目送謝薇父女離開，向言才想起謝薇說的鹵肉。
便遞給身邊王管事“謝大姑娘說的鹵肉，中午加熱一下，再送過來。”
“是。”
出了莊子，謝平安終於忍不住問道“為什麼不賣方子？”
謝薇早就想好托辭“爹覺得，那方子能買多少銀子。”
謝平安想了想“二三十兩？總該有的吧。”
謝薇笑笑“我一個買酸梅湯給他們，能賣多少？”
謝平安想起剛才來莊子的路上，閨女說過的話。
一個月，光賣給這個莊子的酸梅湯，就是三十兩銀子
“那還是不賣的好。”
因為來的早，謝薇她們到南市的時候，早食的時間還沒過。
把大木桶裡的鹵肉連帶著鹵肉汁兒，一股腦倒進劉金花給她留的一口大鐵鍋裡。
“謝小哥，你可算來了，快給我切一段兒鹵肥腸，幾片豬肚，外加兩塊鹵豆乾。”
“現在就要嗎？”
“對，現在就要。那個鹵肉的湯能給我點兒不？”
聞言，謝薇看了說話的那人一眼，見這人並不像是習武之人。
心下疑惑，莫不是昨天的那鍋空間井水加多了？
見謝謝薇沒做聲，他尷尬道“家裡孩子想吃鹵肉湯拌飯吃，都鬨了一早上了。”
原來，他昨兒拿回家的包鹵肉的荷葉上，沾了點兒鹵肉汁。
他媳婦覺得丟了浪費，就舀了一勺二米飯拌了給家裡的小寶吃了。
小寶特彆喜歡吃，但一勺哪裡夠，哭鬨了好半天，
最後她媳婦沒法子，把鹵肉放鍋裡加了點水又熬煮出一點兒湯。
小家夥這才消停。
今天一早，小家夥還想著昨日的鹵肉汁拌飯，說什麼都不肯吃早飯。
他媳婦便早早把他打發出來買鹵肉，並央著他跟賣鹵肉的，多要點兒湯。
為此，他還特意帶了一個小陶罐。
聞言，謝薇也不好說什麼，隻暗道，要不今日再做鹵肉，就不要再加空間井水了。
那人看著謝薇往他的陶罐裡加了兩勺鹵肉汁，開心的回家去了。
“小二哥，給我來二兩鹵肉，夾到餅子裡吃可以嗎？”
謝薇聞言，當然可以，這不就是前世的“肉夾饃”嗎？
隻不過，前世在知青點兒吃的，饃裡夾的鹹菜疙瘩，最好的時候，能夾點兒炒土豆絲，或者酸菜燉粉條
“可以，您稍等，馬上就來。”
有了第一個買“肉夾饃”的，很快就有了第二個，第三個。
到最後，餅子，根本就不夠賣。
最後，還是香草去彆處買了三十多張餅子，才供上食客們的需求。
豬耳朵，豬舌頭更是以四十文一斤的價格賣出去的。
就是豬頭肉，也是三十文錢一斤賣掉的。
沒辦法，相對於豬下水而言，豬頭的成本高太多。
售價自然也更高。
但就這樣，豬耳朵一出現，就被一個老頭買走了。
總有人，偏得意那一口
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