先去食品站買肉,牛肉和豬肉她都買了些,還買了些肥肉,熬豬油用。
又去供銷社買了瓜子,核桃,陳皮和冬瓜糖,蓮子,紅薯粉和各種澱粉。
她喜歡吃五仁月餅,但彆人什麼口味她不清楚,因此打算多做幾種餡料。
鹹蛋她之前做了,已經一個月,這會用來做月餅剛好。
還有蓮蓉餡兒的,她請教過娟嫂她們,學了豆沙包的餡料做法,蓮蓉和這個應該差不多的。
先試試。
林雙魚每樣都買了些,但沒有買很多,做多了太惹眼。
兩人采購了一通,宋會雍這次回來帶了不少好東西,麵粉是不用買的,雞蛋林雙魚不缺。
空間裡的雞仔長得很快,如今已經開始下蛋,每天她都能收十來個雞蛋。
雞生蛋蛋生雞,她很快就會有吃不完的雞蛋啦,還能用雞蛋做各種好吃的。
“阿魚,還有什麼要買的嗎?”宋會雍把東西裝進袋子裡,掛在橫梁上,點了點,沒有漏下的。
“再買些水果糖,到時候得給娟嫂她們送喜糖,還要買些芝麻,買完這些應該就齊全了。”
“好,我去買,你在這裡等我,坐著喝口水,歇一會。”
“嗯。”
兩人穿著比藏藍色深一些的外套,褲子也是同色係,和周圍人唯一的區彆就是身上很乾淨,還有一股勃發的精神氣兒。
因為顏值太高,在人群中十分醒目。
“阿魚,坐穩咯。”
宋會雍的雙腿十分賣力的蹬著車,小心的避開了路上的坑窪,怕林雙魚被顛簸到,宋會雍放慢了速度。
來趕集的嫂子們看到倆人就知道好事將近,雲嫂:“林知青和宋團長都長得出挑,看著就養眼。”
娟嫂附和:“可不是麼,男的俊女的俏,估計懷桃縣都找不出第二對來。”
雲嫂:“走,坐牛車回去了。”
她們不會騎自行車,來趕集是走路來,回去因為東西多,就花錢坐牛車。
偶爾一次,平時也都是靠雙腿,東西多就用扁擔挑,大家輪流,總能回到家。
二十多分鐘後,兩人回到了家裡,東西卸下來後,林雙魚就開始做餡料。
先醃製瘦肉,等她教會江鴻飛,就用爐子把瘦肉烤一下,做成叉燒。
江鴻飛一邊學一邊做,林雙魚教得很耐心,多虧了她自己以前是個吃貨,喜歡吃,也喜歡做東西。
她的假期都用來學做各種美食了,不然來了這裡後讓她做月餅,寧願不吃。
教會江鴻飛後,林雙魚看了下瘦肉,生了火,把瘦肉掛在一旁,烤起來。
宋會雍力氣大,幫和麵,三人合作,一共做了四十個月餅。
三種口味,每種十來個。
把爐子燒熱後,林雙魚把月餅放在鐵盤上,小火慢烤。
傍晚時分才把月餅烤好。
給村裡的乾部各送了一份,又給娟嫂雲嫂送了些,最後還剩下十多個月餅。
足夠他們過中秋了。
林雙魚做好月餅的第二天就是中秋。
一大早顧大山就給她們送了野豬肉過來,還有兩隻野雞,兩隻野兔。
林雙魚包了四個月餅給他帶回去。
“林知青,你留著自己吃吧。”顧大山連連推辭。
這年頭月餅可稀罕了,肯定很貴。
林雙魚把月餅用報紙包起來,還有她早上趕海逮到的金鯧魚,粉海豚幫忙捉的蝦和螃蟹,還有彆的吃的,罐頭,壓縮餅乾等每樣都給了點。
放進顧大山的籃子裡,“大山哥,你帶回去給燕子和狗蛋嘗嘗,這是我們自己做的,花不了幾個錢。”
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