第72章 東北菜館_大學生村醫呂小樹_思兔閱讀 
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第72章 東北菜館(1 / 2)

呂小樹說“露露,今天幫了我們這麼大忙,請你吃個飯吧。”

馬心怡說“露露想吃什麼,我老公請客你不必客氣。”

閆夢露說“我每天在這裡都吃過了,要不我帶大家去吃炒菜吧,順便讓你認識一下那個手藝好的東北師傅。”

馬心怡說“好,你帶路唄!”

一行八個人,來到一家東北菜館,服務員禮貌的說“歡迎遠道而來的客人。”

呂小樹禮貌的回應說“謝謝。”

服務員拿來一壺茶水說“外麵天寒地凍,來喝點熱水暖暖身子。”

東北人特彆好客對人十分熱情,不管誰來了都如此款待。

顧雨沫接過茶壺說“謝謝。”

顧雨沫便開始為大夥挨個倒茶,馬心怡和閆夢露一路上有說有笑的二人相處的還行。

王秀琴說“露露,你們這的東北大炕睡著舒服嗎?”

閆夢露又開始了她的長篇大論介紹起來,東北大炕,又稱火炕,是中國北方尤其是東北地區的傳統取暖設備。

它的結構相對複雜,主要分為洞炕、花炕和空心炕三種類型。

洞炕是將地麵砌成幾道小牆,形成幾條坑道,兩端留空,中間以土坯、石板或紅磚作為覆蓋材料。

花炕則是洞炕的一種發展形式,小牆的高度隻有一半,上麵立有紅磚作為支撐,同樣覆蓋以紅磚或其他材料;空心炕則更加先進,主要采用紅磚作為支撐,上麵鋪設大水泥板,內部空間較大,不易被煙火灰堵塞,因此使用壽命較長。

火炕的設計使得它在冬季能夠溫暖,通過灶裡的火燒熱,熱氣通過炕內的煙筒排出,從而保持炕的溫度。

炕的一端通常連接到廚房的鍋灶,另一端設有爐灶,形成一個完整的供暖係統。

東北地區的大部分家庭仍然使用火炕作為主要的居住環境之一。

閆夢露說完自己感覺有點不好意思,紅著臉說“對不起,我又給大家普及知識了。”

王秀琴說“沒關係,這跟你的職業有關。”

閆夢露說“大家都是朋友,那我自我介紹一下,我叫閆夢露今年25歲,一個開朗活潑的東北姑娘,希望你們喜歡我。”

馬心怡說“我就不介紹了之前和你說過了,我給你介紹一個這位叫呂小樹是我老公也是我們度假村的負責人。”

馬心怡接著將王秀琴、張曉慧、董曉茹和單鈺婷、顧雨沫介紹了一番。

閆夢露說“看你們此次不是單單來旅行的吧?”

呂小樹說“何以見得。”

閆夢露說“經過幾天相處下來,感覺你們來學習我們東北文化的。”

馬心怡說“不愧是導遊,見多識廣。”

服務員說“各位點什麼菜和主食。”

閆夢露對服務員說“大姐,來一份一鍋出。”

馬心怡納悶地說“露露就點一個菜,能夠嗎?”

閆夢露說“這些未必能吃完。”

馬心怡看了看菜譜非常便宜對服務員說“來一個鍋包肉、炸茄盒,葷素搭配。再來一個四喜丸子祝福好運連連。”

馬心怡問閆夢露說“主食咱吃什麼呀?”

閆夢露說“哎呀媽呀,我的心怡妹子彆點了一會吃不了。”

王秀琴說“彆客氣嗎,服務員來一份蒸餃。”

馬心怡說“服務員炒好了就上來吧。”

服務員笑著說“好來!”



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