第95章 筒骨湯麵_穿越?我對象是古法製作傳承人!_思兔閱讀 

第95章 筒骨湯麵(1 / 2)

“希望他們未來光明美好,生活多姿多彩,不會再像之前那樣暗淡無光,看不見希望。”

兩人都按照下一輩取名的字取的名字,姑娘不用,但是李牧川讓小的那個跟著沈星落姓了,也沒什麼的。

“你再想想他們名字的發音。”,李牧川摟著沈星落,在他耳邊提示。

李安晟,沈安霓……

沈星落反應過來有些不好意思,留下一句“知道了”,抱著小的,牽著大的悶頭往回走。

李牧川心情好,提溜著李安晟把人扛在肩上,跟沈星落並排走在一起。

太陽將他們身後的影子拉長,他們各自都帶著對未來生活的美好期待,一起向前。

四人回到店裡,王氏他們正在收拾竹筍。

今天準備的材料是足夠的,除去中午已經用掉的,下午的食材用剩下的這些怎麼著都夠了。

沈星落想著下午的食客應該會少一些,很大一部分都會回家吃飯,不會浪費銀錢在外麵吃下午這一頓的。

隻有少數鎮上的居民會過來打打牙祭,沈星落原本就不打算做下午那一頓的,但是都到了這會兒,做就做吧。

下午不整什麼很複雜的飯菜,他準備就做湯麵和炒飯。

趁著現在時間還早,他得先去把下午要用的筒骨清理出來。

早上剛取來的大筒骨,放在清水裡泡小半個時辰,把裡麵的血水泡出來,以免煮的時候湯裡全是沫沫。

因為還要上一些時間,沈星落就從廚房出來,去看他的三……兩個小寶貝。

活了兩輩子,沈星落頭一次當爹,覺得甚是稀奇,走到兩人身邊蹲下,刮了刮小家夥的鼻子,“崽兒,叫爸,哦不,叫爹爹。”

李安晟動了動腳丫子,扣著手指頭小聲叫了他一聲。

“爹爹”。

沈星落心裡樂開了花,盤核桃似的搓了搓笑著崽兒的腦袋,轉頭戳了戳沈安霓,“妹妹呢?”

小家夥不懂,聽見哥哥叫了也就跟著樂嗬嗬地甜甜地叫了一聲“爹爹!”

超大聲的!

李牧川玩心大起,竹筍也不洗了,離他們老遠就站起身衝著這邊喊“叫爹!”

兩人聽話地又叫了一聲,沈星落挨個指著王氏幾人,奶奶二伯四叔的一路叫了過去。

哎嘿,小崽兒真好玩兒。

小崽兒安靜一些,或許是一路的流浪讓他不得已用冷漠成為他的保護色。

妹妹年紀小不記事,隻知道之前受凍挨餓現在都不會了,跟著他們一起“咯咯咯”地笑。

等時間差不多了,沈星落就進了廚房準備筒骨湯。

泡好水的筒骨撈出來再清洗一下,冷水下鍋,加的清水得要剛好沒過筒骨。

加入事先準備好的蔥薑蒜,再倒上一些黃酒進去去腥,煮開後撇去浮出來的血沫,再把筒骨撈出來,冷水清洗乾淨。

大鍋清洗過後,在冷水下鍋放入筒骨,一次性加上足夠的清水,加上調料,煮沸後小火慢燉。

鍋裡筒骨湯慢慢燉著,另一個鍋裡蒸上米飯,備著準備做炒飯用。

沈星落估計著下午會沒多少人,不敢準備太多米和麵。

舀了一盆麵粉,加入清水開始揉麵團。

沈星落會做麵但是不常做,每次加水都沒什麼把握,隻好水多了加麵,麵多了加水。



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