第122章 陽春麵_穿越?我對象是古法製作傳承人!_思兔閱讀 

第122章 陽春麵(1 / 2)

沈星落帶著三人先去了他買好的院子裡,四人合力把院子收拾了一遍。

院子裡該有的東西都有,基本的家具也多少有一些,隻要再添上一些被褥就直接入住,至於其他缺少的家具要不要添再慢慢說。

收拾好之後沈星落給三人重新取了個名字,姑娘叫如意,和吉祥湊個對兒,兩名男子就是喜樂無虞。

就這樣沒花到半分鐘,就決定好了三人的稱謂。

同樣也告訴了他們,到時候想要贖身的等存夠了他們的贖身錢,就可以來找沈星落拿回自己的身契。

吉祥因為主要在家裡管的事情比較重要,還要教小孩子識字,工錢自然是比他們三個多一些的。

他們三個的工錢全部是六百文錢,自然是比不上寶川自家人工錢高,但是比鎮上其他地方可高多了。

三人的反應和吉祥沒差多少,他們原本都以為自己這輩子應該就是做一輩子的丫鬟小廝直到老死,沒想到沈星落還願意給他們這麼高的工錢。

沈星落害怕人哭哭啼啼,他不知道怎麼安慰,依舊對著三人發紅的眼眶喊了句“憋回去!”

等他們收拾好買來的這個小院子之後,沈星落才帶著他們去了快餐店旁邊的另一個小鋪子。

小鋪子格局和快餐店差不到哪裡去,幾人也是很利索地開始收拾出來,就等著弄好之後找人來砌灶台。

到了平時快餐店關門的時候,王氏帶著銀川寶川接回來的家裡的三個小家夥。

沈星落等到他們要回去的時候才跟他們說“娘,我在邊上買了一間院子,咱們要不就先歇在那邊,房子我都已經收拾好了。”

家裡實在沒有地方能安排新來的三人住了,把他們單獨放在這裡對如意影響不太好,反正都收拾好了,不如就在這邊休息算了。

王氏猶豫了一下,“也行,早上還能多睡一會兒。”

“就是說呢。”,沈星落笑著接話。

王氏他們就在鎮上歇下了,但是沈星落還是要回去的,他出門都沒跟李牧川打招呼的。

麵店的店名叫“麵麵俱到”,是沈星落想破了腦袋後放棄掙紮隨口說的一個名字,沒承想真被李牧川寫了出來。

寫都寫了,那就用著唄。

麵店就在灶台搭好的第二天,悄悄地開業了,最開始發現麵店開業的還是去快餐店吃飯,結果去晚了沒有吃上飯的客人。

第一天沈星落帶著李銀川做的麵是陽春麵。

麵條李銀川拉起來上手了許多,也逐漸地更像樣了。

在開店之前,沈星落帶著李銀川去了菜場,買了些材料回來熬湯頭。

想要做出美味的麵其實也不是什麼難事,隻要掌握了訣竅,做出來的麵就會香味撲鼻,這其中的關鍵除了拉出筋道的麵條,湯麵的湯頭也是很關鍵的一部分。

正油高湯在許多的湯麵中都能用上,而且他的材料也是最常見的,他決定今天先教李銀川做這個湯頭。

正油高湯不僅僅需要筒子骨,他們還買了些豬蹄和雞。

雞處理乾淨之後將骨架和雞爪留下備用,雞肉就拿到了隔壁讓王氏她們做泡菜辣燉雞。

豬大骨和豬蹄大骨以及雞架骨跟雞爪清洗乾淨之後,放到沸水中汆去血水。

“我在去血水的時候會放一些生薑和蔥,這樣會去掉一些腥味,二哥你做的時候也彆忘記了。”



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