然後葉子芬開始挨個地給他們盛飯,確保所有的人都能夠分到滿滿的一小盆兒。
當然在這種情況之下,他們盆裡盛的是雞的什麼部位就很難分得清了。
不過這也沒有關係,似乎隻是那一口湯就能夠征服他們的味蕾。
眾人盛完燒雞之後便排隊拿火堆旁邊的大餅。這些大餅因為在火堆旁放了一個多時辰,現在已經不冷了。
隻是這麼多天過去了,餅變得更硬了。
當然吃起來也沒有剛開始的時候那麼好吃
葉子芬也不例外拿過一個餅,開始把餅掰成一小塊一小塊的,然後再泡進自己的小盆裡麵。
沒辦法,路途遙遠,唯有這種乾糧才不會壞,也更方便攜帶。
要硬啃的眾人看到葉子芬的操作,也忍不住地學了起來。
‘嗯,還彆說,這餅在湯裡麵泡一會兒,不僅餅軟了,餅裡麵還吸收了湯汁。’
本來湯汁裡麵的油就多,這一口下去就更香了。
然後再夾一塊雞肉,直接放到嘴裡,輕輕一咬,骨頭帶肉一起嚼了。
因為煮的時間太長了,所以骨頭都酥了。
整塊雞肉放在嘴裡,彆有另一番滋味。
與他們以前吃的燒雞不同。
孩子甲“我怎麼感覺咱們吃的這燒雞比從縣城遠一點回去的味道更好呢!”
孩子乙“我也沒有想到這燒雞連同骨頭一起吃,竟然還能有另一番滋味。”
孩子丙“對!尤其是咬到骨頭的時候,骨頭裡麵的東西流出來就像在嘴裡麵爆了汁一樣。”
他們在這邊討論著,葉子芳突然跑過來對他們說“你們不是害怕我燒火燒的時間太長,把雞骨頭都煮化了嗎?怎麼樣?沒有令你們失望吧!”
這小丫頭一定是故意的,你看她那一臉得意的樣子。
孩子甲“還是子芳姑娘聰明過人,知道這樣做更加好吃,所以才沒聽咱們胡說八道!”
孩子乙“對對對,是咱們太笨了,子芳姑娘,不要與咱們這些粗人斤斤計較。”
以前他們這些人和葉子芳接觸的並不是很多,所以對這小丫頭並不了解。
但是這一路上過來他們大差不差地已經摸清了她的脾氣。
所以現在抓緊時間趕緊誇,省得小丫頭今後看到他們之後不是冷哼就是撅著嘴。
葉子芬也是第一次嘗試做燒雞,以前隻是研究過,沒有正式動過手,正是因為這樣她不知道燉多長時間才最好。
今天也是心血來潮了。
不過這樣做也有一個好處是發現了商機更深層次的秘密。
現在她在考慮要不要在縣裡麵開一個燒雞店,專門做這種脫骨的燒雞。
既然現在大家的反響這麼好,自己嘗著也非常好吃,未嘗不是一個好的選擇。
而且這東西就像羊湯一樣,隻要燉一會兒味道就會飄出去,即便不做什麼宣傳,也能夠吸引來客人。
不過到那時候就不能把整個燒雞弄碎了,就像剛才掀鍋的時候那樣,用漏勺輕輕的把它們撈出來就可以了。
“張高義,你說咱們回去之後再開一個店怎麼樣?”
正在吃飯的張高義聽到葉子芬突然開口,又見她的眼睛一直看著盆裡的東西,便猜到了她的想法。
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