蘇木把冬瓜和山藥收獲了,幸好有采摘的功能,要不然收獲這個山藥可太難了。
這個山藥收獲出來,非常長的一根,而且山藥非常的粗。
【這個山藥可太大了!】
006抱起一根山藥,山藥在006的手裡,遠遠的看過去就像是一個山藥,自己飛在空中一樣。
“咱們把這些拿出去,今天就吃這些了。”
【好!】
蘇木和006外出,蘇木抱著大冬瓜,006拎著長山藥,出去的時候,就看到季時宴在外麵。
“木木。”
“你們這個是?”季時宴說著把蘇木手裡的冬瓜接過去。
“這個是新的蔬菜,你現在手裡的這個是冬瓜,006手裡的是山藥。”
“這個是山藥?”季時宴看著那個山藥,“這個山藥可真長啊。”
外出告訴其他人,今天有新的蔬菜,就去到了廚房。
因為家裡經常做各種的好吃的,蘇家的廚房現在各種的設備都有,還有各種的灶和用具。
冬瓜清洗乾淨,還有山藥也清洗乾淨,多餘的蔬菜放到了儲藏室。
“這個山藥需要把外麵的皮削去,但是山藥外麵有一層的粘液,要小心一些,有些人碰到了會癢。”
“好。”
山藥削皮,冬瓜削皮所有的食材,全部都準備好。
山藥用來炒或者是來煮粥,煮湯都可以,甚至是還能做甜品。
山藥做的第一道菜品,就是糖醋山藥,這個山藥外邊是橙紅色,就像是炸雞裡麵的裹上醬汁的年糕。
去皮的山藥,切成細段。
鍋裡麵燒水,把山藥放在裡麵煮幾分鐘,就可以撈出來了。
煮過的山藥,過涼水以後,再控乾水分。
把控乾水分的山藥,均勻的包裹上一層澱粉。
鍋裡放油,油大概五成熱的時候,就可以把裹上澱粉的山藥,放進油鍋裡開始炸製了。
小火慢慢的炸,山藥炸至外麵金黃酥脆就可以撈出來了。
準備一些小料汁,碗裡放醋和白糖,還有以前自製的那些番茄醬,加上一些水,這個料汁就調製好了。
剛剛的鍋裡留少許的油,把料汁倒進鍋裡,炒至有些粘稠的狀態,就可以把炸的山藥放到鍋裡翻炒了,均勻的裹上醬汁,最後在撒上白芝麻。
美味的山藥就做好了!
山藥剛出鍋的時候,人都盯著這個山藥看,“哇,這個山藥看著就非常的美味。”
手指蠢蠢欲動的想要先品嘗,但是,不行等一會兒全部做好,在一起吃。
除了這個山藥,還有很多的山藥做的菜。
還有這個大冬瓜,不論是紅燒冬瓜,還是肉沫冬瓜,冬瓜湯都是非常美味的存在。
一碗碗的菜從廚房裡端出去,放到桌子上,一大桌子美味的飯菜。
等人全部落座,也不用什麼寒暄,一句開飯,每個人的筷子就開始出動了。
就看到桌子上,筷子紛飛,一塊塊的菜從盤子上轉移到每一個人的碗裡。
“好吃,太好吃了。”
“蘇丫頭,你真的太好了,每次的蔬菜都是這麼好吃。”
太上皇碗裡也是滿滿的一碗菜,吃飯的速度非常的快。
“小妹,這個炸山藥很好吃!!”不愧是期待了很久的山藥。
幾人吃的很開心,甚至是連一道簡單的蒸山藥也吃的一乾二淨。
用完膳,蘇木想著外出消消食。