楚航沒有接穆迪的話茬，平靜地問“你的外賣覆蓋區域達到什麼水平了？”
穆迪回答“深城四環之內都可以覆蓋到。”楚航追問道“外賣反饋的最大問題是什麼？”
“客人們最集中的抱怨還是送餐時間，有時候等待的時間會比較長，客人吃飯時，熱菜已經涼了。有的炒菜必須是八十度以上的溫度才好吃，所以影響了客人對我們飯菜質量的評價。”
穆迪回答的很快，看來這個問題他也早就知道。
楚航皺眉問“你打算怎麼解決這個問題？”
穆迪窘迫地撓撓頭“我們和外賣公司交流了一段時間，他們也很為難，因為交通、天氣、騎手等原因，無法保證送餐的正點率。他們分析的都是實情，我想不出更好的解決辦法。”
楚航立刻回答“我給你出個主意，現在著手準備建立自己的專業送餐外賣公司，從送餐設備到送餐時間必須全麵革新。”
穆迪和喬小小都愣住了，他們沒有想過這種辦法。
“這樣投資是不是有點太大了？”喬小小不安地問。
她和穆迪剛剛走上正軌，實在不願意再冒險。
楚航解釋道“小問題發現不解決，將來很可能變成致命問題，那時候再想解決，付出的代價不知道比現在要高出多少倍。”
小硯能理解父親的意思，她勸說道“我做設計知道我爸說的是對的，一個細節不注意就會導致成品出大問題，搞不好就會成廢品。”
“成啊，我聽楚叔叔的。”
穆迪痛快地答道“我的一切都是楚叔叔給的，我信的過楚叔叔。”
楚航笑了笑“我的話也不是聖旨，不用這麼著急回答，我隻是給你建議，不是命令，最終主意你們商量好再定。如果你們認為時機不對，也可以不執行。”
眾人走到樓頂天台，這裡種植了一千平方米的各種鮮花，在陽光下爭奇鬥豔。
“你們還真有生活情趣，你這麼忙還有閒情逸致養花？”
小硯看著鮮花心情大好，她挽著喬小小的胳膊打趣道。
“沒有啦，這是穆迪種的，有些藝術菜的搭配需要鮮花點綴，穆迪覺得買鮮花太貴了，他就自己種了一些備著用。”
喬小小笑著解釋，“我們窮怕了，一般情況下能省則省。”
楚航搖搖手“節儉是美德，但在商業上不能太節儉，否則你肯定做不大，想做大事，就要有揮金如土的氣勢。自己養花雖然省錢，但你要付出時間和精力的代價，對於做大事的人非常不值得。”
看到幾個年輕人似乎沒聽懂，楚航也不解釋。
他們必須有經曆才能體會，隻是嘴上說大道理沒有意義。
“我再給你們一個經營思路，你考慮一下。”
楚航對穆迪說“你可以廚師上門做菜的服務。送外賣是服務打工階層，送廚師上門是服務高端人群。如果實驗成功，一定會拉高你的利潤率。”
穆迪鼓掌笑了“我也想到了這個辦法，本來想聽聽楚叔叔的意見，沒想到您也是這麼想的。”
楚航也笑了“這麼說，我們是英雄所見略同了。雖然你不缺廚師隊伍，但一定要選拔頂尖的廚師外出服務，不要砸了牌子。”
穆迪連連點頭“我心裡有數，謝謝楚叔叔提醒。