“但是遇到節假日熟客下的大單子，或者有人定酒宴，我們這兒還是手忙腳亂。”
“我以為要改善食味記目前的經營狀況，讓食味記更上一層樓，有兩個方案，一是現在的基礎上擴店，二是開一家分店。”
蘇長耀分析完，看向陸白薇。
薇蔓服飾因為有她小舅跟李蔓加入，發展得很快，在工服這一塊兒談了好幾個單子。
陸白薇分身乏術了。
本身顧敏前幾天跟她商量要準備擴店的事情，陸白薇就打算將這項工作分配下去，而能拿大主意的人，一堆人選裡沈君遷在生意上邊最有頭腦。
陸白薇看向沈君遷，讓他發表建議。
沈君遷接話“昨天薇薇妹子將這件事情提出來，一開始我的意見也是擴店，因為食味記的名頭已經打出去了，都知道我們店鋪在京都大學對麵，很多人慕名而來都能找得到。”
“但昨天我去一趟街道辦找李主任打聽租鋪子的事兒，打消了擴店主意。”
“食味記旁邊兩個鋪子，一個是薇薇妹子開的服裝店，另外一家鋪子據李主任說，鋪子產權並不歸屬於街道辦，隻是他們街道辦在代為管理。”
“最近下鄉回城，找街道辦拿回房屋所屬權的情況太多，這種有產權爭議的鋪子盤下來，會遇到很大的麻煩。”
沈君遷解釋“極有可能發生，我們鋪子剛裝修好，產權人問街道辦要將鋪子拿回去的情況。”
“那租這個鋪子擴店的話，風險太大了。”
“薇薇妹子這邊，服裝鋪子剛開不久，生意興隆，暫時不能動。”
沈君遷提議“現在我們食味記名頭已經打響了，我的意見是開分店。”
“隨著食味記的不斷發展，我們以後要將食味記開遍京都各個角落。”
都同意開分店的事情，沈君遷提出來“那這個分店地址選在哪兒，還得綜合大家提出的意見。”
沈君遷說完這些話，看向賀霆周延風。
他們這些來京都上學的，對於京都的了解，無疑比不上在京都土生土長的賀霆跟周延風。
“王府井的人流量最多。”
周延風這麼說，賀霆點點頭。
他們兩個提出來的開店地址，與野心勃勃的蘇長耀不謀而合。
蘇家曾經最輝煌的時候，開得最好的一處酒樓就在王府井。
從精神病院走出來那天，蘇長耀無時不刻想著重現蘇家昔日輝煌，而他相信食味記進駐王府井，將是她騰飛重振蘇家的第一步。
蘇長耀接話“王府井那兒有京城最出名的烤鴨店，而我們食味記以鹵菜為主，店裡有招牌菜麻辣兔、香辣兔和五香兔這些。”
“這麼說來，我們菜品與那些以烤鴨為主的店鋪，並不存在競爭和衝突關係。”
“我覺得將食味記分店開在王府井，必定能生意興隆。”
蘇長耀問顧敏“顧經理，你也是京都人，你的建議呢？”
“王府井那個地段自然是好，但是也要考慮租金及投入成本問題。”
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