玉婉寧自己的小背簍裡放著她自己昨日已經做好的木薯椰絲糕和青團,還有昨晚玉興耀拿過來的兩筐枇杷中,被她拿了一筐做出來的枇杷醬。
之前玉競誠做辣椒醬和豆瓣醬時,去買了好幾個小陶瓷罐,昨晚一筐枇杷做出來的枇杷醬也剛好裝剩的八個陶瓷罐中,玉婉寧正好拿出來看看這個枇杷醬能不能賣上個好價錢。
玉婉寧每日到了鎮上後,都要先去如意樓送玉競誠打到的海貨和生蠔換錢,而玉澤允力氣大要幫著玉競誠支開攤子。
到鎮子口時,玉婉寧就先把自己的背簍遞給了玉澤允,而玉澤允也會在姐姐沒回攤子之前幫著自己姐姐賣這些青團和椰絲糕,賣得的錢玉婉寧會給他一半,畢竟這些原材料都是玉澤允去幫她拿回來的。
玉婉寧背著另一個背簍照常到了如意樓,如意樓的賬房和迎客小二都已經熟悉了玉婉寧這小丫頭了。
今日王掌櫃不在,玉婉寧把東西交給了賬房,賬房也利索的把東西稱重後又利索的付錢給玉婉寧,玉婉寧拿到錢後就笑笑對幾人行了一禮就離開了。
回到攤子上時,玉澤茂和玉澤允已經幫著玉競誠把攤子支開了,玉競誠也開始熱起了飯菜,香味已經傳開。
顧芳正在擦拭著桌子,因為有了牛幫拉車後,玉競誠又去木匠鋪多打造兩張折疊方桌和八張折疊椅,但這些桌椅還是不夠,碼頭上排隊的人更加多了,玉婉寧看著這種情形後越發覺得還是得租個鋪子才行了。
畢竟牛車上能拉的東西就很少,加上拉了一車的桌椅,能放的東西更少了,原本能放更多飯菜的地方,卻還是因為桌椅占據的位置,導致能賣的東西也是異常少。
她覺得一會賣完午飯後得與爹爹討論一下租鋪子的問題。
正好現在玉澤允能幫著她賣東西,她跟玉競誠打了一聲招呼後,便沿著這條碼頭街道一路走走逛逛,主要想看看有沒有合適租下的鋪子。
碼頭街道的人流量與如意樓所在的中心街道的人流量幾乎差不多,這邊的鋪子也大部分開的都是食肆小店。
她不曾想逛著逛著還看到了兩家牙行鋪子,牙行裡男女老少都有,穿著都是最破爛的,時不時還能聽到裡麵有人在用最難聽的話在罵他們。
再過去就是人流量最少的地方了,碼頭左邊方向有兩個鋪子出售,但是太偏,位置和人流量都不好,玉婉寧沒有看上這邊的鋪子,隻能回到往另外一邊方向走去。
回到自己攤子時,這邊已經開始賣飯菜了,排隊的人也逐漸多了起來,玉婉寧打算還是先是回到了攤子前幫著家裡人賣飯菜,一會賣完再去另一邊看看鋪子。
今日的葷菜燜酸豬蹄,竹筍炒五花肉,木耳炒雞,還有鹵豬下水,素菜是昨晚玉婉寧撿回來的木耳,三分之二都被拿來做涼拌木耳了,裡麵還加了點玉競誠做的辣椒醬,這味道絕了。
今日被客人們評論最多的就是這個涼拌木耳了,還炒了一些野菜,湯是椰子雞湯,今日的雞湯裡還加了些板栗進去,顯得湯更鮮甜了。
玉婉寧在一邊幫忙打著湯,“爹,回家要讓爺爺試著培育下木耳,等到夏秋季就可以做些涼拌菜出來賣了。”
玉競誠也不知道這木耳能賣得這麼好,聽完也絕得這事可行,“嗯,回去和你爺你奶說一聲,他倆肯定有辦法的。”
“掌櫃的,我要一份兩肉一素,肉要燜酸豬腳還有那個鹵水,素要那個木耳。飯拿糙米飯,飯能不能打給我多些。”
“好,放心,這飯肯定能讓你吃得飽。”
玉競誠快速的把東西打好遞給對方。
“呐,這是你的湯。咦,石頭”
玉婉寧把湯遞過去給對方後才看到來人居然是上次賣辣椒給自己的水手石頭。
“嗯?你是那個賣青團的小東家?”石頭也看清了眼前人,興奮的指了指眼前的人。
“是啊,這個是我家的小攤,你們又要出船了嗎?”
玉婉寧停下了手中打湯的動作,對身旁的玉競誠說道“爹爹,我和石頭去一旁聊會天。”
玉競誠也回想到了到眼前這個叫石頭的是誰了,便就同意了玉婉寧的話,讓顧芳過來接替玉婉寧的活。