娛樂三人行!
與金延平、金洙勇和山下助理比起來,劉可韋的年齡毫無疑問是最小的。
既然都是來度假的,彼此又不是直屬的上下級關係,在這種私下相處的場合裡,職位身份什麼的就不那麼重要了。
照韓國社會人際相處的模式,這四個人湊在一起吃燒烤,那就得由劉可韋這個“忙內”來負責烤肉。
劉可韋也不計較這個,不過他表示,就燒烤這方麵來說,他不太擅長韓式烤肉,倒是可以給他們露一手傳統的中式燒烤。
啥叫傳統的中式燒烤?被陳佩斯朱時茂搬上春晚舞台的新疆羊肉串啊!
和韓式烤肉比起來,中式燒烤需要的東西會稍微多點兒。
劉可韋開了個清單,什麼烤簽、油刷、棉紗手套不一而足,他還特彆交代,烤簽要用鐵的,方便串肉,油刷要拿開水燙軟了才好用。
當然,還有一大堆的調味料,諸如胡椒、孜然等等,那也是必不可少的。
見他說得這麼詳儘,好像煞有其事似的,金延平等人甚至都不禁懷疑起這家夥是不是乾過燒烤之類的兼職來著。
呃,正兒八經地擺攤賣燒烤這種事,劉可韋還真沒乾過。
不過,還在鵬城、鷺城等地工作的時候,他就徹底地迷上了燒烤,甚至到了出門見到燒烤攤,不吃個幾十串就走不動道的地步。
一周經常要吃四五回,幾乎每天晚上都會去光顧住所附近的某個燒烤攤。
他這人本來一般就沒什麼架子,當時又隻是個基層的小策劃,就更不會有什麼自矜身份的想法。加上他的性格又很自來熟,沒多久就和攤主混熟了。
能被他看中的燒烤攤,味道本來都挺不錯,生意往往也比較火爆。有時候還得排半個小時甚至一個小時的隊才能輪到他。有一次他等得不耐煩了,就和攤主商量要不你在邊上指點一下,讓我自己動手烤?
攤主也沒和他見外,說那就你自己來吧。我待會給你打個優惠。
這種經曆次數多了之後,他的燒烤手藝也就練出來了。也因為他是烤給自己吃的,所以格外認真,味道甚至比那些攤主烤的還要好。
劉可韋要的那些工具和調料。有些這彆墅區裡還真沒有,山下助理便讓女管家派人開車去集市上采購,這也是剛才把電烤爐搬到了泳池附近卻撂在一邊的緣故。
等到女管家把東西湊齊送過來的時候,劉可韋幾人也去換了t恤沙灘褲,各自挑了一些喜歡的食物。就在遊泳池邊玩起了燒烤。
劉可韋先把所有食材都處理一遍,該切塊的切塊,該切花的切花,再用鐵簽一一串好,最後才開始烤製。
他的手法很老道,先刷一遍油,烤一會,翻個身再烤一會,然後再刷一遍油,反複三四回之後。再上烤醬,最後才撒上調味料。
這樣就不至於把好好的食物烤焦或烤糊了。
味道怎麼樣?
金延平和金洙勇都吃得眉開眼笑,豎起了各自的大拇指,山下助理更是激動得頭一回用上了母語,“すごい(斯戈伊,好厲害)!”“すごい!”地連連讚歎。
排除掉故意誇張恭維的成分,他們認為這種程度的燒烤美食完全可以去首爾的夜市上開個小攤,生意肯定是不會愁的。
吃貨軍團剛走出自己那棟彆墅沒幾步,就遠遠地嗅到了空氣中彌漫著一股令人垂涎欲滴食指大動的香味。
而且和韓式烤肉烤完再蘸料的吃法不一樣,中式燒烤中食物是要蘸著烤醬和調味料再烤一會的。所以氣味還隱隱有些不同,但是香味更濃鬱,更誘人。
本來就已經餓得狠了的吃貨軍團,再聞到這股氣味。頓時一個個眼睛都快發出綠光,當即便紛紛加快了腳步,爭先恐後地跑了過去。
因為劉可韋沒空吃,處於“戰鬥”狀態的隻有金延平、金洙勇和山下助理三位,而這三位又在邊吃邊聊,消滅食物的進度並不算太快。
吃貨軍團第一個抵達現場的是短跑速度最快的孝淵。她胡亂與幾人憨笑打個招呼,二話沒說從烤好的食物中挑了一串烤肉就往嘴裡塞。
就在四位男士瞠目結舌的幾秒鐘石化時間裡,隨後趕到的幾位依樣畫葫蘆地各自拿了一串食物便啃。
腿長但是跑得慢的秀英,雖然是第一個出門過來的,卻最後一個到,等她出現的時候,盤子裡已經是空空如也了。
“延平歐巴,洙勇歐巴,劉製作還有山下助理,你們偷偷躲在這裡吃好東西,卻不通知我們一下,是不是太不夠意思了啊!”
癟癟嘴轉轉眼珠,秀英當即倒打一耙,反客為主地提出了聲討。
“抱歉,是我們思慮不周,沒有好好招待各位……”山下助理愣了下,開口就是道歉,然後疑惑地問道,“可是我記得你們那棟彆墅裡應該也有一個電烤爐啊,冰箱裡也有很多食物,如果想吃烤肉應該是沒問題的才對……難道管家李女士剛才沒有告訴你們嗎?”