“你們也看到了，隻是一個萎凋的過程就需要三日，你們時間肯定是不夠了。”
這可愛的發言，將趙叔給逗笑了，“若是可以加快萎凋速度，是很影響口感的，會加重青草氣，做不出好品質的茶。”
“原來是這樣。”岑梨了然的點頭，而後看向白軒遠，“阿遠，你怎麼看？”
“就聽趙叔叔的，而且白茶年份越高才越好喝，咱們今日做好了，也是要立刻給爺爺喝的。”白軒遠笑著解釋道，“到時候，也是隻能讓爺爺收起來。”
“啊，那你做茶為了啥？”岑梨愣住了。
白軒遠忍不住笑了出來，“爺爺什麼好茶沒喝過，重要的是心意。”
“好吧，是我想的太直白了。”岑梨扶額。
“哈哈哈…”
見此，趙叔和白軒遠都被岑梨給都笑了。
之後，幾人一起坐下來，品嘗方才三人做出來的新茶。
“白茶因為萎凋時間比較長，容易落灰，所以一般需要先進行一邊洗茶。”
趙叔一邊倒水，一邊解說道，“不過，因為我們這裡是高山上，是沒有灰塵的，所以就不進行洗茶了。”
很快，第一泡的茶湯就被倒出來了。
顏色看起來很清淡，不是想象中的琥珀色，而是很淺的青綠色。
趙叔給兩人都倒了一杯，“來，你們嘗嘗味道。”
岑梨很少喝茶，這算是第一次認真的品茶。
她端起來，先是聞了聞，隨後輕輕呷了一口。
立時，就一股難言的香氣在口腔中漫延，口感鮮爽而甘甜，沒有一絲苦澀的味道。
她驚訝的道，“這茶居然不苦，似乎…還有點甜？”
要知道，岑木根也是喜歡喝茶的，但是他喝的茶都很苦，岑梨並不喜歡，所以一直對茶的印象都停留在固有印象上。
“不錯，看來你在品茶上有一點的天賦。”
趙叔也是喝了一口茶水，讚許的道，“這就是白毫銀針的特點，會有獨特的蜜香，所謂的‘毫香蜜韻’，指的就是這個，香氣很持久且耐聞。”
“原來是這樣，這味道我喜歡。”岑梨忍不住又喝了一口。
第一次知道，原來茶還可以這麼好喝。
喝完自己的茶，將親手製作好的茶葉包裝好，兩人便告彆了趙叔，再次乘坐“山地飛車”下山，又體驗了一把驚心動魄。
雖然這次製茶的時間並不長，但岑梨卻是真的學到了不少的東西，也對茶有了完全不同的改觀。
於是，回去之後，她就寫了一篇小文章，將這次的經曆給發到了天涯論壇上去了。
沒想到，居然再次得到了很大的響應。
【原來茶還有不苦的，我也是第一次知道誒！】
【這篇文章看得我都想去買些白茶回來嘗嘗了，真的有那麼好喝嗎？】
【真的好喝，而且國內的茶不隻有白茶，還有紅茶，綠茶等等，很多種分類，每種茶的味道都很獨特，都值得品鑒。】
【岑梨姐姐好厲害，居然都會製茶了，還有什麼是你不會的啊！】
【……】
看著粉絲們的留言，岑梨才知道，原來有很多人和她以前，對茶的了解隻停留在了表麵。
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