他們這幾個人在這喝嗨了,那氣氛是相當的融洽呀。
旁邊屋子裡,跟來的陳勤陳儉和高鳳蓮,那總算是略微鬆了口氣。
至少不喊打喊殺的了呀,而且氣氛融洽好啊,等會興許就不會強奪高鳳蓮走了。
孟三丫沒跟他們仨在一起,她趁曹寡婦端菜上桌子的空檔,偷跑去廚房,偷鍋裡燉的鹹肉吃去了。
這鹹肉擱那鹹鹽,醃了恐怕都有好幾年了。人家沒舍得吃,最後讓曹寡婦軟磨硬泡地給買來了。
不然那有高老杆這拿槍的惡客在這兒,誰敢怠慢他呀,萬一因為沒吃到肉,拿槍給“啪”來一下子,找誰說理去呀。
千求萬求地讓人家,把這塊鹹肉賣給她了。
人家這鹹肉醃的可以救命啊,那過去有的窮人家,連鹽都吃不起,舍得醃這麼一大塊鹹肉,就是為了等到啥災荒年間,實在活不下去了,可以用這鹹肉換點糧食也好。
再不濟,每天做飯的時候,撕那麼點肉絲,也可以給大人小孩補個鹽分,增加點營養。
興許多少可以比彆人家,能多那麼點子活命的機會呢。
給了曹寡婦,人家那一大家子,十幾口子人的眼睛,就沒離開過這鹹肉。
如果眼睛能帶鉤子,說不定沒等曹寡婦拿回來呢,這肉就讓人家那眼鉤子給勾回去了。
且說孟三丫,她那嘴也不嫌燙,伸出黑爪子,“蹭”就從鍋裡頭,拽出來一大塊肉,這肉醃漬之前,那也是挑的那五花三層的好五花肉醃的。
雖說是醃了好幾年了,人家這肉燉過了,也水靈靈、顫巍巍、紅撲撲地,那落在久未吃過肉的人眼裡,比那絕世美人也不差啥呀。
孟三丫抓出來這肉,也沒顧得上細細地品嘗,嚼一嚼啥的。
就趕緊“啊嗚”一口,給吞肚裡去了。
她害怕曹寡婦回來,看見嘍,再把肉搶走了。
就跟那豬八戒吃人參果一樣一樣的,隻感覺,嗯,是香,“咕嚕”咽下去了,哇,還沒嘗到滋味呀!
嘴裡還鹹鹹的一股子鹹肉味,肉沒了,進肚子裡頭去了。
她剛咽下去,曹寡婦緊趕慢趕地,上完菜回來了。
她就怕孟三丫偷摸地來廚房偷嘴吃。
一共就這麼一點子肉,另一個鍋裡還燉了一隻大母雞,桌子上那可是四個壯年男子啊。
那大母雞估計得有個七八斤重,但你彆忘了,這雞一燉,可沒原來活著時候的重量了,至少得縮水一半,也就頂多三四斤了,一人叨幾筷子,那就得沒了。
這年頭人人肚子裡頭都缺油水,有多少肉都能吃下去,四個大男人吃這點,根本不在話下。
曹寡婦就怕雞肉不夠吃,往裡頭摻了好些榛蘑,土豆子和粉條。
這就是東北有名的名菜小雞燉蘑菇呀。
鹹肉裡頭她摻的是曬乾的茄子乾、豆角乾,土豆乾,這就東北另一個名菜亂燉唄。
要說為啥都摻那麼老多土豆子呀,那是因為這土豆扛餓,就希望等一會兒上飯的時候,這幾個人,能少吃點糧食。
過去窮,沒辦法啊,家庭主婦就得變著法子,琢磨著又體麵,又能讓客人吃好才行啊。
曹寡婦端完菜一進廚房,就看見孟三丫那黑黑的爪子上,油汪汪地,嘴巴子也油汪汪地,你說把她給氣得呀!
這是幾輩子沒吃過東西了,咋就眼皮子這麼淺呢,難道不知道,這待的是啥客人麼?
這是要拔槍殺咱們全家的客人呢!