張老鐵騎著電動車來到了鎮上以後，他就開始購買招待李衛東夫妻二人的菜了。
現在正是過麥收的時候，鎮上也沒有什麼人，張老鐵費了好大的勁兒，他才買齊了十幾樣蔬菜了。
張老鐵知道自己家的冰箱裡有飲料和啤酒都有，因此這酒水他也沒有再購買。
他賣了一梱兒韮菜，又買了五十塊錢的豬肉絞成肉餡兒了。
說句實話兒，臨來的時候張老鐵就已經想好了，今天該如何招待李衛東夫妻二人了。
等把這些東西張羅齊了以後，張老鐵騎著電動車立刻就回家來了。
因為他知道，如果全憑自己的老婆一個人張羅飯菜，那會張羅好長時間的。
這麼多年以來，一般情況下都是老老鐵張羅著做飯，因此，她做飯的熟練程度上遠遠超過自己的妻子去了。
雖然自己的妻子做飯還算可以，但始終沒有辦法和自己相比的。
張老鐵騎著電動車回到了家中，他立刻提著自己買回來的這些東西直奔廚房走去了。
張老鐵的妻子一見自己的丈夫買回來了菜了，她忍不住地笑了。
“嗯，我說老張，你把客人扔在咱們的屋子裡邊了，你跑到廚房裡來做飯來了，你覺得這樣合適嗎？
如果讓一個小丫頭片子陪著人家說話，你就不怕客人尷尬嗎？
哎呦嗬，我也不知道你是怎麼想的，我現在也不知道說你什麼好了。”
張老鐵聽了微微一笑。
“這有什麼合適不合適的呢，咱們家也就這麼個情況，你說我不張羅著點兒做飯的話，一會兒人家他們倆吃什麼呀！
我已經告訴小之若了，讓她代替我陪著客人說會兒話兒，我還是幫著你做飯吧。
一會兒如果讓客人吃不上飯的，那一會兒咱們家不是丟人現眼了嗎。
我立刻開始做菜，我這裡買回來了五十塊錢的肉餡，你馬上剁上點兒韭菜，一會兒咱們還是給他們包餃子吃吧。
我趕緊和麵吧，我和好麵立刻開始拌餡兒吧，人家他們兩口子好不容易來咱們家一趟了，無論如何咱們家也得要好好地招待招待人家呀。”
張老鐵的妻子聽張老鐵這麼一說，她忍不住也點了點頭。
緊接著，這兩口子立刻就忙活了起來了。
張老鐵把韭菜洗乾淨了以後，他就立刻用菜刀剁了起來，等把韭菜剁好以後，林如海立刻往肉餡裡放鹽、放十三香、放味精、放香油、放麵醬的了，等把肉餡攪拌均勻以後，又把剁好的韭菜放進去了。
張老鐵做事兒那還真夠利索的了，時間不算太大，這餃子餡就拌好了。
與此同時，張老鐵的妻子也把和好的麵拿過來了，緊接著，張老鐵的妻子就開始張羅著包餃子了。
張老鐵打開了煤氣爐，他立刻鍋裡添了一瓢水，放生了花椒大料和鹽開始煮花生米了。
緊接著，林如海拿出了兩根黃瓜開始切黃瓜條兒了，把黃瓜條切好了以後，他砸了頭蒜，放了點兒香油醋涼拌黃瓜了。
張老鐵做菜可真夠利索的了，他拌好了這個黃瓜以後，他就開了削蘋果了，他削了三個大紅富士蘋果，然後把削好的蘋果削成了片放在盤子裡了。
林如海往這些蘋果片上散了一層白糖，然後用筷子稍微一拌，另一個菜就弄成了。
張老鐵又切了一個豆腐絲，放上蒜沫兒和香油酸又弄了另一個菜。
張老鐵切了一盤豬頭肉，他又炒了一個韮菜炒雞蛋，等到那花生煮好以後，他又放到在另一個盤子裡去了。
也就一小會兒的功夫，張老鐵就弄出來了十幾個菜。
張老鐵把菜張羅起來了以後，他立刻就端進客廳裡邊來了。
李衛東見了忍不住地笑了。
“我說張大哥，你就彆再瞎費那個事兒了，咱們隨便吃點兒不就行了嗎。”
張老鐵聽了咧嘴一笑。
“這也不費什麼事兒，這菜我已經弄好了，等我把它們端上來以後，咱們也就該喝酒了。
說句實在的，你們兩個人也沒有到我們家來過，如果有招待的不怎麼好的地方，你們兩口子就多多包涵也就行了。
說句實在話兒，我們家也做不出來什麼好吃的來，你要想讓我做的有多好的話，那幾乎是不可能的。
我說小之苦，你也幫著我端幾趟菜去吧，等一會兒咱們把菜上齊了以後，咱們也就可以開飯了。”
張之若聽自己的爸爸這麼一說，她也連忙跑過去幫忙去了。
李衛東一見張之苦也端菜去了，他連忙對自己的妻子說：“你看看看張大哥這個人多熱心腸兒呀，走吧，咱們兩口子也過去端幾趟菜吧。
看起來張大哥這手藝還真不錯，一看做的這些菜就好吃呀。”
李衛東的妻子聽自己的丈夫這麼一說，他連忙也跟著自己的丈夫幫忙去了。
時間不太大，十幾個菜就端上餐桌子來了。
李衛東的妻子望著張之若的媽媽說：“我說大姐，你看我張大哥做了那麼一桌子好菜，恐怕咱們是吃不完的，你還包的什麼餃子呢，費這麼大的事兒這有什麼用呢。
我看你還是彆包了吧，咱們大家在一塊兒吃點兒算了。”