八月已入中旬,西瓜已經初熟。
期間常逸飛人沒有回來,但蘇白兩家均是托常家人帶來了信件及幾位小姐的一些隨身物件。
還傳了口信,對自家女兒叨擾多有抱歉,並帶來了一些禮物,以示感激。
徐若蘭對此並未說什麼,仨孩子和自家女兒、侄女玩的極好,又都懂事乖巧,她也甚是喜愛。
但收了禮,也不能讓人空手而歸,就吩咐林嬸去備了些回禮,讓人帶回。
柳絮於初五的時候,將自己那枚戒指用紅繩掛上,連帶一封信件一起交給了玄三,讓人送去了北境。
還有三天就是月夕節了,柳絮讓韓朵朵陪著著小姐妹們。
今天要做月團,她要去做一些準備工作,蘇梓她們倒是想幫忙,柳絮以前麵的瑣事多,晚點開始做了再喊她們。
東盛本就有月夕節吃月團的習俗,鎮上的點心鋪子也在月初十分就開始賣了。
柳絮讓人買了些回來,彆說,跟她想象中完全不一樣。
這些月團不僅外觀精致,口味也不錯。像普通百姓一般就是紅糖酥餅,條件好一點的,如棗泥、芝麻,豆沙,杏仁、核桃仁啥的。
聽說,皇室及達官貴人吃的就更好了,百花餡兒,百果餡兒的,據說還有鹹口肉餡兒的呢。
柳絮讓賀叔找了先前合作的點心坊,定了一批酥餅和棗泥類的。
村裡三個作坊加上七巧坊的工人約莫三百人了,加上村裡巡邏隊的人,每人準備了六個酥餅,六個棗泥類的。
另外,柳絮還讓從家裡豬圈拉了幾頭豬出來殺了,一人再分上四斤豬肉,兩斤豆乾,三尺細棉布作為普通工人的節禮。
管事們的自然更豐厚,也更用心一些。
比如今天這月團,就是柳絮準備用來送親朋及管事們的。
因為自家小姐總是喜歡搗騰新吃食,柳家的廚房外麵,搭起了一間操作間。
如今裡麵有柳絮讓人提前做好的烤爐,兩口大灶,一張大長桌,一個小石磨,手搖攪拌器,以及一係列輔助用具。
柳絮打算做冰皮月餅,要準備的東西多,所以事情是真不少。
沒辦法,這個時代材料不及現代那麼齊全,什麼東西都得自己動手製作。
也好在柳絮上輩子是個吃貨,平時放假都在家搗騰吃的,不然,有些東西還真不好弄。
比如這個黃油奶油,這就得咱們的禦用墩子賀磊同學了。
好在柳絮當初設計豆腐坊那個大攪拌機的時候,也給自己弄了個小的,不然賀磊今兒手都得攪廢了。
牛奶是昨兒個讓賀叔去買紅糖時一起買的,鎮上沒有專門賣牛奶的,還是找了常掌櫃,才在兩三家養母牛的農戶家裡買來二十幾斤。
昨晚熬好放在了冰窖裡的,賀磊去端上來時,上麵已經浮著厚厚一層油脂了。