“你說說你,明知道人家的名字是假名,還要這麼上趕著找罵,你就是皮鬆了。”
“怎麼會呢!我就是想現在讓她氣飽一點,等一會兒吃飯的時候能少吃點兒不是。飯就那麼多,她吃的少了,我們自然就多了呀!”
走在前頭的王小翠聽到了林裡的理由,嘴角微微抽動。飯店的位置就在招待所不遠處,三人連一分鐘都沒用就到了。
進去後還沒用林裡和豬哥開口,王小翠坐在那裡嘴巴嘚吧嘚點了五六個菜,關鍵是有泡饃和油潑麵。這吃的了嗎?服務員如此問。
“同誌,我們剛坐車來,一路上舟車勞頓就沒咋吃飯,吃的了,肯定吃的了。”
“哦~~這樣啊!那就沒事兒了。你們先坐著啊!我去拿泡饃去。”
服務員剛走就立馬就端著三個大碗走了回來,每人兩個饃,也不知道王小翠的胃口為什麼會這麼好。
“哎?這麼大的碗,這麼小的兩個饃,是不是不協調啊!”
“這位客人,你把那饃拿起來瞅瞅,彆看小,可份量大啊!”
豬哥將信將疑的拿起來一掂量,壓手。
“嘖嘖,厲害啊!這不得有二兩?”
“嘿嘿,比二兩稍稍多那麼一點兒。對了,你們第一次來應該不會吃吧!我來教你。這掰饃啊,也是有順序的。掰——將一個完成的餅分成四大塊;撕——將大塊的饃撕成小塊;掐——將小塊的饃掐成黃豆粒大小;搓——已經掐成黃豆粒小的饃粒,還需在搓一下;抖——檢查碗中有無大塊饃粒。這麼著弄好了,就能送到廚房加工了。”
“哦~~這吃饃還有這種工序啊!可這樣桌子不就被占了嗎?一頓飯的時間能招待幾桌人啊?”
“嗨!這是咱們西北特有的吃法,你沒有這一口,人家還不來呢!那啥,我還有客人要招待,你們弄好了喊我啊!”
服務員吩咐完,一溜煙兒跑了。林裡可是看過地下黨硬核吃饃短視頻的,一頓飯三碗九個,吃一聞二看三,林裡也想試試那乾拔、口湯、水圍城的滋味,不過肚子太小,分三次倒是個不錯的選擇。
“哎!你彆說,這種顧客參與製作的過程還挺好,等上來的時候即便味道做的不好吃,可有一份自己的辛苦在裡頭,就差不到哪裡去。”
“出來的時候洗手了嗎?你就這麼掰,這麼揉,一點兒衛生都不講,還下館子呢!沒素質”
豬哥詫異的看著林裡。
“洗手?事兒媽吧你。不乾不淨吃了沒病不知道嗎?再說了,我這手是乾淨的,你看,搓出來的饃還是白生生的呢!”
豬哥展示了一番他手指捏著的黃豆粒大小的饃,把林裡看的一陣皺眉。這要是能搓黑了,那得臟成什麼樣子啊!
“我告訴你啊!想我小時候那會兒,還搓乾鼻涕耍呢!那時候啊!隻覺得兩個鼻孔太少了,乾鼻涕不夠耍,就想著人要是能多幾個鼻孔就好了,可鼻孔這種器官,每人最多就兩個,要是出點兒意外,一個也是有可能的。結果有一天上廁所的時候我就突發奇想,如果~~。”
“咳咳~~”
“乾啥呀?擠眉弄眼的,長針眼了?”
“咳咳~吃飯呢!彆瞎逼逼那些有的沒的!”
“誰瞎逼逼了。後來啊!我上完廁所出來就找了個空地去揚土了,那黃土揚起來遮天蔽日,我就捂著眼睛往裡頭衝,呼哧呼哧的吸氣。你猜怎麼著?那天我的鼻子都是乾的,鼻涕特彆的多,手指頭一插就有收獲,就是土的含量有點高,不怎麼沾,還黑乎乎的,揉搓起來沙磣的厲害,不如自身自然產出的那種好耍。”
“嘖嘖嘖~~”
“彆覺得惡心啊!這手嘛!就是乾活兒用的,你們來吃飯之前,不是還去上廁所來著嘛!彆告訴我你沒用手~~”
“停停停,這飯店吃飯呢!叨叨叨,說這些乾啥?趕緊掰啊!都快八點了,明天還有事兒呢!”
豬哥不說了,但揉捏搓饃更加用心,還不時朝兩人壞笑。林裡倒是沒啥,一個男的,但人家用假名的王小翠可是個女的,雖然沒經曆見識過那些事兒,但這麼大的姑娘了,該懂事兒了。
“哎呀!嘶~~王小翠你咋踢我啊!你倒是找個肉多的地方,哎喲,我這個小腿啊!疼死了。”
“豬哥,你多厚的肉啊!她一個女的踢你能用多大勁兒,有那麼疼嗎?我看你是沒事兒找事兒,裝腔作勢想讓人家給你道歉呢!利用人家內疚的心理得到某些不可告人的目~~哎喲~~你怎麼也踢我啊!”
“嘿嘿,你反應比我還大,差點兒把人家的桌子給掀了,疼吧!疼就對了,誰讓你嘴賤來著。”
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“你倆彆說了,我這都掰完了,磨磨蹭蹭乾啥呢?倆大老爺們兒也太磨磨唧唧了,做事能不能痛快點兒,一點兒男人該有的樣子都沒有。”
林裡見王小翠說的坦然,把自己那點兒齷齪心思給收了起來。還磨磨蹭蹭,想乾啥那還用說?痛快是痛快了,可結果來的有點快,接受不了。
“咳咳~~豬哥,你剛拍完小腿上麵的灰,立馬就又掰饃,不覺得不衛生嗎?”
“這你就不懂了,對於咱們這些出門在外的人來說,除了旅途辛苦人生地不熟背井離鄉之外,最重要的就是怕水土不服,萬一有個生病拉肚子什麼的就糟了,家人什麼的不在身邊照顧。而這些當地的泥土,就是解決這一問題的土辦法。現在吃點兒就吃點兒,搞不好還能增強抵抗力呢!等生病再吃,那就晚了。”
“咳咳~~豬哥,你這麼說也有點兒道理。但是咱們出來前,就是你被小翠兒堵到屋裡的時候,王小翠她去過廁所,在裡麵待的時間還挺長的,你這~~也不能太接當地水土了,它不衛生啊!”
豬哥掰饃的手一頓,不著痕跡的放到桌子下麵往褲子上蹭了蹭,輸人不輸陣,拿上來繼續掰饃,隻是沒有剛才掰的那麼碎,而且揉那個流程也省略掉了,更像是敷衍故事,得過且過。
王小翠都被兩人鬨的沒脾氣了,越在意越麻煩,懶得理會這倆沒溜兒的家夥,在打量著當地的人怎麼生活。順便把服務員喊過來加快速度。
“掰好了這是?不過你這掰的大小差距太大,煮的時間短了,這大塊兒的沒熟透,煮的時間長了,這些小的又煮的太厲害,成糊糊了,要不再重新掰一下?也用不了多少時間。”
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