第334章 殺年豬_重返1973農村日常_思兔閱讀 

第334章 殺年豬(2 / 2)

打了招呼,兩人急忙把水桶加滿。茶缸放到漿水裡麵飄著保溫,晃晃悠悠就回了家。

“淑芬啊!嘗嘗這是什麼?”

正在睡覺的淑芬被林裡一隻冰涼的手掌給激的一個激靈,本來是沒有起床氣的,這會兒有了。但是又被林裡手中的豆腐腦兒吸引了注意力,立馬就改變了針對的對象。

“慢點兒吃,這一茶缸呢!”

“你是不知道,我已經好多年沒有吃過這個了。以前記得爸帶回來過幾次,味道可好了。”

摻了漿水的這一茶缸豆腐能用多少豆子啊!看把個淑芬給饞的。一想到自己動手做豆腐,林裡就有點兒意動。黃豆又不是沒有。不過想想還是作罷了,原理誰都知道,可做起來工具要用一大堆,現在又沒有網購,那不是給自己找不自在呢嘛!

淑芬一口氣來了半茶缸,這才想起了林裡。

“你吃了嗎?”

“在豆腐坊吃了兩口,一想起你來,就帶回來了。”

“額~~那給你吃點兒?”

見淑芬那點兒護食小心翼翼的樣子,林裡不由的笑了起來。摸了摸淑芬還未梳洗亂糟糟的頭發。

“你吃吧!我這兩天去豆腐坊的時候不少,搞不好什麼時候就能碰上吃兩口。對了,你吃的時候倒是等一等啊!我給你拿的勺子還沒用呢!”

淑芬被說的小臉一紅,剛才也是著急了。豆腐腦兒沒吃多少,漿水倒是喝了個肚圓兒。把林裡手裡的勺子奪過來丟進茶缸裡麵,一扭頭兒自己對著牆吃去了。

林裡見狀也沒有再嘲笑她,而是把用過的尿布都收了起來,帶著到外麵用漿水洗去了。

“哎?怎麼又擔漿水回來了,不是說明天才又洗褥單、被罩呢嗎?”

“爸,這不是想著洗洗尿布,去去老味兒嘛!對了爸,這個漿水還燙手呢!洗尿布又用不了,您乾脆過來泡泡腳吧!”

林副書記顯然也有點兒心動,提了一桶漿水就進了屋。

林裡偷偷一笑,這家夥,估計是回屋伺候老婆去了。

寒冬臘月,天氣也越發晴朗。空氣中乾巴巴的,多呼吸一口都帶著撕裂的痛感。

村民們貓了一個冬天的冬,也終於開始活動了起來,準備迎接春天的到來。

林裡家也來了一次徹底的大掃除,辛勤的勞動終於迎來了收獲。整個屋子煥然一新,人住進裡麵,精神上的愉悅那是彆的東西所給不了的。

終於到了殺年豬的日子,四腳朝天不知道去哪裡找的關係,竟然混進了殺豬的隊伍裡麵。雖然不是主刀,但也成功混了個摁豬腿的差事。這會兒正嘴裡叼著一根煙,耳朵上夾了一支,臭屁的給幾個小夥伴兒使眼色炫耀呢!換來的自然是林裡率先使用出來,已經開始普及的國際手勢。

殺豬之前是稱重,這會兒台秤用的還比較少,最常用的自然還是杠杆式的大秤。大概是第六感比較強烈的緣故,二師兄被從豬圈裡麵趕出來的時候掙紮的厲害,索性四腳朝天聰慧過人,直接對著豬屁股就頂了上去,推著就把它趕出了豬圈。

豬圈裡麵其他暫時沒有排到號兒的年豬,也一個個的在豬圈裡麵躁動不安。最後也沒有逃過四腳朝天的頂胯之舉,死的頗為丟人。

隨著主事的一聲令下,幾個中年壯漢帶著包括四腳朝天在內的大小夥子,拿著繩子就撲了上去,年豬在圈裡麵待了整整一生,運動能力不堪一擊,剛掙紮了兩下,就被繩子五花大綁了起來。繩藝這個技術,林裡也有意無意的透露了一些出來,所以今年林家莊的豬綁的格外花哨。其他的年豬自然也遭遇了同樣的毒手。

四個壯漢把一根結實的木棍穿過大秤上的繩結,而大秤上的鐵鉤,也鉤住了年豬身上的繩子。

“起~~”

“穩一點穩一點。”

年豬可不管你給他稱體重是個什麼想法,一直在不安的掙紮,四肢離地後,掙紮的越發不受控製。但這都是徒勞的。秤砣終於還是來到了能夠保持平衡的位置。

“毛重236斤。毛重198斤。毛重101novel.com8斤~~~”

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隨著一個個數字報出來,圍觀殺豬、等待分肉的村民們都樂開了花。

今年的林家莊不光糧食豐收了,就連年豬也肥的可怕。整整十頭年豬的毛重加起來在101novel.com00斤上下。按照全村人口平均分配,即便是出肉率保持在百分之七十,每人也能分上七兩肉。比起往年,真算得上是個肥年。

稱重的一旁就是架著的大鍋,下麵用柴禾猛燒,不一會兒就沸騰了起來。

“嗷~~嗷~~”

第一頭年豬被送上了“刑場”,隨著殺豬刀白刀子進紅刀子出,現場的氣氛到達了高潮。眾人說話的聲音都大了不少。

接血、刮毛等一個個流程走下來,被打開腹腔的年豬還在冒著熱氣。可那三指厚的肥膘亮晶晶的,比很多人嘴裡流出來的口水都要晶瑩剔透,看的人忍不住狂咽唾沫。

“林裡哥,今天一定得要個豬尿泡啊!那玩意兒炒個菜很好吃的。被小屁孩兒們當球踢,那可真是浪費啊!”

林裡回頭看見“大”家兄弟盯著那個被吹起來,正被一群頑童追著踢的豬尿泡。當年你們玩兒的時候怎麼沒行到炒個菜吃呢!!看來兩人的確是長大了。

“你們沒有提前和他溝通?”

“溝通啥呀!二蛋這兩天不知道忙啥呢!咱們都多少天沒有碰過麵了啊!”

“哦!對哦。都十多天了吧!你們家裡都打掃完了?”

“能打掃不完嗎?天天被我媽揪著耳朵乾活兒,一點兒都不帶閒的。”

“都乾啥了?那可就多了,貼窗戶紙,刷牆,掃院子,洗衣服,反正是隻有想不到沒有做不到。唉!我媽非要說是在培養我將來過日子的技能,可過日子要啥技能啊!把糧食和錢帶回去不就行了嘛!”

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