葉子芬看了看他，又看了看他那邊鍋裡的水，知道是水開了。
問“你是要去找木桶把開水弄出來嗎？”
木頭點了點頭。
葉子芬卻說“咱們直接把這個鍋抬過去就行了，你把張高義叫過來。”
葉子芬沒有說為什麼要這麼做，但木頭照做了，他跑過去把張高義叫了過來。
這邊葉子芬的豬血也弄好了。
至於為什麼直接抬鍋呢？待會兒燙豬毛總要有個容器吧！這個鍋已經是他們這裡最大的了，隻能將就著用它。
她又去馬車上弄來了幾塊碎布，分彆遞給了等她張高義和木頭，自己手裡也留了兩塊。
把布疊成幾折之後，放在鍋堰之上，防止燙手。
然後三人合力把鍋抬了起來。
成三角形，把這鍋開水抬到了河邊。
遠遠的，葉子芬對張高武和葉承嗣喊“你們兩個去那邊找幾塊合適的木頭來墊在下麵，我們好把鍋放下。”
兩個小男孩一直在這邊蹲著看張高義把野豬吹起了氣。
現在兩人跑著去拿木樁了。
等木樁擺到了他們的腳底下之後，三人輕輕把鍋放下。
然後三人便把豬抬了起來，輕輕地放在熱水裡麵，還來回地翻動著。
直到豬毛被熱水燙軟化之後，又換了另一個位置，在這個過程中，趙翠兒拿了一個瓢過來，不停地舀熱水往豬身上澆。
直到所有的部位都處理到了，葉子芬才放手。
剩下的事情她就不管了，交給他們男的處理。
張高義和木頭一人拿了一把刀，開始刮豬身上的豬毛。
刮豬毛也是有技巧的，剛開始上手的時候不是把豬皮割破了，就是刮不下來。
等掌握了技巧之後，速度才快了許多。
看到他們處理得快差不多了。
葉子芬說“其他的我不管，先把豬頭給我割下來處理乾淨，咱們今天鹵個豬頭吃吧！”
張高義從河裡麵舀出了一桶水，直接澆到了豬身上，看到毛刮得差不多了的豬。
他決定先聽葉子芬的話，把豬頭弄下來。
吩咐張高武“高武，去找一把砍刀來。”
小家夥“噔噔”地跑著去找砍刀。
這東西好找，他們有的時候需要用砍刀劈柴，所以火堆旁就有一把。
張高義則利用手裡的刀沿著豬脖子劃了一圈，豬皮開裂了。
然後往深裡割，直到把所有的肉劃開之後，隻剩下了連接的那塊骨頭。
這時候張高武也把砍刀拿了過來，遞給了張高義。
張高義舉著砍刀，準確無誤地砍向了那塊骨頭。
“哢嚓”，豬頭準確無誤地掉到了剛才葉子芬事先放好的木桶裡麵。
“行了，你們繼續忙，待會兒把內臟洗乾淨了也給我拿過來，咱們今天敞開了吃。”
要不是到達得早，她也不敢弄這麼複雜的菜。
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