林瑞雪被這突如其來的親昵弄得臉頰緋紅，輕輕掙脫開來，左右看看，有些羞澀地說：“這隻是隨便做的，我自己瞎搗鼓的，怎麼能拿出去賣嘛。”
“怎麼就不能呢？你吃過外麵賣的罐頭沒？”周齊反問道。
林瑞雪微微搖頭。
周齊看著她，心中又是一陣酸楚。過去的日子裡，林瑞雪精打細算，一分錢恨不得掰成兩半花，罐頭比新鮮水果貴，哪舍得買罐頭吃，還不如多買些水果呢。
感受到周齊眼神裡的深情，林瑞雪安慰道：“沒事的，我覺得味道差不多，我自己做做也挺好的。”
“不一樣，你做的罐頭特彆好吃，這麼美味的罐頭隻留在家裡，實在太浪費了。”周齊認真地說。
林瑞雪愣了愣，問：“你真打算拿去賣？”
她本以為周齊隻是隨口說說，但見他認真的表情，才知道他是認真的。
“當然，我不是開玩笑。這麼好吃的罐頭，要是沒人買，那簡直沒天理了。”周齊笑著繼續道，“一旦賣火了，你就是創始人了。想象一下，大家吃著你做的罐頭，誇獎你的手藝，你會多高興啊？”
林瑞雪眨眨眼，認真想了想：“應該會很開心吧。”
周齊笑了：“恭喜你，現在是創始人了，林大創始人，準備好收錢吧。”
“噗嗤”一聲，林瑞雪被他的逗趣給逗笑了。
這家夥，真是沒個正經的時候！
接下來，他們又煮了山楂和梨罐頭。周齊讓林瑞雪詳細記錄下了所有配料和比例。同時，林瑞雪也開始著手處理桃罐頭的保存事宜。
用開水給小壇子消消毒，等它徹底涼快下來，林瑞雪就把桃罐頭小心翼翼地裝了進去，封上一層保鮮膜，最後整個壇子又在熱水裡溫吞地泡了個澡。
“這樣能放多久不壞啊？”周齊好奇寶寶上線。
“那位大姐說能撐一個月多呢，不過我一般不到一周就解決光了。”林瑞雪答道，臉上帶著點小得意。
這老祖宗傳下來的方法，能讓壇子裡形成個天然的真空環境，食物自然就放得更長久。不得不服，高手在民間啊！
其實，隻要密封得嚴嚴實實，這種方法保存一年都不是問題。罐頭裡的水果糖分高，又沒啥氧氣，微生物想鬨革命都難，隻要殺菌到位，防腐劑啥的根本不需要。
林瑞雪搞定好這才回了林家。
第二天一早，周齊剛到廠子，馬遠才那家夥已經候著了，臉色蒼白得跟紙似的。
“哎喲，馬大哥，臉色這麼憔悴，難道是怕我斷了你的蘋果供應？”周齊打趣道。
馬遠才狠狠瞪了他一眼：“周齊，我招你惹你了？”
周齊一臉茫然：“此話怎講？”
“我昨晚喝了你的茶，結果一晚上跑了八趟廁所，現在腿都還在抖，你是不是給我下藥了？”馬遠才氣鼓鼓地說。
周齊一聽樂了：“馬大少爺，你這帽子扣得也太大了吧，我自個兒也喝了，好好的，分明是你自己吃錯東西了，還賴我頭上，哪有這樣的道理？”（www.101novel.com）