前,她或許也會震驚。
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畢竟沒見過哪個主家那麼大方的,銀子給的大方,就連飯菜都沒有敷衍。
看著孫氏離開的背影,呂氏久久沒有反應過來。
直到呂寡婦推了她一下,她這才回過神,看著滿地的食材,既興奮又複雜。
喬妹子還是太實誠了,好在梨花村還算和氣,沒什麼無賴不要臉的人家,不然盯上她就不好了。
呂氏甩了甩頭,沒再多想下去,和張氏以及呂寡婦開始洗菜切菜……
孫氏送來的大白菜也不少,呂氏打算今天就做個大白菜豬肉燉粉條,想想那滋味,她就忍不住流口水。
除了這個葷菜,她還切了一塊肉下來,準備和芹菜炒,做個芹菜炒肉絲。
最後就是糙米飯和白菜湯。
兩個葷菜,一飯一湯,哪家能有這麼好的待遇哦。
放在鄉下人家,也就逢年過節才能吃上這麼好的飯菜。
呂氏這邊飯菜還在做著,張氏負責清洗的活。
另一邊,呂寡婦的綠豆湯也煮好了。
孫氏拿來的袋子裡有五斤綠豆,她煮了三大鍋綠豆湯,都倒在了木桶裡放在井裡涼著。
待綠豆湯放涼了些,呂氏和村長便拎了一桶綠豆湯過去。
這天太熱了,還沒到正午呢,就熱得人滿頭大汗。
“來,大家夥喝點綠豆湯,再過一會兒就到開飯時間了。”
每個人都帶了碗筷來,呂氏給他們一人盛了一碗綠豆湯。
想著孫氏拿來的綠豆,也有五斤重了,光這綠豆湯就得五十文錢。
擱在彆人家,就算包一頓飯,二十文也就頂天了,不過彆人家雇的人也沒那麼多,也就五六個人。
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