黎語想了想，出去先給考生們道歉，然後拿著紙和菜單出去，告知他們不急著吃的話可以先預約，等過會兒再來，她會給他們留位置。若是住處在附近，又想儘快吃到，可以選擇外送。
沒想到還能外送，有十幾個互相認識的考生當即接過菜單訂了三份。
黎語給他們一一記上，然後叫來陳酒阿雲幾個負責外送的，讓他們去後麵準備。
一切都在有條不紊的進行著。
不過由於來吃火鍋的考生多，下午的時候，準備的食材就有些不夠了，黎語不得不臨時又訂了些。
而且因為人多，出現了那麼一兩個低素質的客人。
其中一個年紀不大，二十歲左右，說是北州府的。
他到的時候雅間都被占了，隻有大堂裡還有位置，小二便建議他坐大堂。
結果這人二話不說開始罵小二，說小二不懷好意，在侮辱他。他以後是要做官的人，怎麼能坐在大堂裡與普通人為伍。
小二當場就懵了，坐在大堂裡的考生們也惱了。他們既然能來考會試，身上就是有了舉人功名，這人明明和他們一樣，卻擺出看不起他們的架勢，實在可惡！
而且坐大堂吃怎麼了？大家說說笑笑，多熱鬨！
有幾個急脾氣的當場跟他吵了起來。
黎語得知事情緣由，直接指著大堂內靠窗的一張桌子道“國子監的魏祭酒時常坐在那處吃火鍋。前陣子小吃大會時，皇上還在我的小吃攤上買過東西，櫃台後麵的掛的牌匾就是皇上賜的。”
這位來自北州府的考生瞬間噎住，消音了。
聖上都不介意在大庭廣眾之下吃東西，他卻扭扭捏捏罵人，這不是與聖上對著乾嗎？
有人對著他指指點點，他再也撐不住，落荒而逃。
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而他走後，考生們紛紛問起牌匾的事，有京城本地了解情況的，主動跟其他人說。
一時間，黎記火鍋店的名聲又大了不少。
接下來的幾日，每日都有許多外地考生慕名前來。
大家討論最多的除了火鍋本身，就是天元帝賜的牌匾了。
黎語聽了幾天，見他們沒有胡說八道，沒有說不能說的話後，就沒再管，隻讓小二注意點，然後分出了大半心神在即將開業的燒烤店上。
燒烤店這一塊，最麻煩的是羊腸和肉泥製作。
為了得到更多的羊腸，黎語跑了十幾家賣肉的店，最後買到夠做三百來根烤腸的羊腸。與此同時，她與其中的幾家簽訂了契書，以後他們殺羊獲得的羊腸都歸她，她給的價格每斤比市場價高三文。
肉泥這一塊，黎語深知靠蠻力捶打太費勁，正好她來了靈感，便畫了個新工具，找木匠幫著做。
那東西的構造很簡單，像蹺蹺板，木棍的一頭嵌著頭部圓滑的長方體石塊，另一頭什麼也沒有，在木頭中部下方放上支柱，以後做肉泥的時候，一個人在沒石塊的那頭上下按動，另外一人在有石塊的這邊翻動著肉就可以了。
不過她安排晚了，石塊沒那麼好找，所以這個月不一定能弄出來。
對此，黎語表示不急，就算前期沒有也不礙事，她可以先用其他方法弄。
與此同時，黎語也在招人。
有了火鍋店的名氣，燒烤店招人消息傳出去不到兩天，就有上百人找黎語，說想在店裡做。
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