這東西有那麼好麼？
莫不是魏祭酒收了這家的錢，故意那麼說的？
掌櫃的看出了百姓的想法，想著自己的目的已經達成，也就不再耽誤時間，讓夥計們把筷子分給圍觀的人，讓他們輪流試吃。
菜不多，是以每個人隻吃三筷子。
他能讓試吃已經很不錯了，百姓們倒也沒有怨言，各自輪流著選了三樣東西試吃。
因為開水白菜的湯並不多，是以前幾個一上來就先選了魏鶴鬆評價頗高的開水白菜，待嘗到味，發現魏鶴鬆所言不虛。
“如何，那白菜味道怎麼樣？”後麵等著試吃的問。
前麵的人咂咂嘴：“魏祭酒的評價沒有錯。”
一聽這話，後麵的人更想嘗嘗，但東西就這麼多，輪到後麵時已經沒了。
後廚，黎語聽著夥計的反饋，嗯了一聲，道：“現在讓掌櫃的安排人到各處宣傳吧，就說長寧街新開了家錦玉樓，國子監的魏祭酒嘗過之後都說好。”
夥計哎一聲，小跑著出去了。
畢竟是古代，消息的傳播隻靠人，是以即使有魏鶴鬆的評價，正午時來店裡吃飯的也沒有那麼多。
但到了傍晚，天還沒黑，店裡的所有包間都坐滿了人。
都是京中的達官顯貴，名流富商。
錦玉樓不同於一般的酒樓，它沒有大堂，隻有包間，每一個包間都用花的名字命名。
蘇先生也帶著蘇夫人和蘇逸兩口子來了，進店之前，他正好碰到與惠王關係好的官員，想到黎語對自己說的作戲，蘇先生當著對方的麵說這地方東西真貴，不能常來吃。
惠王一黨的官員認出了蘇逸，毫不遮掩地嗤笑一聲。
這姓蘇的自視清高，不肯接受他們的招徠，今日就是他的下場。
不像他們，跟著惠王，缺什麼都不缺銀子。
黎語在後廚忙碌到亥時五刻。
本來他們定的是戌時末打烊。但今日打烊前有幾個禁軍結伴而來，說要吃菜。
想著禁軍統領是惠王的舅舅，黎語便讓掌櫃的應了他們的要求。
來的幾個看樣子不像最低等的禁軍，出手闊綽，一上來就要了店裡所有的菜。
黎語和幾個廚子分彆給他們做了。
彆的不說，店裡的幾個廚子都是勤奮型的，從莊子上回來後勤加鍛煉，做的有模有樣，今日賣出去的菜中，有許多道都是他們負責做，客人反響不錯。
禁軍吃得慢，不僅吃菜，還要喝酒。
掌櫃的怕他們吃到子時，就讓黎語先走。
黎語想了想，同意了。
這會兒街上還有人，她出去後混在人群中容易隱藏蹤跡。
這麼想著，她走到後廚的一個角落裡，挪開那邊的一口缸。
缸下是台階，黑漆漆的。
這正是連接隔壁院子的地道入口。
讓掌櫃的把剩下的事安排好，黎語踩到台階上。
地道的出口在隔壁院子的臥房，院子裡住了“一家四口”，黎語出來後，在臥房裡換了身男裝，然後假裝家裡的男主人出門。
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