程力鼓起很大勇氣
“傻妞,你覺得我怎麼樣?”
張欣彤???
“嗯???二哥什麼意思?”
程力鼓起的勇氣在張欣彤問什麼意思後,潰不成軍,他不安的站起來,同手同腳的跑回屋裡。
張欣彤
搞什麼?
趙氏很快把飯做好了,秋收過後,都是吃兩頓飯,所以早飯比較晚。
早飯是玉米麵餅子、炒白菜、醬豆,白菜是用豬油炒的,也算不錯了。
程家有10畝地,在村裡算中等人家,不過,程文考上了舉人,以後不用交賦稅,日子會寬裕很多。
吃飯的時候,程力一直沒敢看張欣彤,張欣彤吃了兩個玉米麵餅子,倒不是飯菜有多好吃,主要她修煉了一晚上確實餓了。
早飯過後,趙氏開始挑豆子,把豆子裡麵的石子和不好的豆撿出來,好的留著吃。
家裡的豆子很多,張欣彤眼睛一亮,她要帶程家賺銀子,做豆腐生意最合適。這個世界還沒有豆腐,賣豆腐肯定能賺的盆滿缽滿。
從現在開始到明年春種有幾個月時間,家裡人都沒什麼事,這段時間除了土豆白菜也沒什麼菜,用豆子做出豆腐,價錢不貴,肯定很多人買。
他們在家裡做好,都不用租鋪子,讓程力推到鎮上去賣就可以。
張欣彤空間是有銀子,可她總不能憑空變出來,銀子總要有來處,必須做個生意。
不要小瞧豆腐這種小生意,如果賣的多,薄利多銷,還是很賺錢的。
豆腐的製作步驟?
?浸泡黃豆?:將黃豆提前一晚上浸泡,天熱時浸泡七八個小時,冬天則需浸泡十二個小時。泡好的黃豆營養更容易吸收,口感更細膩。
?磨豆漿?:將泡好的黃豆用石磨磨成豆漿。
?煮豆漿?:將生豆漿倒入鍋中煮開,撇去表麵的浮沫,繼續小火煮五分鐘左右。
?點鹵?:將煮好的豆漿降溫至80度,加入白醋或石膏粉,攪拌均勻,等待豆漿凝固成豆腐花。
?壓豆腐?:將豆腐花舀到鋪有紗布的容器中,用重物壓住,擠出水分,成型為豆腐。
家裡沒有石磨,需要去鎮上買個石磨回來,石膏和紗布藥鋪都有,至於一板一板裝豆腐的容器,讓程力用木材做就行。
現在的問題是,沒銀子,準確說沒有明麵上的銀子,張欣彤剛到程家一天,總不好這個時候和他們要銀子。
張欣彤把目光看向程力,看來隻能和重生之人攤牌,家裡他是主力,程文還要讀書,豆腐生意肯定要和程力一起做。
張欣彤把程力叫到院子西房山,這裡隱蔽,程民趙氏看不見。
“二哥,你之前問我那句話什麼意思?”
程力不知道怎麼說?所以沒說話。張欣彤皺眉,怎麼這麼費勁?
程力看張欣彤好看的眉毛皺起來,害怕惹她不高興。
“傻妞,我的意思是你願不願意做我的娘子?”
“你一個人的娘子嗎?”
程力眼裡有震驚
“傻妞,你是不是也重生了?”
“是,我也重生了”
程力抓住張欣彤的手
“傻妞,那你還要我嗎?我知道你現在不傻了,大哥未來是將軍,三弟未來是狀元,隻有我沒本事,但我可以留在家裡照顧你和孩子們,我還想和大哥三弟一起娶你,可以嗎?”
程力和程文都是他,張欣彤猜測程武應該也是他,做他們三個的妻子沒問題。即使程武不是他,還要六年才見麵,到時讓他娶彆人就行了,不是難事。
“可以”