隨著天氣漸漸回暖，冬小麥到了除草施肥的時節。
老百姓對於糧食都是最上心的，豆腐坊為此停了三個下午的工，讓大夥把地裡的重活乾完，至於除草這些，家裡的老小都能幫著乾。
柳明和吳三貴兩人去了鎮上的莊子和田地巡視，柳絮則開始關注新院那邊。
土豆已經開過花了，那會兒柳絮還帶著下人們挨個兒摘了花蕾。因為前世外婆說過，要是由著它們開花，這些土豆就會長的小且少。
算了算日子，再有二十來天，這些土豆就能收獲了。這期間要注意澆水，不能積水也不能缺水。
辣椒和玉米在追過一次肥之後也長的飛快，特彆是玉米，已經兩尺多高了，高的甚至有到三尺的。西瓜和豇豆也都已經爬藤了。
想著之後這些東西陸陸續續的豐收，柳絮眼睛笑成了一彎月牙。
族學裡，唐知秋對於柳家村的孩子們很是上心，雖然資質參差不齊，但這些孩子的學習氛圍比他先前念書的學校濃的多。
而且所有的孩子都沒有我是讀書人我金貴的概念，每日除了念書，習字，他們依然會幫著家裡乾農活。
他曾問過幾個有望考科舉的孩子，得到的答案居然是，“絮兒說了，咱們本就是莊戶人家，讀書是為明理，那種一讀書就覺得自己高人一等的，那叫白眼兒狼！”
話雖糙但理不糙啊，唐知秋為此深深的反省了自己，似乎，自己曾經就屬於他們說的白眼兒狼……
說這話的，是柳成傑，柳絮的隔房堂兄，她二阿爺的孫子。柳絮要是知道了，準會說他是個坑妹的貨。
這個時代，哪個讀書人不清高，也好在如今的唐知秋經曆了磨難，心性有了改變，不然她指不定被人怎麼罵呢。
唐知秋把這話拿回去學給母親和兒子聽，唐母聞言沉思了片刻，說他們都一把歲數了，還不及一個孩子想的通透。
要說唐母，自打唐知秋和村民們熟識後，知道了孟大夫這個人，當即就將人請來家裡為母親診治。
孟大夫收費可比那些醫館便宜多了，而且醫術也明顯更好，如今十來天時間，唐母氣色明顯好了不少，原本還不時咳嗽，如今和村裡的老太太們聊天半晌午，人都精精神神的。
村裡陸陸續續有人在蓋新房，銀錢富足的，就全包給朱家誠他們，稍微差一點的，就自己買材料，請村裡人幫忙蓋。
在繡坊乾活的人都知道柳絮家的茅房建的特彆好，這些婦人紛紛表示自己出錢，也要給家裡建一個，乾淨整潔還方便。唯一的缺點就是有點兒費錢，不過她們樂意花這銀子。
其他人建了便跟了風，朱家誠為此又小賺了一筆。
莊子那邊的養豬場已經投入使用了，現在家裡每天都會派馬車拉著豆渣去莊子。
養豬場的管事是直接用的原本莊子的管事，是買莊子一起買過來的，柳明觀察過，人還算本分，也有幾分腦子。
請了兩個莊子上佃戶家的婦人來幫忙煮食、喂豬和打掃，每人每月給開三百文工錢。
知道東家居然拿豆渣喂豬，兩婦人心疼壞了。她們以前可是在鎮上瞧見過，這豆渣用油煎的餅，還沒一個巴掌大，一個就得一文錢呢。
可是管事說了，這是東家的意思，她們也不好多說，隻是厚著臉皮問管事要上一兩斤，回家給孩子打打牙祭。
這事管事跟柳明彙報過，柳明說了，一兩斤可以，若是起了貪心，到時候莊子可就留不下她們兩家了。
還彆說，這兩婦人本來是起了點心思，但被管事敲打之後，便本分了。
也有其他佃戶來問過，柳明便說了，要豆渣可以，拿黃豆來換，一斤黃豆換兩斤豆渣，但每戶每日不超過五斤黃豆。
本隻是隨口一說，以為這些人會覺得吃虧，沒成想這些人還真樂意換……
柳明將這事和柳絮一說，柳絮眼睛都亮了，馬上將法子告訴了柳長順。
對於他們來說，豆渣就是豆腐產後廢物再利用，並不太值錢，但對於其他百姓不一樣啊。
豆渣餅能賣錢，榆陽鎮很多人都知道。以前柳家村不對外賣，如今他們願意換，那他們不也可以拿著去賣？
所以說，這天底下聰明人還是不少的。
不過也因此，豆渣每天都會被訂出去一千多斤，不過隨著大夥的越來熟練，每天的豆製品產量都在增加，相對應的，豆渣也不少。一斤黃豆出一斤半豆渣的比例，每日豆渣已經能出三千來斤。
至於工人們偶爾要點兒回去換換口味，柳長順也都大方的給了。
杏兒兄妹都進了學堂，董彬就能有更多的時間幫著柳長順了，把豆腐坊治理的井井有條的。
同時他也對柳絮這個小姑娘佩服不已，他們到柳家村來了之後才漸漸知道，柳家村，乃至他們如今的主子們能有今天，都是那個七歲小姑娘的功勞。
一個小小的人兒，僅憑母親給她講故事，她就會不停的嘗試，實踐，最後還都成功了，這是何等的聰慧。
柳絮要是知道他這麼想，恐怕隻會說一句“哥們兒，你想多了！”
她這算是站在巨人的肩上呀，華夏上下五千年的文化呀！
也幸虧她不是一個書呆子，不然光有那些書本知識怕也不太行。感謝萬能的某娘，還有那些各種各樣的博主，實踐才能出真理不是！
臨河村的作坊正在修建中，與此同時，柳絮也讓賀叔去跟高屠夫打了招呼，收豬毛，五文錢一斤，有多少要多少。
高屠夫聞言挺驚訝的，沒想到這沒人要的豬毛到了柳家小姑娘手裡也能值錢了。雖然不多，但蚊子再小也是肉啊。
他自己殺的豬收起來不算，還讓家裡人去其他屠夫那兒收。不管怎麼，賺個菜錢還是可以的。
沒有作坊的村子，雖然遺憾，但也拿到了家禽的買賣契約，榆陽鎮掀起了一股養雞養鴨養鵝的風。
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