早上去肉鋪沒有要豬下水，拿了老板給他們攢了好幾天的豬毛，又稱了不少肉。
肉切成絲，撒上一些白酒去腥，再加入適量的五香粉，放到一邊讓它醃製一會兒。
燒水把香乾倒進開水裡焯水兩分鐘，撈出瀝乾水後熱油，在熱油裡倒入肉絲，把他們炒散後也盛出來備用。
用鍋裡剩下的熱油爆香蔥薑蒜，炒出香味之後加入豆乾和肉絲，醬油還在缸裡發酵。
沒有的東西也沒辦法，隻好省略掉這一步，最後加上一些蒜苗和鹽，翻炒幾下就能出鍋。
沈星落嘗了一口，味道還不錯。
也沒避著王氏，夾了一筷子送到李牧川嘴邊。
嘗味這件事，還是李牧川會更靠譜一些，他們好多東西都沒吃過，一問一個好吃，算不上有效意見。
“咋樣？”，沈星落等李牧川咽下去之後問。
李牧川舔舔嘴唇子，“能乾五碗飯”，說著他還真是有些餓了。
沈星落挺滿意這道菜的，放下筷子給李牧川盛了一碗飯，“墊墊。”
王氏看著小兩口感情好，她能有什麼不樂意的。
一開始怕兒子不滿意契弟對人家不好，後麵又怕沈星落覺得委屈想不開跑了，現在兩人這樣，她還管什麼避不避人的。
取了餐盤就招呼外麵的兩兄弟吃飯。
自家人總是最先吃到家裡的新品的，其實這也算不上什麼新品，之前喬遷宴上大家也吃過，隻是家裡人估計都忙著，估計沒有能從飯桌子上搶到什麼。
老二老四還處在對沈星落手藝驚歎的階段，每次吃飯都會把沈星落好一頓誇。
王氏還是吃得多了，淡定許多。
這兩人就絮絮叨叨地邊吃邊誇，也虧得他們沒有什麼食不言的規矩。
李銀川“弟婿這個手藝真是沒法說，我每次吃飯都在想為什麼食材都是這些食材，他就能把東西做得這麼好吃。”
“對呀對呀”，李寶川連連點頭認同，“這個香乾之前在家裡見大哥做過，但是看著就不是很好吃的樣子，沒想到兄夫這樣一做出來味道這麼好。”
李牧川看沈星落一眼，嘴角高高揚起，與有榮焉。
沈星落聽了好長一段時間，還是有些接受不了“哥夫”和“兄夫”這兩個稱呼，李寶川每次一叫他，他就渾身都難受。
“那個，寶川啊”，沈星落夾了一筷子香乾在離李牧川碗還有些距離的地方，把香乾投了進去，然後轉頭說“你叫我名字不好嗎？”
我聽著真的難受死了。
李寶川扒飯的動作停下，眼睛從碗口漏出來，看向李牧川。
“聽星落的。”
“好嘞，星落哥。”，繼續扒飯。
吃飽飯兩人自己去洗自己的餐盤，嘴裡還不忘了繼續念叨沈星落做飯好吃。
李寶川洗完，跑出廚房在衣服上擦水，人跑到店門口看了一眼，估摸著下工的時間快差不多了。
等客人來的時候李寶川還在念叨，“星落哥為什麼做菜就這樣好吃，我娘做了那麼多年味道也比不上星落哥。”
沈星落聽過笑笑便罷。
嗨，天賦異稟罷了。
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