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第77章 考察咖啡豆市場(1 / 1)

宋芊芊送完文件後,馬不停蹄地趕回了咖啡廳。今天晴空萬裡,微風拂麵,好不愜意!她心想:如此美妙的天氣,正適合給二樓來個大掃除,並精心裝扮一番呢。於是乎,心情愉悅的宋芊芊哼著輕快的小調,熱火朝天地乾起活兒來。

首先,她輕輕推開窗戶,讓溫暖明媚的陽光肆意傾灑而入,接著一絲不苟地擦拭著每個角落。待到房間煥然一新之後,她又興致勃勃地挑起了床單和窗簾的顏色,滿心歡喜地想要為這個小小的空間注入更多溫馨與舒適之感。

時光飛逝,轉眼間已至傍晚時分,六點整的鐘聲悄然敲響。此時此刻,夕陽西斜,暑氣漸消,正是外出的好時機。宋芊芊跨上心愛的小電驢,向著咖啡市場疾馳而去。一路上風馳電掣,好不暢快!

抵達目的地後,宋芊芊發現這裡與其他地方形成鮮明對比——沒有喧囂嘈雜,隻有靜謐清幽;不見人頭攢動,唯有寥寥數人。然而,空氣中卻彌漫著一股醇厚誘人、令人心曠神怡的咖啡豆香氣,仿佛能喚醒人們沉睡已久的靈魂。

繁華都市的街頭巷尾,彌漫著濃鬱的咖啡香氣。宋芊芊沐浴在秋日午後的陽光下,腳步輕盈地穿梭於一家家風格各異的咖啡店之間。

望著眼前琳琅滿目的選擇,她並沒有匆忙走進任何一家店去精挑細選,而是宛如閒庭信步般悠然自得。這條街道上,大大小小竟然散布著七十八家咖啡商鋪,但能讓她心動不已的卻僅有寥寥數家。

終於,宋芊芊的腳步停留在了她心儀已久的第一家咖啡商鋪前。這家店與外界那熱鬨喧囂的環境形成了鮮明的對比,店裡顯得格外冷清幽靜。

透明的展示櫃裡,整齊地排列著來自世界各地不同產地的咖啡豆。每個樣品瓶身上都詳細地標注著它們各自獨特的風味特點、產地信息以及價格標簽,仿佛在向人們訴說著它們背後的故事。

就在這時,一位身著旗袍、風姿綽約的中年婦人麵帶微笑迎上前來,熱情地向宋芊芊打招呼:“晚上好啊,美麗的小姐姐!請問有什麼我可以幫忙的嗎?”

宋芊芊被這突如其來的問候嚇了一跳,但很快就恢複了鎮定。她禮貌地回應道:“您好,我是過來考察咖啡豆的,能不能請您幫我詳細地介紹一下這裡陳列出來的這些咖啡豆呢?”說完,她用期待的眼神看著那位中年婦人。

“好的,沒問題。那冒昧問一下小姐姐,您買這些咖啡豆是打算自己用呢,還是因為開店才需要采購呀?”

“哦,是準備開店用的啦,我的店開在寫字樓群附!”

聽到這裡,那位中年婦人露出一副恍然大悟的神情,並隨即伸出手來做出一個邀請的手勢:“原來如此,請隨我來吧!”說完便帶著宋芊芊走上了二樓。

一進入二樓寬敞的客廳,就能看到各式各樣不同型號的咖啡機整齊地陳列著。而在每台咖啡機旁邊,則擺放著與之相匹配的咖啡豆。不僅如此,每款咖啡豆上方還清晰明了地標注出了關於咖啡機、咖啡豆以及其他相關配套設施的詳細說明。

“既然您告訴我您計劃將咖啡店開設在寫字樓附近,那就意味著您所麵對的客戶群體會以中高端人群為主。接下來就讓我先為您介紹幾款目前較為暢銷的熱門產品吧。事實上,這類產品在眾多中高端西餐廳以及一些具有格調品味的咖啡廳裡都是相當受歡迎的呢。”

中年婦人開始逐一為宋芊芊講解起眼前的各類商品,後者則全神貫注地聆聽著,時不時還拿起筆做起記錄;同時她也借此機會學到了不少之前未曾了解過的常識知識及文化背景等信息。經過一番深思熟慮後,宋芊芊心中已然有了初步的盤算。

“還不知道小姐姐貴姓呢!”聽到這話,宋芊芊抬起頭來,微笑著回答道:“我姓宋!”此時此刻,她手中的筆仍未停下,依舊在筆記本上不停地記錄著什麼。

中年婦女看著宋芊芊專心致誌做筆記的樣子,心裡暗自思忖:這位小姑娘看起來像是個勤奮好學、涉世未深的初期創業者啊!

接著,中年婦女自我介紹道:“我姓鐘,叫鐘欣!是這家店的老板!宋小姐應該是大學剛畢業不久吧?如果有什麼問題或需要幫助的地方,可以隨時問我哦。需不需要我給您提供一些意見或者建議呢?”

麵對鐘欣的熱情詢問,宋芊芊稍作思考後,誠懇地回答說:“您剛才介紹得非常詳細,我也聽得很認真。通過您的講解,我深刻認識到自己之前的決定確實有些魯莽。我覺得自己可能還需要更係統地去學習咖啡文化和烹煮技巧,因為目前我對這些知識的了解僅僅停留在表麵。”

宋芊芊語氣真摯,態度謙遜,仿佛一個求知若渴的學生正在向老師請教問題並給出自己的答案一樣。

“我覺得咱們倆還蠻合得來的呢,如果你覺得我這個人靠得住、信得過的話,那我倒是可以教教你哦!不過嘛……我也是有一個小小的條件啦,就是你得從我這兒拿貨才行!你看這樣如何呀?”

鐘欣對於宋芊芊如此謙虛好學的性子甚是喜愛,然而如今咖啡行業競爭實在太過激烈殘酷了,如果不想些法子來拉攏顧客,恐怕用不了多長時間,自己這家店怕是就要支撐不下去嘍。

宋芊芊顯然未曾料到鐘欣竟會提出這般要求,不禁微微一怔。平心而論,此事倒也並非完全不可行,隻是終究與對方相識尚淺,且彼此之間並不了解,所以還是應當深思熟慮一番之後方能做出最終決斷。

於是她開口說道:“嗯……那好吧,讓我先回去仔細琢磨琢磨吧!”

“沒事兒的,當然可以啦!做買賣最要緊的就是講緣分嘛!”

鐘欣對此表示十分理解,隨即便拿出手機並打開微信界麵,亮出了自己的二維碼。

“呐~這是我的微信號碼噢,如果有什麼需要幫助的地方,歡迎隨時跟我聯係哈!”

“好嘞!”

宋芊芊聞言亦趕忙取出手機,點擊微信中的掃碼功能,順利地加上了鐘欣的好友!

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