“請教侯爺，想要知道什麼！”
對於竇義的疑問，李斯文微微一笑，卻說道“你可知道，烤羊肉串最好吃的火候是什麼時候？是七分熟，此時的羊肉串最肥美多汁！”
竇義看了一眼已然是三分熟的肉串，便知道再猶豫下去，自己便會失去販賣精鹽的機會，咬牙道
“小人來自扶風竇氏，雖然是後族卻是旁支，伯父竇交，曾經擔任校檢工部尚書，閒廄使、宮苑使，隻是現在賦閒在家。”
“但是小人是白手起家，並沒依仗過伯父。”
李斯文若有所思的點點頭，竇交的最高官職是校檢工部尚書，雖然位高但卻是虛職。
所以李道宗才會隨手便將將竇義扣押，身為任城王的他，並不在乎得不得罪區區一位校檢工部尚書，更彆提是如今閒賦在家，曾經的尚書。
竇義見他臉上帶笑，心中平白多了幾分底氣“侯爺給小人的時間太短，可小人要交代的事情卻太多。”
“所以，小人便向侯爺稟告一件小事。”
“在長安城西市秤行以南，曾經有一片十幾畝的垃圾場，被稱為小海地。”
“幾個月之前，小人看上了這個地方想要買下，便找到了這塊地的主人。”
“誰曾想這位主人甚至連麵積都沒量，開口就要了小人三萬錢，隨後便去了縣衙交割文書。”
“在那之後，小人便清理穢物，積蓄水窪，而後在水窪中立起標杆，杆上懸掛幡旗，又環繞水池設立了六七個鋪子，招來工人製作煎餅和團子。”
“在那之後便豎起牌坊定下規矩，小孩子可隨心投擲瓦礫擊打幡旗，凡擊中幡標者，便賞與煎餅或團子。”
“規矩一出，便招來兩街的小孩爭相投擲。不出一個月，足足有上萬人次來投擲石頭、瓦塊，池子也被迅速填滿。”
“而後小人便在填平的地皮上，建造了鋪麵房二十間。由於這裡地處鬨市中心，出租後每天可獲利幾千錢，而後這個地方也就成了西市最繁華的地段。”
李斯文讚歎的上下打量他，能將一座被主人嫌棄的垃圾場汙水坑，通過一番運作變成下金蛋的雞，可見竇義眼光不俗，手段之高。
甚至將填坑改頭換麵弄成了孩子們的遊戲，一個月的材料錢最多不過兩三貫錢，可他不僅完成了自己的目的，還順便刷了一下聲望。
可謂是花了最小的代價就辦了最多的事。
能把生意做成這種天方夜譚，旁人想都不敢想的事李斯文深深看了趴伏的竇義，心裡很清楚，這是一個堪比明朝沈萬三的人物。
他低頭看了一眼手中的大把肉串，已然是七成熟，不舍的分出一串，遞了過去，心痛咬牙道“嘗嘗”
竇義接在手中，有些猶豫，他不敢吃，生怕他因此降罪。
但期間卻見李斯文又遞給徐建幾串。
這位曹國公府的管家，並沒他想的那樣誠惶誠恐，麵色十分自然的就接過去，美美的咬了一口，點頭讚歎不已，然後就閉上眼睛開始享受肉串的鮮香。
這一家子都是什麼人啊？主人做飯仆人吃。
竇義今天算是開了眼。