田掌櫃也若有所思開口。
“之前派人跟蹤打聽蘇家人都買哪些調料，倒是有好幾次都跟進了藥鋪。”
廚子也適時點頭。
“我嘗這小龍蝦，確實有些不同，似乎真中藥的味道，隻不過這味道更香，更濃。”
廚子又繼續往下看，越看越皺眉。
“這裡麵涉及了好些藥材，咱們事先沒準備，隻怕一下子湊不齊。”
誰好人做菜放藥材啊？
他為了今晚，準備了好多調料，可饒是他想破頭也不可能把藥材也給備齊了啊！
田掌櫃更是暗罵一聲。
那豈不是得打亂計劃？
原本預備著明天等蘇家食鋪開業之前，自己率先推出小龍蝦。
搶占先機是其一。
其二是憑借自己老字號的名聲，可以搶一大波客人。
自己還能與他們打價格戰。
緣聚樓根基深厚，占儘天時地利人和，還怕玩不死他們？
若是今晚不能做出足夠量的蝦，一切都免談。
雖說等材料湊齊同樣可以在後期運作一番。
總是不如一開始就針鋒相對來得好。
正是一籌莫展之際，沈氏突然笑了。
往懷裡掏了掏，掏出了幾個白色的布包。
“田掌櫃，我們可以再談談。”
田掌櫃正煩呢，見沈氏這樣，心中一動。
她還有什麼辦法不成。
“你說！”
沈氏露出貪婪之色。
“這個就是平日裡他們鹵蝦所用的已經配好了的鹵包，若是田掌櫃急用，出個價？”
沈氏無比佩服那個英明的自己。
最後一刻居然發現了那幾個死丫頭沒用完的鹵包！
足足有十包！
今天忙的團團轉，她們居然會忘了收走！
離開之前她把這些鹵包全部掃了！
她就知道，緣聚樓肯定需要！
田掌櫃眼前一亮！讚許的看了一眼沈氏。
“好！試過沒問題，我給你一包一兩！有多少我全要了！”
沈氏一聽，整個人都激動了！
又掙了十兩！
時間緊迫，既然有了鹵包，幾人便飛快的去了廚房。
廚子拆開一包鹵包，與方子做對比。
見其中用料都對的上，對著田掌櫃點了點頭。
接著又鹵了一鍋出來。
鹵水剛剛煮開，霸道的香氣就撲麵而來。
讓所有人都心下大定。
看來是沒問題了。
當第一鍋小龍蝦出鍋，所有人都充滿了期待。
廚子拿起一個，仔細品嘗起來。
味道與之前吃的有一點點出入。
這也能理解，畢竟洗蝦的法子是自己琢磨的，做法上肯定也有些許出入。
但是不得不承認，他們成功了！
就這品相，這味道，雖說不是頂級，卻也完全夠用了！
“怎麼樣！”
一胖一瘦兩個當家人急切詢問。
“你彆光吃啊！你倒是說話啊！”
沈氏也急得不行，這可關係她的四十兩呢！
廚子品嘗完，笑容在臉上放大！
“成了！”
示意他們也嘗嘗。
幾人迫不及待嘗了一個。
“好吃！”
“就是這個味！”
“方子是真的！給錢！”
田掌櫃心情大好，痛快的給了銀子。
沈氏原本想明天落井下石來著，可想到自己畢竟傷了人。
終究不敢，連夜回了桃花村。
錢老板和田掌櫃也顧不得享受美食，實在是耽擱得夠久了，沒有時間了。
“快，動作快點，天亮前必須再鹵幾鍋。”
一切準備就緒，天，也終於亮了。
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