夏清月抬手用衣袖抹去眼睛上臉上的汗水，她摘了兩根黃瓜，一把長長的嫩綠豇豆，幾個辣椒茄子，放到菜籃子，提在手裡，扛起鋤頭走回山洞。
天氣熱了還有一大隱患，那就是蛇鼠蟲蟻要出沒了。
洞裡洞外，每個角落，她用雄黃粉兌酒，噴灑過了，半月一次。
要是有蛇出現，她估計得嚇得夠嗆，從此以後都得提心吊膽的生活了。
不過好在有黑黑在，她還是比較放心的。
身子輕便了，她的食欲又回來了，前幾天她就想著想弄紫蘇醬炒雞吃，饞得不行。
紫蘇她早上從地裡摘了洗乾淨了，這會兒已經晾乾水分了，切成細絲備用，足足有大半菜筲箕。
看著多等會兒一炒就縮水了。
紫蘇醬的做法跟山胡椒醬有些雷同，備料也要用到薑蒜，多了一樣辣椒。
沒有新鮮辣椒，她用乾辣椒代替。
乾辣椒放到無油無水的鍋裡炕熟，冷卻下來一捏是脆脆的，將其放進石臼搗碎成辣椒粉。
做紫蘇醬照樣是用山茶籽油，最後的一點全用完了，油燒到六七成熱，先下薑蒜先進去煸炒出香氣水汽，接著倒紫蘇辣椒粉炒出香味紅油，水汽乾了，紫蘇呈乾乾的狀態就可以退火了。
趁熱往裡加入鹽鬆茸鮮，最後再來一點白酒。
香辣的紫蘇醬就做好了，用來炒雞鴨魚，做田螺河鮮都是非常不錯的。
如果有外出打撈河鮮，她鐵定會做一鍋紫蘇河鮮，但是沒有新鮮河鮮，便殺了雞來做。
雞肉斬成大塊，拿了兩把出來單獨水煮，多加了兩顆鴨蛋，煮給黑黑吃。
得了好吃的，黑黑臉上笑嘻嘻的，肉眼可見變得開心。
“多吃點。”夏清月笑著摸摸黑黑的腦袋。
雞本身有油脂，沒倒油直接煸炒出油，無需用薑蒜這些調料，舀了滿滿三勺子的紫蘇醬下去，遇熱油的一刹那，醬的香味激發出來了。
她邊咽口水邊翻炒，鍋裡倒了兩瓢水燉上大半個鐘。
這是山上跑的野雞，不煮久一點咬不動，不像前世市場上養殖時間短，喂食飼料長大的嫩雞。
嫩雞煮個二十來分鐘就軟了，但是這種雞不好吃，肉質不好，吃著沒什麼雞味。
燉到湯汁收得差不多了，開蓋加適量鹽進去，翻炒至沒有湯汁，雞肉呈乾巴巴的狀態。
炒了一道雞肉，她還弄了些黃瓜做成涼拌的。
地裡的黃瓜茄子青辣椒長了好多出來，吃都吃不贏。
南瓜絲瓜瓠瓜也是，長了很多嫩瓜，她打算吃一些，再留點種子明年種。
像南瓜，得多留些老南瓜，老南瓜耐儲存，除了自己吃，還能喂食雞鴨兔子。
吃到心心念念的吃食，夏清月幸福地跺起了腳腳。
雞肉不像以往那種燉得軟爛，而是乾乾香香的，肉是煮軟了咬得動的，軟中連著皮的表麵是有嚼頭的口感。
除了口感豐富，味道更是沒得說，紫蘇的特殊香味完全煮到了雞肉裡麵。
實在是太香太好吃了！
吃了午飯，她收拾完，洗漱一番上床睡午覺。
外頭的天兒太熱了，去外麵站個半小時，保管要中暑。
乾不了活，那便睡覺吧，養足精神。
這些天她沒乾什麼活，天天吃好喝好，心情好，感覺長胖了一點，氣色倒是很明顯看得出來變好了。
一覺睡到下午兩三點，腦子昏昏沉沉，嘴乾得發苦，她抄起床頭櫃的水杯，咕嚕咕嚕喝水。
喝完，她靠在床上發呆。
黑黑不在房間，應該是跑去外麵玩了。