這時，所有的廚師都放慢了手頭的工作，把所有注意力都留在了沈重的身上。
又是數十秒過去，沈重直接把斷筋刺刀拋回了屬於它的刀架上。
連帶著砧板，沈重扛起了整塊羊腿肉，隨後走到了一邊，用腳拉過踮腳的凳子站了上去，就著水龍頭，把羊腿肉衝洗了起來。
期間還出聲詢問道“老前輩，您喜歡吃什麼口味的羊腿？”
“是問我？”突如其來的互動，讓老廚師都沒有緩過神來。
沈重確定地說道“是的。”
“我隨意，做你認為最拿手的吧。”確認了沈重的話之後，老廚師立刻就明白的沈重的意思。
沈重“行。”
在一眾廚師的注視下，沈重開始忙碌了起來。
不一會，一個常年打下手的下級廚師很識趣的遞過了一個大盤子。
沈重把已經煎好的羊腿肉平鋪在了廚師遞過來的大盤子上，異獸肉的香氣早就已經填滿了整個廚房。
“大家試試？”沈重看向了周圍的廚師，做出了請的手勢。
沈重自己也拿起了刀叉，輕輕的切下了一小塊，放到口中品嘗了起來。
彆說一眾廚師看得目瞪口呆了，就連那位在廚房裡身經百戰的上級廚師，那位在喬家服務過三代人的元老級廚師，此刻都是目瞪口呆，一臉的難以置信。
一些廚師都很想衝上前品嘗一番，但是因為等級差異，並不敢過多僭越，紛紛把目光投向了那位屬於他們的領導者，那位最有權威的老廚師身上。
老廚師沒有回應其他廚師投來的目光，自顧自的在櫥櫃上拿出了一副刀叉，走到了羊腿麵前。
看著叉子固定肉塊，餐刀切割下一塊羊肉，羊肉又被送入老廚師嘴裡的過程，一眾廚師像是經曆了日月輪轉，春去秋來般，痛苦難熬。
老廚師此刻的感受是，驚為天人！
肉質軟糯，又有嚼勁，如同冰鎮的糯米糍，軟糯香甜，又如同最有彈性的果凍，爽口順滑。
當羊肉被吞咽下肚後，羊肉獨特的燥熱屬性，在腹中揮發，如同冬天喝了一大碗火辣的胡椒湯。
種種變化，種種感受，讓老廚師的表情隨著他口中的咀嚼在不停的變動。
要不是看著沈重從頭到尾的烹飪過程，廚師們甚至會以為老廚師是吃下了什麼劇毒猛藥。
一眾廚師看得抓耳撓腮，急躁無比。
沉浸在品嘗道美食中的老廚師甚至沒有發現自己的眼角留下了一行清淚。
沈重在一旁看著，嘴角直抽，看著被自己的餐品弄哭的老廚師，實在是有些手足無措，很想拍拍他的肩膀，再出聲安慰幾句。
留意到沈重異常表情的老廚師立刻反應了過來。
“抱歉抱歉！”老廚師用手背抹去了眼角的淚說道“我隻是想起了從前，這種味道跟我從前吃過的味道一模一樣，抱歉，失態了。”